Čevlji

Najbolj škodljiva živila za srce. Kako okrepiti srce: dejavniki, prehrana, vadba, življenjski slog, ljudska zdravila. Jejte več zelenjave in sadja

Za normalno delovanje telesa je treba vedeti, kaj je dobro za srce in ožilje, saj je srčna mišica eden izmed vitalnih organov, odgovoren za številne procese.

Srce je "motor" osebe, ki ima veliko lastnosti. Energija, ki jo dnevno ustvari organ, je na primer dovolj za vožnjo tovornjaka na skupno razdaljo 40 km, če vzamemo energijski potencial za celotno povprečno trajanježivljenje, potem bi bilo dovolj leteti na luno in nazaj.

Vsak dan srčna mišica prečrpa več tisoč litrov krvi, da jo obogati s hranili in dostavi kisik skoraj 75 trilijonom celic. Ni presenetljivo, da pri takšnem tempu organ preprosto potrebuje podporo in zaščito, in da bi to naredili pravilno, morate samo vedeti, kaj je dobro za srce in ožilje.

Na katere vitamine in minerale morate biti pozorni?

Kot veste, je treba vzdrževati sprejemljivo raven vitaminov in mineralov v človeškem telesu (koristno za srce in ožilje), saj lahko vsako pomanjkanje povzroči odpoved in motnje v delovanju organa. Da bi ohranili ravnovesje, je vredno v svojo prehrano vključiti celoten sklop elementov, ki krepijo srce in krvne žile (glej).

Tabela 1: Zdravi vitamini in minerali:

Ime snovi	Njegove lastnosti	V katerih izdelkih ga lahko najdete?
Vitamin C	Krepi srce in zmanjšuje tveganje za nastanek aterosklerotičnih oblog	Jabolka, citrusi, črni ribez, šipek
vitamin P	Zmanjšuje krhkost in prepustnost žilnih sten ter krepi arterije	Šipek, aronija, črni ribez
Vitamin B6	Pomaga očistiti žilne stene holesterola in normalizira presnovo maščob	Riž, stročnice, mlečni izdelki, rdeče meso, tuna
Vitamin F	Preprečuje tveganje za razvoj ateroskleroze	Morski sadeži, rastlinsko in olivno olje
Vitamin B1	Krepi srce in povečuje elastičnost mišične mase	Žita in stročnice
vitamin E	Zmanjšuje tveganje za oksidacijo lipidov	Rumenjak, rastlinska olja, oreščki
Vitamin Q10	Preprečuje aritmijo in izboljšuje delovanje srca	Mleko, jajca in meso
kalij	Normalizira arterijski tlak	Rozine, korenje, krompir, suhe marelice, zelje
fosfor	Sodeluje pri procesih gradnje celičnih membran, pa tudi pri prenosu živčnih impulzov	Morski sadeži, šparglji, otrobi
kalcij	Krepi žilne stene in izboljša krčenje srčnih mišic	Sir, mlečni izdelki
magnezij	Normalizira krvni obtok, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in aktivira presnovne procese	Ribe, meso, stročnice
Omega 3	Preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov in zmanjšuje tveganje za uničenje žil	Tuna, skuša, losos

Koristno za krvne žile

Za kaj je koristno srčno-žilnega sistema, torej je to pravilna uravnotežena prehrana, saj je ključna točka pri zdravljenju telesa in reševanju obstoječih težav (glej).

V ta namen morate biti pozorni na naslednje izdelke:

Za čiščenje krvnih žil pred holesterolnimi oblogami:

skuta;
polnozrnat kruh;
agrumi;
orehi;
krompir;
polnozrnate žitarice.

Za širjenje krvnih žil in lajšanje njihovih krčev:

nepraženi mandlji;
špinača;
začimba kurkuma;
česen;
granatno jabolko;
fižol;
špinača;
zeleni čaj;
kakavova zrna;
kokosovo mleko.

Za krepitev krvnih žil in povečanje elastičnosti njihovih sten:

olive;
avokado;
brusnica;
jajčevec;
rastlinska olja;
grenivke;
oreški;
kumare;
jajčevec;
ribez;
muesli;
ribe;
belo pusto meso.

Seveda ni treba vsak dan uporabljati celotnega seznama in ni potrebe, saj bi moralo biti vse normalno. Čeprav so ta živila dobra za srce in ožilje, je dovolj, da redno uživamo vsaj eno od naštetih.

Ribe in med za srce in ožilje

Vsi znanstveniki na svetu so si enotni, da so ribe in morski sadeži najbolj dragocena hrana za zdravo srce. Vendar pa je veliko vodnih prebivalcev in težko je razumeti, katera riba je dobra za srce in ožilje. V tem primeru je za dolgo in srečno življenje bolje jesti morske ribe, saj vsebujejo veliko vitaminov, mikroelementov in omega 3 kislin.

Najprej so to sled, skuša in sardele. Tudi sardoni, školjke, ostrige in tune, čeprav se redko znajdejo na mizah naših rojakov, so vseeno vredni posebne pozornosti.

Med je dragocen in zelo priljubljen izdelek. Obstaja veliko vrst te poslastice, od katerih ima vsaka določene lastnosti.

Pri izbiri medu za krepitev ožilja in srca je treba izbrati ajdov med, ki je rdečkaste ali rjave barve in je svetlega, bogatega okusa in arome. Več o uporabnih izdelkih lahko izveste iz videoposnetka v tem članku.

15 najbolj zdravih živil za zdravje srca in ožilja

Poleg vsega naštetega lahko izpostavimo 15 najbolj uporabnih izdelkov zaradi mineralov in vitaminov, ki jih vsebujejo.

Jabolka

Če pojeste vsaj eno jabolko na dan, lahko čez nekaj časa opazite pozitivno dinamiko. Rastlinske vlaknine, pektinska vlakna in vsebnost vitaminov znižujejo raven holesterola v krvi.

Kalij normalizira delovanje izločevalnega sistema, pektini odstranjujejo toksine iz telesa. S pomočjo postnih dni se zmanjšajo otekline, stabilizira krvni tlak in spodbudi normalno delovanje prebavnega sistema.

To eksotično sadje vsebuje veliko število polinenasičenih kislin, kar na koncu pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca. Ob zaužitju se izboljšata spomin in kontraktilnost srca, zmanjša se raven "slabega" holesterola, normalizira se presnova vode in soli, zniža se krvni tlak in poveča raven hemoglobina.

Pozor: toplotna obdelava znatno zmanjša koristi za srce in ožilje. Zato je bolje uporabiti avokado v solatah ali mešanicah z drugo zelenjavo in sadjem.

Granatno jabolko

Biostimulansi in naravni encimi spodbujajo krvni obtok, redčijo kri in znižujejo raven holesterola. Antioksidanti se tudi upirajo raku in povečujejo potenco s spodbujanjem krvnega obtoka v medeničnih organih. Bolje ga je uživati svežega ali kot pijačo, tako da če se še vedno sprašujete, kateri sok je dober za srce in ožilje, lahko mirno izberete sok granatnega jabolka.

Grenivko bi morali izbrati zaradi njenih izjemno koristnih lastnosti:

poveča tonus telesa;
znižuje raven holesterola in s tem sodeluje pri preprečevanju ishemije, miokardnega infarkta, sladkorna bolezen itd.
normalizira krvni tlak;
spodbuja metabolizem in delovanje srca;
krepi cirkulacijski sistem;
izboljša elastičnost krvnih sten.

Poleg tega 100 g izdelka vsebuje le 42 kcal, kar vam omogoča učinkovito uporabo za hujšanje.

Žita

Vlaknine se lahko hitro raztopijo in jih telo absorbira. Njegova kombinacija s polinenasičenimi kislinami znižuje holesterol v krvi in čisti krvne žile aterosklerotičnih plakov. Bolje je uporabiti groba zrna.

Buča

Beta-karoten, kalij in vitamin C so koristni pri preprečevanju ateroskleroze, pri zaužitju pa se normalizira ravnovesje vode in soli ter krvni tlak.

Brokoli je ena izmed najbolj zdravih in hranljivih vrst zelja.

V zelenjavi lahko najdemo naslednje snovi:

fosfor;
vitamini C, D, B;
mangan;
magnezij;
kalij;
rastlinske vlaknine.

Te snovi prispevajo tudi k drugim patologijam.

Česen

Protivirusne lastnosti česna so znane mnogim, vendar le malo ljudi ve, da je ta izdelek koristen za zniževanje krvnega tlaka. Poleg tega se zmanjša hipertoničnost krvnih žil, njihove stene postanejo bolj elastične in močnejše.

Jagode so preprosto skladišče hranilnih snovi, ki jih daje narava sama.

Pri sestavljanju prehrane je treba v prehrano vključiti naslednje predstavnike:

maline. Krvne žile srca se okrepijo in strjevanje krvi se normalizira. Jagode vsebujejo:

tanini;
železo;
kalij;
magnezij;
fosfor;
natrij;
karoten;
organske kisline itd.

Rdeča rebra. Izjemne lastnosti tega jagodičja so vsebnost oksikumarina, ki uravnava strjevanje krvi, kar je odlična preventiva pred možgansko kapjo in srčnim infarktom.
Češnja. Z redno uporabo se okrepijo stene krvnih žil, zniža krvni tlak, stabilizira se strjevanje krvi in pomiri živčni sistem.
Jagode. To jagodičevje znižuje krvni tlak in raven holesterola, čisti krvne žile pred aterosklerotskimi plaki in učinkovito pomaga pri številnih boleznih srca in ožilja.
Črni ribez. Zavzema vodilno mesto v vsebnosti vitaminov. Tonira telo, izboljša kontraktilnost miokarda in sodeluje pri hematopoetskih procesih.

In vsa ta korist je minimalna, saj cena jagod ni zelo visoka, med sezono pa so lahko popolnoma brezplačne.

grenka čokolada

Za preprečevanje bolezni srca morate uporabiti čokolado z vsaj 70% vsebnostjo kakava. En košček temne čokolade znižuje holesterol in krvni tlak ter krepi srčne žile.

Gobe

Gobe vsebujejo rastlinska vlakna, rastlinske beljakovine, mikroelemente in vitamine D in B. Ta izdelek se lahko aktivno uporablja za boj proti prostim radikalom, ki negativno vplivajo na stanje srčno-žilnega sistema in lahko povzročijo raka. Poleg tega krepijo imunski sistem in znižujejo raven holesterola.

ribe

Uživanje rib 2- do 3-krat na teden uravnava krvni tlak in strjevanje krvi ter s tem zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.

Orehi in mandlji vsebujejo polinenasičene maščobe, med katerimi je najdragocenejša Omega-3. To zmanjšuje tveganje za trombozo, uravnava raven holesterola in ima druge pozitivne učinke.

Fižol in fižol

Rastline iz družine stročnic imajo veliko količino dragocenih rastlinskih vlaknin, kalija, železa, folne kisline itd. Uporabljamo jih lahko kot prilogo ali samostojno jed.

Laneno olje

Med koristne lastnosti opaziti je mogoče preprečevanje nastajanja trombov in pojav aterosklerotičnih plakov. Zaradi visoke vsebnosti kalorij je bolje, da ne vzamete več kot 2 žlici. l. na dan, lahko uporabite kot preliv za solate, dodatek kašam ali glavnim jedem.

Mnogi so morda zaskrbljeni zaradi vprašanja: ali je mast dobra za srce in krvne žile ali ne? Mnogi so navajeni "obrniti" ideje o zdravi in škodljivi hrani.

Tako so strokovnjaki z münchenskega inštituta ugotovili, da mast vsebuje arahidonsko kislino, ki je del celičnih membran, sodeluje pri presnovi lipidov, ima holeretični učinek, spodbuja razgradnjo "slabega" holesterola in ima druge dragocene lastnosti. Vendar je treba upoštevati, da mora biti poraba zmerna, zato ne smete zaužiti več kot 30 g naenkrat.

Brez vode ne bi bilo življenja in ne človeštva, zato je režim pitja zelo pomemben za ohranjanje zdravja.

Tako lahko izpostavimo naslednje zdrave pijače za srce in ožilje:

Čista voda. Za normalno delovanje srčne mišice je priporočljivo piti vsaj 1,5-2 litra vode.
Rdeče vino (glej). Čeprav je alkoholna pijača, blagodejno vpliva na raven holesterola v krvi, tveganje za trombozo, ščiti pa telo tudi pred vnetnimi procesi in rakom. Vendar to dejstvo velja le, če je vino kakovostno in naravno, zaužita količina pa ne presega 50 ml na dan.
Grozdni sok. Na dan lahko popijete 1 kozarec sveže iztisnjenega soka, razredčenega z vodo v razmerju 1:1.
Zeleni čaj. Za redčenje krvi in normalizacijo krvnega tlaka je priporočljivo piti 2-3 skodelice na dan.
Sok granatnega jabolka. Ta izdelek je naravni biostimulant, ki povečuje tonus in preprečuje nastanek ateroskleroze in hipertenzije. Vendar raje le naravno, sveže stisnjeno in ne iz supermarketa v vrečkah. Samo poslabša stanje srčno-žilne aktivnosti.
Paradižnikov sok. Ker je ta pijača bogata z natrijem, navodila za uporabo priporočajo le pol kozarca na dan.
Sojino mleko. Povečuje vzdržljivost, zmanjšuje resnost simptomov med menopavzo, pomaga pri zmanjševanju telesne teže in sodeluje pri preprečevanju bolezni srca in ožilja. Če želite to narediti, morate piti le 3-4 kozarce na teden.
Brusnični sok. Najbolje ga je piti v obliki sadnih napitkov, pa tudi razredčenega z vodo v razmerju 1:1.

Ne pozabite tudi na naravne sokove, nesladkane kompote in negazirano mineralno vodo.

Za krvne žile in srce je koristno ne le izbrati prave sestavine hrane, ampak tudi upoštevati določena prehranska priporočila:

V svojo prehrano morate redno vključiti vsa zgoraj navedena živila in pijače.
Zajtrk je čas dneva, ko morate jesti kompleksne ogljikove hidrate (zrnat kruh, žitarice). Za kosilo in večerjo potrebujete beljakovine (perutnina, belo meso, pusta govedina, ribe, skuta). Dve uri pred spanjem si privoščite lahek prigrizek.
Vredno je čim bolj zmanjšati porabo soli, sladkorja, živalskih maščob, prekajene, začinjene, ocvrte, mastne in slane hrane, kofeina.
Alkohol in kajenje sta nezdružljiva s pojmom zdravja, zato sta popolnoma prepovedana.
Od mize morate vstati z občutkom rahlo lakote. Prenajedanje moti krvni obtok, saj so vsi viri usmerjeni v delovno intenzivno prebavo.
Dnevno prehrano je treba razdeliti na 5-6 obrokov v obliki majhnih porcij.

Kapilare in žile prodirajo v vsa tkiva in organe, zato ko se »izrabijo«, trpi celotno telo.

Obstajajo številni simptomi, ki kažejo na težave s srčno-žilnim delovanjem:

sklepi začnejo boleti;
pogosto se počuti omotično;
nenadoma se pojavijo glavoboli in pike pred očmi;
opazimo "skoke" tlaka;
prsti na rokah in nogah postanejo otrple;
obstajajo znaki aritmije, srčni utrip se poveča;
v mirovanju se začne kratka sapa;
obstajajo bolečine v predelu srca itd.

Pozor: če se pojavijo takšni simptomi ali drugi opozorilni znaki, se morate takoj posvetovati s specialistom, kjer bo zdravnik opravil diagnozo in dal svoja priporočila.

Pomembna zdravstvena načela

Napačno bi bilo izpostavljati samo zdrava prehrana, čeprav je ključni člen pri krepitvi srčne mišice ožilja.

Poleg tega obstajajo še druga enako pomembna področja:

Fizični trening.Šport povečuje vzdržljivost in življenjski potencial. Tudi če ne morete storiti ničesar posebnega, vam bodo preproste redne vaje pomagale stabilizirati delovanje srca, okrepiti imunski sistem in pridobiti lepo, vitko telo. Za ljubitelje teka je še posebej aktualno vprašanje, ali je tek dober za srce in ožilje. V tej situaciji je odgovor nedvoumen - da, če pa obstajajo težave s kardiovaskularno aktivnostjo, je najbolje teči počasi in vedno spremljati svoje počutje.
Znebite se debelosti. Odvečni kilogrami dodatno obremenijo srce in ga prisilijo k intenzivnejšemu delu. Da bi se testirali, lahko izračunate svoj indeks telesne mase s posebno formulo.
Vzemite kompleksne vitamine. Pomanjkanje naravnih elementov vodi v različne motnje. Celovit vnos zdravil po posvetovanju s strokovnjakom bo pomagal preprečiti številne težave.
Normalizirajte svojo dnevno rutino. Ne pozabite zdrav spanec– to je vsaj 8 ur na dan. Pri delu ne smete porabiti več energije, kot jo lahko prenesete. Stvari načrtujte racionalno, da se kasneje ne boste fizično ali psihično preobremenili.
Nadzorujte krvni tlak. Imeti merilnik krvnega tlaka doma ni znak starosti, ampak skrb za srce. Redno preverjajte krvni tlak in če pride do "skokov", je bolje voditi dnevnik.
Redno se sprehajajte in se naučite uživati vsak dan.

Ob upoštevanju številnih priporočil, in sicer, kaj je dobro za krvne žile in srce, lahko upoštevate nasvete psihologov. Če en stres mine brez posledic, potem ponavljajoče se izkušnje negativno vplivajo na telo.

Poskusite preživeti več časa na prostem, poslušajte mirno glasbo, opravljajte svoje najljubše dejavnosti in ne jemljite k srcu vseh majhnih težav. Za zdravje srca je treba skrbeti že od malih nog. Če želite to narediti, morate le upoštevati vse nasvete o pravilni prehrani in življenjskem slogu ter obiskati strokovnjake za preventivni pregled.

Ko se ljudje odrečejo maščobam, njihovo pomanjkanje pogosto nadomestijo z drugimi nevarnimi živili. Poleg tega srčni bolniki pogosto mislijo, da so same tablete dovolj in jim ni treba slediti dieti. To je usodna napaka - pravilna prehrana nič manj pomembna kot tablete. Poleg tega morate znati kombinirati veliko koristnih izdelkov, saj so zahteve srca in ožilja precejšnje.

Prvi tečaj

Ogljikovi hidrati. Malo ljudi ve, da lahko živila, ki vsebujejo te snovi, povečajo raven holesterola in maščob v krvi. Tako deluje naše telo: maščobo lahko tvori iz različnih snovi, predvsem tistih ogljikovih hidratov, ki jih telo zlahka absorbira – iz črevesja se hitro absorbirajo v kri. Koristni so le težko prebavljivi ogljikovi hidrati. Najdemo jih v izdelkih brez dodanega sladkorja in škroba, ki niso presejani skozi sito za predelavo hrane. Najboljše ogljikove hidrate pa najdemo v polnozrnatih izdelkih. Resnično varujejo srce in ožilje. Takšna žita so preprosto skladišče vitaminov, mineralov, antioksidantov in prehranskih vlaknin.

Same vlaknine so v dveh vrstah – netopne (večinoma vlaknine) in topne. Slednji celo preprečujejo absorpcijo holesterola v črevesju ter znižujejo maščobe in sladkor v krvi. Toda v naši prehrani potrebujemo obe vrsti vlaknin.

Maščobe. Samo dve vrsti maščob povečujeta tveganje za bolezni srca in ožilja – trdne in tako imenovane transmaščobe. Prvi so naravni, najdemo jih v mesu, perutnini in trdnem palmovem olju. Transmaščobe so praktično umetne; so močno predelana tekoča rastlinska olja, ki so bila strjena. Skoraj nikoli ne pridejo v prodajo v čisti obliki, vendar jih živilska industrija uporablja na vso moč. Pogosto jih najdemo v margarinah in pripravljeni hrani, skrivajo pa se za izrazoma »hidrogenirane« in »hidrogenirane« maščobe, ki sta vedno navedena na etiketi. Druge vrste maščob so koristne za srce in ožilje, vendar le v zmernih količinah. V presežku prispevajo k razvoju debelosti, kar pomeni, da škodijo krvnim žilam.

Okrasite

holesterol. Številna živila, ki vsebujejo holesterol, so bogata tudi z nevarnimi trdnimi maščobami. A med njimi so prave zakladnice, ki skrivajo veliko koristnih snovi, ki nevtralizirajo škodljivi učinki. Na primer jajca. Ni naključje, da so bile danes omejitve zanje odpravljene, najstrožja priporočila pa vam dovoljujejo, da jeste 6 jajc na teden. Le srčni bolniki potrebujejo omejitev pri njihovi uporabi.

vitamini. Askorbinska kislina zmanjša vnetje v krvnih žilah. Še posebej uporabno za kadilce in ljubitelje maščob. Vitamin E zmanjšuje vnetja v krvnih žilah, ki vedno spremljajo aterosklerozo, in preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Pomanjkanje vitaminov B in folne kisline poveča tveganje za aterosklerozo. Poleg tega vse resne in avtoritativne zdravstvene organizacije poudarjajo, da je treba vitamine pridobivati iz hrane in ne iz tablet.

Minerali.Škodljivost natrija je znana, veliko manj poznana pa so živila, ki ga vsebujejo veliko (glej sliko). Kalij je antagonist natrija in preprečuje hipertenzijo (visok krvni tlak) in možgansko kap. Magnezij ne ščiti le pred boleznimi srca in hipertenzijo, ampak tudi znižuje krvni sladkor in krepi imunski sistem. Kalcij pozitivno vpliva tudi na krvni tlak, pri starejših ženskah pa zmanjšuje tveganje za srčni infarkt.

Sladica

Hranila rastlinskega izvora. Njihova imena so zelo težka in malo verjetno je, da si jih morate vse zapomniti, vendar lahko po barvi prepoznate darila narave, ki so bogata z njimi: takšne snovi dajejo svetle barve zelenjavi, sadju in jagodičevju. In skoraj vse te snovi delujejo na dveh frontah. Prvič, zmanjšujejo vnetje v ožilju, drugič, veliko jih ima še kakšen specifičen učinek - preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, tvorbo holesterola, odlaganje lipidov ... Bolje jih je dobiti, npr. vitamine iz hrane in ne iz tablet.

Koristni in škodljivi izdelki

Pomaga srcu:

Omega-3 maščobe: mastne ribe (losos, sardele, sled, postrv, tuna), orehi, laneno olje, repično ali sojino olje.

Mononenasičene maščobe: repično olje, oljčno olje in arašidovo olje.

Polinenasičene maščobe: sončnično, koruzno in rastlinsko olje.

Polnozrnati kosmiči: kruh, kosmiči za zajtrk in drugi polnozrnati izdelki.

Topne prehranske vlaknine: stročnice, oves, leča, jabolka, hruške, veliko zelenjave.

Netopne prehranske vlaknine: otrobi, cela zrna, lupine zelenjave in sadja.

Vitamin E: cela zrna, rastlinska olja, kozice, oreščki, šparglji.

Vitamin C: vsi citrusi, kivi, jagode, brokoli, cvetača, paprika.

Folat: sadje (vključno z agrumi), zelena zelenjava.

Vitamin B6: polnozrnate žitarice, banane, meso, oreščki, arašidi, stročnice.

Vitamin B12: ribe, perutnina, meso, jajca, mlečni izdelki.

Karotenoidi: oranžno, rumeno, rdeče, zeleno sadje in zelenjava (razen citrusov).

Fitohranila: zelenjava, sadje, soja in druge stročnice, cela zrna, jajčni rumenjak.

Kalij: banane, citrusi, zelenjava, krompir.

Magnezij: sadje in zelenjava, polnozrnate žitarice, ribe in morski sadeži, oreščki, stročnice.

Kalcij: mlečni izdelki, ribje konzerve s kostmi, mandlji, zelena zelenjava.

Nevarno za srce:

Nasičene maščobe: maščobe v mesu in drugih organih mesnih živali, jajčni rumenjak, mlečna maščoba, piščančja koža, pomfrit in druga ocvrta hitra hrana, palmovo olje in olje iz palmovih jedrc ter olja drugih tropskih rastlin.

Transmaščobe: hidrogenirane maščobe v številnih živilih in margarinah; veliko globoko ocvrtih izdelkov in izdelkov hitre prehrane – krofi, torte, pecivo, krekerji in prigrizki za na pot.

Holesterol: jetra in drugi organi mesnih živali, rumenjaki, maščobe v mesu, piščančja koža, mlečne maščobe (maslo, smetana itd.).

Natrij: sol, sojina omaka, juhe (suhe, v kockah, kozarcih), že pripravljene začimbe za prve in druge jedi, kisle kumarice, klobase in siri, hitra hrana, prigrizki za na pot, kot je čips.

Fruktoza: sladka hrana in pijača, ki vsebuje t.i. koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze (glejte sestavine izdelka).

Sladkor: sladkor in izdelki, ki ga vsebujejo.

Narava je poskrbela za dolgoživost našega telesa. Naše srce je obdarila z zalogo moči, ki zadostuje za 150 let polnega življenja.

Naša naloga z vami je ohraniti to rezervo, ki se izraža v skrbi za vaše srce.

Da bi bilo srce zdravo, dolgo utripalo in da bi še naprej živeli in uživali v življenju, moramo vedeti, kaj je za naše srce dobro in kaj škoduje?

Torej, začnimo …

Srce, ali nočeš miru?

To je absolutno res. Srce deluje od trenutka našega rojstva do naše smrti in se ne ustavi niti za minuto. Človeška lenoba in vseprisotno udobje slabita srčno mišico.

Z razvojem civilizacije ljudje vse bolj zmanjšujejo porabo mišične energije, povečujejo vsebnost kalorij v hrani v ozadju sedečega (pisarniškega) načina življenja. Vse to je privedlo do dejstva, da se je oseba začela malo gibati, malo fizično delati in pogosto ležati "na kavču", zaradi česar trpi srčno-žilni sistem.

Ljudje, ki telovadijo, imajo 3-krat manj možnosti za nastanek bolezni srca, saj aktiven življenjski slog in šport srcu le koristita.

Igrajte šport, ne bodite leni, da delate jutranje vaje, poskusite več hoditi, pojdite po stopnicah in se odpovejte dvigalu.

Če prehodite 3-5 km na dan, boste s tem zaščitili svoje srce pred razvojem bolezni in podaljšali njegovo mladost. Alternative športu so aerobika, ples, kolesarjenje, plavanje in joga.

Ponovna povezava z naravo je lahko le koristna

Življenje zunaj mesta (na vasi, na podeželju) je zelo koristno za srce. Daleč od mesta je srce mirnejše, napolnjeno s kisikom, ni podvrženo vsakodnevnemu stresu in živčni preobremenitvi, ki so ji podvrženi mestni prebivalci. Delo na vrtu ali vrtu je le koristno. Miokardni infarkt je manj pogost med prebivalci predmestij kot med prebivalci mest.

Srce ljubi stabilnost v osebnem življenju

srečno poročeni pari manj dovzetni za bolezni srca. Če ima oseba družino, je podzavestno zaščitena. Nima nenehnega občutka osamljenosti, nekoristnosti in obupa. Negativna čustva, prepletena s srečnim družinskim življenjem, niso tako nevarna za osebo, ki je obdana z ljubeznijo in razumevanjem svoje družine, kot za samca. Srce se kopiči negativna čustva, začne telo proizvajati stresni hormon – adrenalin.

Adrenalin povzroči vazospazem, srce začne biti hitreje, utrip se pospeši, krvni tlak se dvigne. Če se to dogaja nenehno, se bo takšna oseba hitro spremenila iz samca v "lomilca src".

Srce ima rad dober spanec

Polnopravni nočni spanec in dnevni počitek (30 - 40 minut) je zelo dober za naše srce. V tem času počivajo možgani, prebavni sistem in mišice. Posledično tudi srce počiva, a ne spi. Ko človek spi, se zmanjša obremenitev srca, ni mu treba prekrvaviti nog med hojo ali tekom, možganov med duševnim delom in stresom, želodca med jedjo - vsi spijo!

Srce deluje v mirnem načinu brez naprezanja, opravlja svoje delo!

Srce ljubi preprosto, zdravo in poceni hrano

S popolnim prepričanjem vam lahko povem, da srce ne ljubi tega, kar ljubi želodec. Vse dobrote in poslastice so srcu škodljive.

Srce ljubi preprosto in svežo zelenjavo, sadje, pusto meso, ribe, skuto, orehe, fižol, grah in zeleno. Srce ljubi vitamine in mikroelemente (kalij, magnezij, fosfor, jod).

15 najbolj zdravih živil za srce in ožilje preberite

Preberite brezplačno knjigo o vplivu vitaminov v hrani na zdravje ljudi

Knjiga o najbolj zdravem sadju, jagodičevju in zelenjavni sokovi, popolnoma brezplačen za branje

Srce ljubi pregled

Kot vsak motor, tudi naše srce potrebuje preventivni pregled, da se prepričamo, ali pravilno deluje.

Če želite to narediti, morate enkrat na mesec izmeriti krvni tlak, enkrat na 6 mesecev darovati kri, da določite raven holesterola v krvi, po 35 letih pa enkrat letno opraviti elektrokardiogram (EKG), da ne zamudite okvaro našega motorja in jo hitro odpravimo.

Srce se rado veseli

Tudi srce se, tako kot človek, rado veseli. Naše življenje je bogato s prijetnimi trenutki, v katerih pride do kratkotrajnega adrenalina od občudovanja, veselja ali ugodja – prav to so tista prijetna čustva, ki podpirajo našo ljubezen do življenja in zasenčijo vse njegove temne plati.

Ti trenutki vključujejo: uživanje okusne hrane, nestrpno čakanje na zmenke, poljubljanje, seks, smučanje, obisk atrakcij, plavanje, obisk kopališča in na splošno vsi tisti življenjski užitki, ki nam dajejo zadovoljstvo.

Kaj je škodljivo za srce?

Srce ne prenaša vznemirjenja in stresa

Včasih gredo naše želje, čustva in odnos do življenja čez mejo, kar prisili naše srce, da deluje z noro hitrostjo. Težave s srcem so pogostejše pri določenih vrstah ljudi.

Pomembno vlogo pri razvoju bolezni srca ima tako imenovana osebnost tipa "A" - to so ljudje, ki niso odporni na stres.

To je določena vrsta človeške psihe. Zanj je značilna pretirana aktivnost, želja po doseganju visokih rezultatov pri zastavljenih ciljih. Takšni ljudje si vedno prizadevajo za vodstvo, tekmovanje, zanje je značilna agresija, pomanjkanje zadržkov, tesnoba, sitnost, čutijo nenehno pomanjkanje časa.

Pripadniki tega tipa imajo kar 4-krat večjo verjetnost za nastanek srčno-žilnih bolezni zaradi kroničnega psihičnega in čustvenega stresa, ki si ga ustvarjajo sami.

Srce ne mara alkohola

Alkohol, ki vstopi v kri, v 2 minutah povzroči zvišanje srčnega utripa (več kot 100 utripov na minuto), poveča proizvodnjo adrenalina, kar povzroči povečanje potrebe miokarda po kisiku in prisili žile, da oskrbujejo srce z še več krvi.

Prekomerno pitje ali dolgotrajno in sistematično uživanje alkohola (popivanje) škodljivo vpliva na vaše srce.

V stanju alkoholne zastrupitve ali ob izhodu iz pijanosti se obremenitev srca poveča, črpa velike količine tekočine, pa tudi z alkoholom in strupenimi snovmi, ki jih vsebuje alkohol.

Srcu v tem načinu ni udobno in začne "stavkati", v obliki teže za prsnico ali motenj srčnega ritma (aritmije).

Mogoče je pač tako?
Samo v srcu so prekinitve
In trepet v rokah.

Verjetno iz narave
Je kakšna zapletena linija?
Mogoče le leta?
Toda najverjetneje gre za litre.

Po statističnih podatkih se srčne bolezni pojavljajo 3-krat pogosteje pri pivcih kot pri nepivcih.

Miokardni infarkt pri uživalcih alkohola je globlji in obsežnejši, zanj pa je značilno slabo in dolgotrajno celjenje (brazgotinjenje). Ljudje, ki pijejo, imajo večjo verjetnost za razvoj kroničnega srčnega popuščanja.

Srce ne mara nikotina

Nikotin uniči steno krvnih žil in spodbuja odlaganje holesterola na mestu poškodbe, s posledično tvorbo aterosklerotičnega plaka, kar lahko povzroči zoženje žile in razvoj miokardnega infarkta.

Veliki Hipokrat je pred mnogimi stoletji rekel, da »smo to, kar jemo«. Kakšna škoda, da so sodobni ljudje pozabili na to preprosto in razumljivo resnico in uporabljajo živila, ki lahko škodijo njihovemu telesu.

Zdrava prehrana je v zadnjih desetletjih ogromen trend. A nastal je predvsem v pehanju za mladostjo in vitkostjo in najprej je treba poskrbeti za zdravje. Toda postopoma ljudje začnejo razumeti, da brez zdravja preprosto ne more biti mladosti ali lepote. Popolno zdravje pa lahko dosežete z uživanjem zdrave, sveže in naravne hrane.

Srce je "motor" našega telesa. Zato je zelo pomembno vedeti, kateri izdelki jo lahko okrepijo in kateri negativno vplivajo na njeno delovanje.

Človeško srce je močna mišica, ki prav tako potrebuje ustrezno prehrano, kot vsi drugi organi. S hrano lahko dobite le potrebno energijo in hranila, zato je za zdrav srčno-žilni sistem potrebno pravilno načrtovati dnevno prehrano.

Na pojav srčne disfunkcije lahko opazite številne znake:

Povišan srčni utrip s povečano vadbo.
dispneja.
Utrujenost tudi pri majhnem naporu.
Omotičnost, šibkost.
Motena koordinacija gibov.
Bolečina v predelu srca ali sevanje pod lopatico, roko ali vrat.
Tako imenovani srčni kašelj.
slabost
zgaga.
Bolečina in/ali nelagodje v epigastrični regiji.

Manifestacije so lahko izrazite ali zamegljene, pojavljajo se skupaj ali ena za drugo. Vsak bolnik ima individualne simptome, ki lahko otežijo diagnozo.

Če oseba čuti, da se njegov srčno-žilni sistem ne more spopasti z obremenitvijo, ga lahko poskusite podpreti z razpoložljivimi naravnimi zdravili, na primer z zdravo hrano. Če želite to narediti, morate vedeti, katera hrana krepi srce.

Obstaja veliko jagodičja in sadja, ki so zelo koristni za srčno-žilni sistem:

Jabolka. Vsi že od otroštva dobro vemo, da so jabolka edinstven sadež, ki je izjemno koristen za zdravje ljudi. Vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in pektin – snov, ki pomaga čistiti telo. Skupaj z odvečno maščobo se izloča tudi škodljivi holesterol, ki "maši" krvne žile z aterosklerotičnimi plaki in vodi v huda obolenja - koronarno arterijsko bolezen, srčne in možganske kapi.
Pomaranče in drugi citrusi pomagajo nasičiti telo z vitaminom C in pomagajo zaščititi pred aterosklerozo in ishemijo.
Marelice, pa tudi suho sadje iz njih - marelice in suhe marelice - so prvaki v vsebnosti kalija, ki je pomemben za pravilno delovanje srčne mišice.
Grozdje tonira miokard.
Granatno jabolko pomaga raztapljati apnenčaste usedline na srčnih arterijah.
Jagode se uporabljajo pri aritmiji in visokem krvnem tlaku.
Breskve pomagajo zmanjšati manifestacije ateroskleroze.
Slive vsebujejo kumarine, ki pomagajo pri raztapljanju krvnih strdkov.
Črni ribez znižuje krvni tlak in pomaga pri aterosklerotičnih manifestacijah.
Murva (bela) se aktivno uporablja v orientalski medicini za znižanje krvnega tlaka, čiščenje krvnih žil in njihovo toniziranje.
Aronija ali aronija znižuje krvni tlak, zmanjšuje negativen vpliv na krvne žile, pomaga pa tudi pri odpravljanju "slabega" holesterola.
Banane vsebujejo veliko kalija.

Sadje in jagode se lahko uporabljajo za zdravljenje le, če ni alergij nanje ali kontraindikacij zaradi drugih bolezni.

Več informacij o živilih, ki so zdrava za srce, najdete v videu:

Zelenjava, ki je dobra za srce

Prehrana, bogata z zelenjavo in zelenjavo, je zelo koristna za zdravje srca. Še posebej dobro na njegovo stanje vpliva naslednja zelenjava:

Zelenjava	Korist
stročnice	Vsebujejo visok odstotek rastlinskih beljakovin, ki pomagajo ohranjati stabilno težo.
Zelje	Ta zelenjava vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki pomagajo ohranjati zdrave krvne žile in zmanjšujejo njihovo krhkost.
paprika	Bogat s karotenoidi, kot so korenje, paradižnik in druga rdeča, rumena in oranžna zelenjava.
Listnata zelenjava	Vir vitaminov.
Krompir	Bogat s kalijem, vendar ga ne smemo pretiravati zaradi visoke vsebnosti škroba.

Z zmanjšanjem količine rdečega mesa na jedilniku in vključitvijo več zelenjave lahko zmanjšate obremenitev prebavnega sistema, shujšate, s tem pa zmanjšate obremenitev srčno-žilnega sistema, ki ga naredite odpornega in zdravega.

Krepitev srca z žiti

Ko ugotavljate, katera hrana krepi srce, ne pozabite na žitarice. Polnozrnati izdelki so dobri za srce, saj otrobi vsebujejo vlaknine, ki odstranjujejo "slab" holesterol iz telesa skupaj z odvečno maščobo in toksini.

Oves v obliki "Hercules", ovseni kosmiči.
Nebrušen riž, vključno z barvnim rižem, divji riž.
Ajdovo zrnje.

Izdelki iz polnozrnate moke – kruh, slano pecivo, pa tudi kosmiči za zajtrk brez dodanega sladkorja in umetnih sestavin.

Ribe, zdrave za srce

Za pravilno delovanje srčne mišice so potrebne polinenasičene maščobne kisline omega 3, 6 in 9, ki jih najdemo v mastnih ribah: lososu, zlasti lososu in postrvi, sledu, tuni, sardinah, saurju.

Priporočljivo je, da rib ne cvrete, ampak jih pečete v foliji ali na žaru, saj tako ohranijo več hranilnih snovi in ne absorbirajo rakotvornih snovi iz olja, ki vre v ponvi.

Čeprav oreščki in semena užitnih rastlin vsebujejo veliko maščob, so zelo koristni za delovanje srca, čeprav v omejenih količinah.

Ko torej izbirate, katera hrana krepi vaše srce, ne pozabite na oreščke in semena:

Orehi so skladišče vitaminov in mineralov, dovolj je, če zaužijemo 3 do 4 orehe na dan. To ne bo škodovalo vaši postavi in bo močno podprlo vaše srce, zlasti med veliko telesno aktivnostjo.
Pinjole ne vsebujejo holesterola in vsebujejo veliko kalija.
Lešniki so podobni pinjolam, le da vsebujejo še več kalija.
Bučna semena dobro vplivajo na stanje krvnih žil.
Sončnična semena so priljubljena poslastica s številnimi koristnimi lastnostmi. Vsebujejo veliko vitaminov in maščobnih kislin.

Prednosti temne čokolade

V nasprotju z mlečno čokolado grenka ali temna čokolada vsebuje manj maščobe, vendar ima vsaj 72 % naravnega kakava.

Vsebuje veliko mineralov, med njimi tudi kalij, ki je tako pomemben za srce.

Poleg tega temna čokolada tonira krvne žile zaradi prisotnosti teobromina in izboljša razpoloženje zaradi sproščanja "hormona veselja" dopamina.

Video vam bo najbolj predstavil zdravi izdelki za srce:

Prednosti fermentiranih mlečnih izdelkov

Po podatkih ameriških znanstvenikov lahko mleko in naravni mlečni izdelki zmanjšajo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja, zlasti srčnega infarkta in kapi, za 37%. Torej, ko sami izbirate, katera živila krepijo srce, ne pozabite vključiti v jedilnik mleka, kefirja, jogurta, skute, kisle smetane in drugih fermentiranih mlečnih izdelkov.

V primeru intolerance kravje mleko Lahko poskusite uporabiti kozje mleko brez kazeina.

Prednosti oljčnega olja

Takoj je treba opozoriti, da bo telesu koristilo samo nerafinirano oljčno (in katero koli drugo naravno) hladno stiskano olje. Ohranja veliko koristnih snovi in vsebuje enkrat nenasičene maščobne kisline, kot v repičnem in arašidovem olju.

Vsebujejo tudi polifenole – snovi, ki spodbujajo resorpcijo krvnih strdkov.

Tudi druga "surova" olja, ki vsebujejo večkrat nenasičene maščobne kisline, kot sta sončnično in koruzno, so lahko koristna za srce.

Srce je mišica, ki zahteva redno zmerno vadbo in pravilno prehrano. S tem ko našemu telesu zagotovimo potrebno stopnjo gibljivosti, ga oskrbimo s kisikom in okrepimo mišično aktivnost.

Glede prehrane je že ugotovljeno, da sodobni človek poje tretjino več hrane, kot je potrebuje za preživetje. zdravo življenje. Glavna sovražnika močnega in močnega srca sta torej debelost in telesna nedejavnost.

S prehodom telesa na popolno naravno prehrano in predvsem opuščanjem hitre hrane in sintetičnih izdelkov lahko ohranite svoje srce v odlični formi. Z dodajanjem izvedljive telesne dejavnosti in izogibanjem stresu na vse možne načine se lahko zaščitite pred tveganjem za razvoj številnih bolezni srca in ožilja.

Živila, ki so škodljiva in nevarna za srce

Prenajedanje s prekomerno visoko vsebnostjo maščob in beljakovin v živilih je škodljivo za srčno-žilni sistem, zato je za izboljšanje zdravja potrebno popolnoma opustiti ali radikalno zmanjšati količino naslednjih živil:

Sladkor in živila, ki vsebujejo preveč sladkorja.

Sol v prevelikih količinah – prispeva k zvišanju krvnega tlaka in nastanku edemov ter moti delovanje ledvic. Veliko ga je v konzervah, liofilizirani hrani, sirih, prigrizkih (krekerji in čips), umetnih začimbah in omakah ter klobasah.
Nasičene maščobe v živilih, kot so meso, zlasti svinjina, organsko meso, mast, mlečni izdelki, piščančja koža, ocvrta hrana, palmovo olje in tako naprej.
Transmaščobe, ki jih najdemo v vseh končnih izdelkih, pekovskih izdelkih, omakah, konzervah, klobasah, pa tudi v margarini in namazih.
Živila, bogata s holesterolom: mastna, ocvrta in prekajena hrana, konzervirano meso, pripravljene omake, hitra hrana, klobase in prekajeno meso, tovarniško pecivo, rumenjaki. piščančja jajca, smetana in kisla smetana.
Fruktoza in barvila, ki jih je zelo veliko v sladkih gaziranih pijačah in sirupih.

Z izogibanjem tovrstnim živilom in dajanjem prednosti zdravim naravnim živilom lahko ohranite zdravo srce in ožilje, si podaljšate življenje in mladost.

Zdravniki redno poudarjajo pomen prehrane za normalno delovanje in razvoj telesa. S hrano dnevno dobimo različne vitamine, minerale in druge koristne snovi. Hrana pa je lahko tudi škodljiva, celo strupena ali strupena. Kako razumeti raznolikost živil, ki so dobra za srce in krvne žile, in kaj bo, nasprotno, škodljivo?
Številna živila, ki so dobra za srce, koristijo tudi celotnemu telesu. Navsezadnje je srce najpomembnejši njen organ. Njegov utrip meri življenjsko dobo osebe. Da, brez možganov smiseln obstoj ni mogoč. Toda brez srca je življenje sploh nemogoče. Zato bomo v našem članku obravnavali najbolj uporabna živila za srce in krvne žile.

Ni zaman, da pravijo, da srce nima prostih dni, niti ne zlomi. Deluje neprekinjeno, vsak dan prečrpa več deset litrov krvi. Vse žile izvirajo iz srca in utrip utripa meri življenje vsakega živega bitja, v žilah katerega teče kri. Zato je zdravje srca izjemno pomembno. Z izbiro zdrave hrane za srce in ožilje človek pomaga, da glavni organ njegovega telesa deluje dlje in manj zboli. In preko srca se postopoma izboljša delovanje celotnega organizma.

Poskrbite za svoje srce

Žal, bolezni srca ali ožilja zdaj sploh niso odvisne od starosti. Možganske kapi in ishemične okvare se vse pogosteje dogajajo pri zrelih, mladih ljudeh in celo otrocih, ki niso imeli pravega časa za življenje. Čeprav je veljalo prepričanje, da lahko srce, tako kot križ in sklepi, boli le pri starejših ljudeh, ki so že zdavnaj dopolnili 70 let.

Zato je pomembno razmišljati o zdravju in stanju srca že zdaj. Ugotovite, kaj je zdravo ali škodljivo jesti, katere vitamine ali vaje boste dodatno potrebovali. Zdravo srce podaljšuje življenje in daje energijo. Njegovo stanje je po mnenju mnogih strokovnjakov, ne le kardiologov, neposredno odvisno od stresa, prehrane in življenjskega sloga. Da ne bi razvili težav na področju srca in ožilja, upoštevajte preprosta pravila:

Ni vam treba teči, da se nekje vpišete v telovadnico in premikate železo 2-3 ure. Izčrpavajo se le bodoči maratonci ali olimpijski prvaki, pa še to pred tekmovanji. Za običajne ljudi je dovolj 20-30 minut telesne aktivnosti na dan!

Srce "obožuje" plavanje in tek, ni zaman, da jih pogosto imenujejo kardio trening. Začnete lahko z uvajanjem nove navade – vsakodnevnih enournih sprehodov. Nekateri so tempirani psihične vaje na vaš urnik. Na primer hodijo v službo ali iz nje, pri tem pa se ne ozirajo na avto ali avtobus.

Seveda, če je služba daleč, morate del poti prevoziti z avtobusom, ostalo pa peš. Najpogosteje se takšni sprehodi izvajajo zvečer, ko ni treba hiteti. Trenerji svetujejo začetek tekaških vaj z majhnimi obremenitvami in na kratke razdalje. Glavna stvar je pravilnost. S tekom ali plavanjem krepimo stanje srčne mišice, krepimo tudi stene krvnih žil, celice pa prejmejo več različnih hranil in kisika iz krvi. Srce deluje bolj ritmično, tisti, ki običajno tečejo zjutraj, se od teka hitreje zbudijo.

Če opazite zaskrbljujoče simptome, se takoj obrnite na specialista. Na primer, mnogi ne opazijo aritmije ali visokega krvnega tlaka. Toda to je treba zdraviti takoj, ne da bi povzročali zaplete. Težav s srcem ne morete prezreti ali zanemariti.

Hrana je raznolika, okusna in zdrava. Mnogi izdelki vsebujejo škodljive snovi, ki nato zastrupljajo kri ali se usedajo na stene krvnih žil. Holesterol, na primer. Da ne bi trpeli zaradi pritiska in poskrbeli za svoje srce, je vredno poiskati seznam vsega, kar je zdravo jesti. In poiščite seznam vseh škodljivih, celo nevarnih izdelkov. to bo pomagalo prilagoditi običajni meni.

Jemljite dodatke. Za začetnike je to običajna stvar. Na primer, kdo ve, da se ne morete kar ukvarjati s športom (kakršnim koli), ne da bi prej poskrbeli, da vaše telo vsak dan dobi dovolj magnezija. Mišice ga potrebujejo kot pljuča zrak, in če povečaš obremenitev, potem potrebuješ več magnezija. V nasprotnem primeru mišice sploh ne bodo zrasle, le stanjšale se bodo. Tudi srce je mišica in velja za najmočnejšo, deluje neprekinjeno, sedem dni na teden. Zato se, če začnete z vadbo, posvetujte s svojim zdravnikom, katere dodatke magnezija jemati in koliko.

Nadzorujte raven stresa. Seveda je življenje večine sodobnih ljudi polno vsakodnevnih težav, viri stresa so povsod. Delo je težko, prometni zastoji, nekaj v družini, osebne zadeve. Velja si zapomniti, da vsak stres poleg izgube živčnih celic povzroči tudi hitro sproščanje posebnih telesu škodljivih hormonov, ki nato vplivajo na njegovo delovanje.

Dejansko imajo prav tisti, ki pravijo, da se številne znane bolezni začnejo s stresom. Ni vam treba skrbeti za kakršne koli neumnosti, poskusite zdraviti različne težave filozofsko gledano, ne pozabite, zaradi izkušenj ne bodo postale manjše ali večje, ne bodo razrešene. Zato morate vedno najti nekaj dobrega v tem, kar se dogaja, bodite optimist.

Seznam živil, škodljivih za srce

Nedavne študije so bile nekoliko presenetljive: izkazalo se je, da vsesplošno obsojana mastna hrana ni tako škodljiva kot navaden, na videz neškodljiv rafiniran sladkor! Znanstveniki in zdravniki so prepričani, da glavni razlog za nastanek in posledično krepitev nevarnih holesterolnih oblog sploh ni holesterol. Presežek glukoze, ki ga krvne celice ne morejo več prevzeti.

Dolgo časa "potujejo" naprej in nazaj po žilah in jih postopoma poškodujejo. Takšne mikrotravme postanejo globlje in v njih se zatakne "leteči" holesterol. Tako nastanejo in utrdijo obloge, ki predstavljajo izjemno nevarnost ne samo za zdravje, ampak tudi za življenje nasploh.

Škodljivi izdelki

Če poznamo seznam, bomo veliko bolj previdni pri njihovem uživanju in prilagajanju običajnega jedilnika. Navsezadnje morate jesti, da ohranite in razvijete telo, nič drugega.

sladkor. Pravi beli strup. Še posebej škodljivo za srce in ožilje. Zadržkov ni. Brown, "kolega" ni alternativa. Seveda je izredno težko popolnoma izločiti sladkor, najprej ga jejte manj. Sladkor lahko nadomestite tudi s kakšnim sladkim, a manj škodljivim sladilom.

Sol. Glavna stvar je, da ne pretiravate. Seveda se natrij nahaja v skoraj vseh živilih, ki jih zaužijemo. Ni strašno, če je v mejah normale.

Hidrogenirana olja. Najbolj znana je margarina. Imenujejo se tudi transmaščobe. Mimogrede, pobliže si oglejte sestavo prodanih olj, naravno olje bo stalo več in % razmerje v notranjosti je višje. Običajno 72-80 % olja. Poceni so najverjetneje margarine. Ljudje pogosto ne berejo sestavin izdelkov in uživajo margarino odkrito, ne da bi jo dodali ocvrtim ali pekovskim jedem, saj jo imajo za olje. Če je le mogoče, kupujte naravno maslo, ki vsebuje samo maslo.

meso. Škodljiva je le visoko predelana hrana. Pravo meso je v svoji naravni, običajni obliki zdravo, saj je vir vitaminov skupine B, pa tudi mineralov in beljakovin. Manj kot je predelan pred nadaljnjo uporabo, več uporabnosti bo ohranil. Nobene koristi ni od cmokov ali manti, paštet.

Omake, ki vsebujejo majonezo. Če je mogoče, z jedilnika popolnoma črtajte vse omake iz trgovine. Majonezo si je lažje pripraviti doma. Ni težko: potrebujete le jajca z maslom (pravo), gorčico in seveda limono. Majoneza iz trgovine je polna transmaščob, škodljivo za telo, poleg tega pa so zelo kalorični.

Gazirane pijače in hitra hrana. Seveda to ni novica; vsakomur, ki hujša, se svetuje, naj se znebi svoje ljubezni do soda ali hitre hrane. Poleg tega so raziskave znanstvenikov pokazale porast pojavnosti srčnih bolezni med ljubitelji takšne hrane.

Naj bodo do 8-10% vse zaužite hrane na dan. Nasičene maščobe so običajno maščobe živali, ne rastlin. Bolje je, da jih na splošno nadomestite z drugimi, polinenasičenimi, na primer namesto sončničnega olja vzemite oljčno (kamelina) olje, tudi olje iz orehov ali olje grozdnih pečk.

Alkohol, cigarete - oboje slabe navade zelo negativno vpliva na srce in ožilje. Seveda je bolje, da se obojega popolnoma znebite, če pa še ni priložnosti (želje), jo omejite. Prav tako ne bodite blizu osebe, ki kadi.

Kaj je dobro za srce in ožilje?

S škodljivimi smo opravili, čas je, da začnemo uporabljati zdrave izdelke. Kaj "ljubi" srce? Seznam vas bo razveselil, saj je večina izdelkov cenovno izjemno ugodnih, enostavnih za pripravo in se bodo najverjetneje znašli na policah hladilnikov večine občanov. Srce seveda potrebuje magnezij, nato kalij in kalcij, nato folno kislino. Kje jih lahko najdete:

Suho sadje. Ni zaman, da večina moških obožuje različno suho sadje. Toda med sorto so najbolj uporabne posušene marelice. Delovale pa bodo tudi same marelice. Posušene marelice vsebujejo veliko kalija, ki spremlja srčni utrip. Tudi v rozinah je kalij. Suhe slive imajo bolj tonične lastnosti, povečale bodo splošno učinkovitost in tudi okrepile telo.

Odlična jed: nasekljajte suhe marelice, rozine, nekaj oreščkov in jih stresite v skodelico medu. Tam dodajte limono, vse temeljito premešajte, lahko naredite predhodno sesekljano mešanico suhega sadja in oreščkov, nato pa ločeno dodajte med po okusu. Lepa, sladka sladica.

Jabolka – okusno, izjemno zdravo in redko alergeno. Vsebujejo veliko flavonoidov - posebnih snovi, ki so potrebne pri preprečevanju nastanka (razvoja) koronarnih srčnih bolezni, pa tudi drugih srčno-žilnih težav. Flavonoidi dobro delujejo na naravno zniževanje "slabega" holesterola. Poleg njih jabolka vsebujejo tudi kvercetin, antioksidant s protivnetnimi lastnostmi. Aktivno preprečuje nastanek in razvoj krvnih strdkov.

Zelena solata - Da, ni zaman, da starši svoje otroke tako intenzivno polnijo z zelenjem. Poleg tega je koristno vsako zelenje. Špinača ali kislica, tudi zelena solata, kitajsko zelje ali brokoli. V dnevni jedilnik obvezno vključite zelenjavo. Iz njih bo telo vzelo potrebna kalija in magnezija, pa tudi železo in številne vitamine iz velike skupine B. Zelena zelenjava (listnata) bo okrepila srce in hitro odstranila holesterol.

Orehi– okusno in izjemno pomembno za srce. Primerni bodo orehi, pinjole ali vaši najljubši mandlji. Oreščki vsebujejo zalogo omega-3, koristne skupine maščobnih kislin, ki jih potrebuje srce in ožilje. Oreščki vsebujejo tudi dovolj magnezija in kalija ter vitaminov B, C in PP. Res je, da se z oreščki ne bi smeli navduševati, saj poleg hranilnih snovi vsebujejo tudi veliko kalorij.

Jetra – goveja ali piščančja jetra. Uporabno pa je tudi meso naštetih živali, vendar v zmerni količini. Toda jetra imajo prednost med mesnimi izdelki kot najbolj uporabna stvar.

Avokado – eksotika, a dobra za srce. Vsebuje veliko esencialnih polinenasičenih maščobnih kislin, ki aktivno sodelujejo pri stalni presnovi maščob, poleg tega pa zvišujejo "dober" holesterol, preprečujejo nastanek in razvoj ateroskleroze. Avokado vsebuje veliko kalija, bakra, železa, vitamina B2 in B6, tudi E in C, različne likopene z betakarotenom.

Grenka čokolada. Samo poglejte sestavo, tako da je kakavova zrna 70% ali več. Druge vrste so le poslastica, ki hitro vodi v neprijetno debelost in negativno vpliva na stanje srca. Temna čokolada manj kalorična, pogosto priporočajo celo za dietni meniji. Hitro znižuje krvni tlak, uravnava holesterol.

ribe – seveda okusno in izjemno zdravo. Redno uživanje nekaterih vrst rib (rdeče ribe, sled ali losos) bo koristno tako za srce kot za telo na splošno.

Herkul - priljubljena in tradicionalna angleška ovsena kaša. Ne samo dober zajtrk, ampak tudi izdelek, ki je zdrav za srce. Seveda ima malokdo zares rad ovseno kašo, ljudem se zdi preveč pusta ali lepljiva, vendar jo je treba le znati skuhati. V vodi ni treba močno kuhati. Dodajte mleko, nekaj začimb, za popestritev okusa pa dodajte suho sadje ali oreščke. Ovsena kaša zasluženo velja za najbolj zdrav, najbolj okusen zajtrk, ki premaga oglaševane kosmiče, čokoladno maslo ali muslije.

Preprosto vzemite kosmiče, ki niso takoj kuhani in se zaradi priročnosti prodajajo v ločenih vrečkah. In klasični "Hercules". Seveda ga je treba prekuhati, vendar notri ni nobenih sladil, zgoščevalcev ali drugih "kemikalij".

Multicooker je dobra pomoč za lene ali zaposlene gospodinje. Lahko ga skuhate zvečer in pustite do jutra. Kaša bo ostala topla, sveža in okusna.

Žitna zrna – pogosto jih priporočajo za dietne jedilnike. Rjavi kruh ali žitarice za zajtrk (tukaj morate pogledati sestavo izdelka).

Prehranske vlaknine, topne – to so stročnice, tudi leča. Dodamo jih tako juhi kot drugi jedi, zaradi česar je priloga zapletena. Iz nekega razloga se nekateri izogibajo stročnicam, čeprav zaman. Vsaka jed s fižolom ali fižolom je zelo okusna. Poleg tega je uporaben.

Hruške – sveže, okusne in izjemno sočne. Načeloma je veliko zelenjave in veliko sadja koristnih, vendar morajo biti alergiki previdni, hruške so pogosto alergeni.

Vino . Da, niso zaman, da so stari tako hvalili vino in tudi zdaj se ga filmi ne naveličajo »reklamirati«. Drago vino uživajo prefinjeni, uglajeni aristokrati, bogataši in glavni, dobri junaki. Znani kuharji pogosto uporabljajo posebna namizna vina, ki jih dodajajo kot omake pripravljenim jedem. Običajno postopek dušenja ali cvrtja izhlapi alkoholne hlape, ostane le prijeten priokus, kar potrebujejo kuharji. Namizno vino seveda ni običajno pitno vino, čeprav je tudi alkoholna pijača.

Vino je res lahko okusno, sladko in precej zdravo. Vino vsebuje dovolj flavonoidov, ki veljajo za aktivne pomočnike srca in ožilja. Povečajo notranji, »dobri« holesterol, ki nato zmanjša možnost nastanka in razvoja krvnega strdka. Največ flavonoidov vsebujejo suha in rdeča vina. In če je vino sladko, je antioksidantov več. V vinu poleg flavonoidov najdemo resveratrol.

Nekateri raziskovalci trdijo, da lahko upočasni razvoj in rast tumorjev pri nekaterih vrstah raka. Poleg tega resveratrol ščiti živčne celice pred njihovim uničenjem.

Res je, da se vam za uživanje koristnih snovi ni treba zadovoljiti z vinom. Tudi grozdje je zdravo, še posebej, ker niso vse sorte vina zdrave. Na primer, če je narejeno iz grozdja "mešanca" - Isabella ali Lydia, potem ni koristi. Poleg tega je vino uporabno le v mejah normale. Za moške sta to 2 odmerka (po 120 ml) na dan, za ženske pa ena.

Kdo ne bi smel piti vina?

Žal, okusno, dobro vino je lahko tudi škodljivo. Glavna stvar je, da ga ne pijete, če:

Raven trigliceridov (so sestavni del holesterola) je visoka tudi pri hipertenziji ali ishemičnih boleznih, pankreatitisu, depresiji ali bolezni jeter.
Nenehno pijte več kot 300 g svojega najljubšega vina. Če pretiravate, se bodo, nasprotno, razvile koronarna bolezen, hipertenzija in druge srčne bolezni, povečala pa se bo možnost za možgansko kap ali pankreatitis.
Diabetiki. Rdeče vino, ne glede na to ali je sladko ali suho, pijejo le v skrajno omejenih količinah in vedno ob jedi. Vina porušijo ravnovesje sladkorja in povzročajo nihanja.

Omeniti velja, da je vino zelo koristno, če ga uživate ob upoštevanju odmerka. Kozarec pred, med ali po večerji je dober, neumorno uživanje je slabo. In vino je tudi alkoholna pijača, ki lahko zasvoji, in to je pot v alkoholizem.

Namesto epiloga

Veliko vrst izdelkov namreč koristi srcu in ožilju. Iz njih bo enostavno sestaviti popoln, zdrav jedilnik. Ni se vam treba siliti, da bi se z nečim zadušili, ljudje imamo različne okuse. Hrana mora še vedno prinašati užitek, potem jo telo dobro sprejme. Ribe, zelenjava, tudi žita, oreščki in sladko sadje so osnova, naravni vir zdravja, moči in dolgoživosti srca.