Psihologija

Kravje mleko za otroke, mlajše od enega leta: ali je mogoče ali ne? Kdaj lahko otroku dajete kravje mleko?

Za starše je pomembno, da njihov otrok od rojstva prejme vsa potrebna hranila in mikroelemente. S to nalogo se odlično spopada Materino mleko. Toda včasih mora ženska opustiti dojenje ali dopolniti otroka. Tu se pojavi vprašanje, kaj lahko nadomesti materino mleko. Zdi se, da je odgovor očiten - otroku morate dati formulo, vendar mnogi starši iz enega ali drugega razloga verjamejo, da je bolje uporabiti kravje mleko. Ali je mogoče dojenčku dati kravje mleko in pri kateri starosti je to priporočljivo?

Primerjava sestave človeškega in kravjega mleka

Uporaba kravjega mleka namesto materinega mleka se izvaja že od antičnih časov. V odsotnosti medicinske sestre je bila to edina možnost, da otrok preživi. Rezultat prvega poskusa ocene odstotka otrok, ki preživijo po hranjenju s kravjim mlekom leta 1913 na IV angleškem kongresu o umrljivosti dojenčkov, je bil razočarajoč. Približno polovica dojenčkov v ocenjeni skupini je na koncu umrla. Dejstvo je, da je kravje mleko po svoji sestavi biološko programirano za hranjenje teleta in ne otroka. Glavne sestavine kravjega mleka so:

voda;
beljakovine, vključno s sirotkinimi beljakovinami in kazeini;
ogljikovi hidrati, med katerimi je vodilno mesto mlečni sladkor (laktoza);
mlečna maščoba;
dušikove spojine neproteinske strukture (peptidi, aminokisline itd.);
v maščobi in vodi topni vitamini;
makro- in mikroelementi;
druge biološko aktivne snovi.

Vse te komponente so prisotne v. Razlike lahko opazimo le, če se podrobno poglobimo v kemijo in fiziko mleka, upoštevajoč tudi količinsko sestavo.

Primerjava sestave materinega mleka s kravjim(na podlagi materialov iz knjige "Kemija in fizika mleka in mlečnih izdelkov", K. K. Gorbatov, P. I. Gunkov)

Komponenta, mg%	ženske	Krava
kalcij	33	120
kalij	50	146
Natrij	15	50
fosfor	15	92
Železo	0,15	0,067
baker	0,045	0,012
Mangan	0,004	0,006
retinol	0,06	0,03
Askorbinska kislina	3,8	1,5
Tiamin	0,02	0,04
Riboflavin	0,03	0,15
Niacin	0,23	0,10
Biotin	0,00076	0,0032

Kot je razvidno iz tabele, se kravje mleko razlikuje od človeško mleko po številnih parametrih:

večja vsebnost suhe snovi;
povečana vsebnost beljakovin;
povečana vsebnost kazeina glede na beljakovine sirotke;
zmanjšana vsebnost laktoze;
povečana vsebnost mineralov;
nekatere razlike v mineralni in vitaminski sestavi.

To ni popoln seznam razlik, tudi ob upoštevanju obstoječega znanja o sestavi in lastnostih materinega mleka. Tako kravje mleko v naravnem stanju ne more služiti kot popolna zamenjava za materino mleko.

Razlika od prilagojenih formul za dojenčke

Glavna razlika med formulo in kravjim mlekom je, da mešanica uporablja sestavine kravjega mleka in ne polnomastnega mleka. Vse manjkajoče ali odvečne vsebovane snovi popravi proizvajalec, kolikor je to mogoče.

Pred uvedbo nove adaptivne formule za dojenčke v množično proizvodnjo je temeljito testirana, vsaka kasnejša izdana serija blaga pa je pod stalnim laboratorijskim nadzorom kakovosti.

Zato morate pri izbiri, s čim hraniti otroka v prvem letu njegovega življenja, dati prednost. Kravje mleko bo telo novorojenčka veliko slabše absorbiralo in lahko povzroči različne škodljive posledice.

Visoka vsebnost beljakovin povzroča preobremenitev otrokovega prebavnega sistema. Posledično pride do presnovnih, encimskih in hormonskih motenj. Poveča se na primer raven inzulina v krvi in inzulinu podobnega rastnega faktorja, kar po eni strani vodi do intenzivne rasti, po drugi strani pa prispeva k zgodnjemu pojavu nekaterih »odraslih« bolezni (debelost, srčno-žilna odpoved, itd.)
Kazein, ki prevladuje nad albuminom, se slabo absorbira in se dlje zadržuje v želodcu, kar povzroča različne funkcionalne prebavne motnje.
Nevarnost alergij zaradi specifične beljakovinske sestave.
Redno uživanje kravjega mleka lahko povzroči pomanjkanje železa. To ni posledica le njegove nizke vsebnosti, ampak tudi slabe prebavljivosti.
Visoka mineralizacija negativno vpliva na izločevalni sistem otroka.
Motnje imunosti in.
Motena absorpcija, kar lahko povzroči rahitis.

Kdaj lahko otrok dobi polnomastno kravje mleko?

Odbor za prehrano ESPGHAN ne priporoča dajanja dojenčku, ki še ni star eno leto polnomastno kravje mleko. V priporočilih WHO lahko vidite podatek o starosti 9 mesecev, vendar je to precej skrajni primer, ko zaradi socialno-materialnih razlogov preprosto ni druge izbire.

Če ima otrok anemijo od rojstva, se uvedba polnomastnega mleka odloži, dokler ne dopolni dveh let. Nekateri pediatri se v svojih priporočilih držijo tudi te starosti, ne glede na prisotnost anemije pri otroku, kar pojasnjujejo z dejstvom, da lahko zgodnja uvedba kravjega mleka v prehrano povzroči presnovne motnje in razvoj sladkorna bolezen, drugi svetujejo, da uvedbo polnomastnega mleka popolnoma preložite na 3 leta. V tej starosti otrokov imunski sistem postane stabilnejši in močnejši, telo pa je že sposobno v celoti absorbirati takšno hrano.

Pomembno! Vsa ta priporočila veljajo za pitje mleka v čisti obliki. V skladu z "Nacionalnim programom za optimizacijo prehrane otrok prvega leta življenja v Ruski federaciji" je v odsotnosti pripravljenih mlečnih kašic dovoljeno uporabljati polnomastno kravje mleko od 4 mesecev (ne več kot 100- 200 ml/dan) v kašicah za dojenčke.

Pravila za uvedbo v otroško prehrano

Torej je minimalno obdobje za uvedbo celega kravjega mesa v otrokovo prehrano starost, ko dojenček dopolni eno leto, in le, če dojenček ni debel in ima normalno telesno težo. Da bi otrokovo telo normalno sprejelo nov izdelek zanj, je treba uvesti mleko, začenši z majhno količino.

Če otrok prvič poskusi polnomastno mleko (prej je užival mlečne kašice s prilagojeno formulo ali materino mleko), je priporočljivo, da ga razredčite s prekuhano vodo v razmerju 1:2. Hkrati je pomembno spremljati reakcijo telesa in blata otroka. Če je vse v redu, želodec deluje normalno in gre otrok brez težav tudi na stranišče, potem po treh tednih mleko razredčimo z vodo v razmerju 1:1. Tako se otrok postopoma prenese na polnomastno mleko. V primeru hudih simptomov (pordelost kože, srbenje, nenormalno blato) je treba mleko izključiti iz prehrane in se posvetovati z zdravnikom.

Kot neodvisen izdelek se kravje mleko lahko daje največ enkrat na dan, v sestavi pa se lahko uporablja redno. Če se mleko uporablja kot pijača, ne smete preobremeniti otrokove prebave z drugimi izdelki, ki lahko povzročijo povečano nastajanje plinov in napenjanje (sadje, jagode). Najbolje je, če ne gre za mešan izdelek.

V starosti od enega do 1,5 leta mora biti skupna količina mlečnih izdelkov na dan 450-500 ml (100-150 ml mleka v otroških kosmičih). Od 1,5 leta do 3 let se stopnja uživanja mlečnih izdelkov poveča in znaša 400-500 ml na dan (150-200 ml mleka v mlečni kaši). Če je otrok navajen na polnomastno mleko, potem lahko povsem neboleče spije en kozarec na dan. Po treh letih, če ni kontraindikacij, ni strogih omejitev.

Poleg tega, da je treba spremljati količino polnomastnega mleka, ki ga vaš otrok zaužije, morate znati pravilno izbrati ta izdelek. Kupite samo posebno mleko za dojenčke. Zanj so postavljene visoke zahteve, zato o njegovi mikrobiološki varnosti in sestavi ni dvoma. Vsebnost maščobe v polnomastnem mleku ne sme presegati 3,5%, idealno je, če gre za izdelek z 2,5% vsebnostjo maščobe. Otrokom, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja ter tistim, ki imajo povišan holesterol, zdravniki priporočajo, da v svojo prehrano uvedejo mleko z nizko vsebnostjo maščob.

Takšno pijačo je treba zapakirati v aseptično škatlo, ki ne dopušča vstopa patogenih in škodljivih bakterij. Z upoštevanjem teh preprostih priporočil bodo starši lahko naredili čim bolj varen postopek uvajanja kravjega mleka v otrokovo prehrano.

Video: Doktor Komarovsky o kravjem mleku v prehrani otrok

Kdaj se je bolje odpovedati kravjemu mleku?

Kljub vsem prednostim polnomastnega mleka je ta izdelek lahko škodljiv za otroka, če ima intoleranco za laktozo ali je alergičen na mlečne beljakovine. V tem primeru se lahko dojenček po pitju takšne pijače pritožuje zaradi bolečin v trebuhu.

Alergijsko reakcijo na beljakovine kravjega mleka prepoznamo po naslednjih znakih:

disfunkcija črevesja, ki se kaže v obliki driske;
napenjanje;
otekanje mehkih tkiv obraza;
na koži se pojavi izpuščaj;
povečano solzenje.

včasih alergijska reakcija lahko vpliva na otrokov dihalni sistem. Nato se pojavi kašelj in oteženo dihanje. Če se takšni simptomi pojavijo takoj po tem, ko otrok pije kravje mleko, je bolje, da ta izdelek zavržete in takoj poiščete zdravniško pomoč.

Video o prehrani otroka, mlajšega od enega leta, z alergijo na beljakovine kravjega mleka

Polnomastno mleko velja za edinstven izdelek, saj vsebuje veliko število vitaminske in mineralne komponente. Vendar pa takšnega izdelka ne smete nepremišljeno uvesti v otrokovo prehrano. Treba je analizirati starost otroka, nagnjenost njegovega telesa k alergijski reakciji, pa tudi prisotnost sočasnih bolezni. Le tako integriran pristop bo otrokovemu telesu omogočil, da prejme vse koristi kravjega mleka.

Kravje mleko: ali ga lahko dajemo otrokom, mlajšim od 1 leta? V večji meri bo odločitev sprejeta na podlagi načrtovane koristi, vendar ob upoštevanju možnih tveganj. Ena plat medalje je, da daje kravje mleko dojenčkom popolnoma naraven vir fosforja in kalcija, ki sta, kot veste, glavni graditelj skeleta in živčnega sistema. Tukaj boste našli veliko koristnih aminokislin, vitaminov in mineralov - vendar se jih pod vplivom toplotne obdelave večina izgubi. Druga plat medalje pa je, da je kravje mleko zelo pogosto vzrok za alergijske reakcije pri dojenčkih. Uživanje hranilnih snovi v prevelikih količinah lahko povzroči nasprotni negativni učinek.

Mleko vsebuje kalcij, ki je najpomembnejša "gradbena sestavina" telesa.

Razlike med kravjim mlekom in materinim mlekom

Če podrobno preučimo sestavine materinega in kravjega mleka, bomo videli, da slednje ne vsebuje imunoloških dejavnikov. Prav tako živalski izdelki vsebujejo preveč beljakovin in mineralov, vitaminov, maščobnih kislin in ogljikovih hidratov pa premalo. Takšno neravnovesje lahko povzroči resne patologije. Zgodnje dajanje mlečnih izdelkov je kontraindicirano zaradi velike verjetnosti alergijskih reakcij pri otrocih. Starejšim dojenčkom bo mleko nedvomno koristilo, saj je vir hranil. Za dojenčke v prvem letu življenja bodo mlečni izdelki le škodljivi.

Sestavo si lahko podrobneje ogledate in primerjate obe vrsti mleka med seboj s pomočjo naslednje tabele:

Dejavniki	Krava	Prsni koš
imunološki	št	Tukaj je
beljakovine	5%	1%
tavrin, cistin	pomanjkanje za razvoj možganov	34-krat več
karnitin	preostalo vsebino	40-krat več
orotska kislina	št	Tukaj je
maščobe	4%	4%
maščobna kislina	presežek	norma
linolna kislina	pomanjkanje za razvoj možganov	norma
lipaza	št	Tukaj je
laktoza	3%	7%
natrij	30	6,5
kalij	49	14
kloridi	41	12
kalcij	1750	350
fosfati	1050	150
železo	ni prebavljivo	popolnoma absorbira
vitamini	ne dovolj	norma
vodo	je treba dati dodatno	preživiš samo z materinim mlekom

Pri uživanju kravjega mleka morajo biti dojenčki hranjeni

Škoda kravjega mleka

Odgovornost za odločanje o tem, ali naj dojenčku dajo mleko v dopolnilni hrani v prvem letu, je v celoti na ramenih staršev. Zdravniki opozarjajo, da je treba zdravilo uporabljati zelo previdno. Da bi to dokazali, navajajo številne tehtne argumente.

Pediatri svetujejo odložitev navajanja otroka na mleko do tretjega leta starosti. Do tega obdobja je otrokov prebavni sistem že precej stabilen - popolnoma bo pripravljen na sprejem in predelavo hrane. mlečni izdelek, kar bo zdaj prineslo oprijemljive koristi.

Starši pogosto pravijo, da so njihovi otroci poskusili kravje mleko že pri 6 mesecih, a k temu naj ne težijo. Telo vsakega človeka je drugačno, le pediater ima pravico odločiti, kdaj bo materino mleko začel nadomeščati s kravjim. Takšnih odločitev ne sprejemajte sami, saj lahko resno škodujejo vašemu otroku.

Pomanjkanje potrebnih encimov pri otroku

Encimi, potrebni za predelavo kravjega mleka, se pojavijo bližje starosti dveh let, tj. otrokovo črevesje do tega obdobja ni pripravljeno za absorpcijo izdelka. Obstajajo primeri, ko potrebni encimi pri ljudeh nikoli niso proizvedeni. Živahni primeri so otroci, ki imajo samo eno reakcijo na kravje mleko - drisko. Za asimilacijo materinega mleka imajo otroci druge encime.

Dojenček se lahko na kravje mleko odzove z drisko ali drugimi želodčnimi težavami

Lažjo absorpcijo aminokislin v materinem mleku zagotavlja prilagoditev snovi, medtem ko so aminokisline, ki jih vsebuje kravje mleko, težje. Telo porabi ogromne količine energije, da se spopade s predelavo tujih aminokislin.

Agresivno delovanje beljakovin kravjega mleka

Beljakovinska sestavina kravjega mleka se imenuje kazein. Molekula te snovi je precej velika in lahko poškoduje steno in sluznico črevesja. Po poškodbi črevesne stene se histamin sprosti v kri, to pa vpliva na pogostost alergijskih reakcij. Poškodba črevesnih sten je zelo nevarna. Majhna poškodba vodi do krvavitve, tudi če je sprva neopazna, kar bo kasneje povzročilo znižanje ravni hemoglobina in razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa.

Visoko tveganje za alergije

S številnimi raziskavami je bilo znanstveno dokazano, da je zgodnja uvedba kravjega mleka v prehrano otrok, mlajših od enega leta, v 25% primerov povzročila alergijske reakcije. Na podlagi tega je bilo ugotovljeno, da je mleko eden najbolj alergenih izdelkov. Alergije se morda ne bodo pojavile takoj (priporočamo branje:). Telo dolgo kopiči tuje alergene in ko njihova koncentracija doseže mejo, odda signal za pomoč v obliki alergijskih reakcij. Fermentirani mlečni izdelki so v tem pogledu varnejši, saj vsebujejo zmanjšano količino beljakovin in laktoze. V zvezi s tem se ti izdelki priporočajo za zgodnejšo uvedbo.

Kravje mleko ima visok indeks alergenosti in lahko povzroči kožne reakcije.

Zakaj ne?

Zakaj dojenčki ne smejo piti mleka? Tukaj so argumenti:

Slaba absorpcija maščob. Maščobe kravjega mleka so veliko slabše prebavljive kot maščobe materinega mleka. Razlika je približno 30%: maščobni elementi materine hrane se absorbirajo za 90%, živalski proizvodi pa le za 60%. Prenasičenost telesa z maščobami lahko privede do povečanja količine holesterola v krvi, kar je prvi korak k boleznim srca in ožilja. Encim lipaza, ki je sposoben raztapljati maščobe, je v kravjem mleku popolnoma odsoten, v majhnih količinah pa je prisoten v črevesju otrok. Otrok prejme ta encim skupaj z materinim mlekom.
Majhna količina vode. Kravje mleko ima pomanjkanje vode, kar lahko povzroči dehidracijo že v mladosti, če ga hranimo samo z njim. Materino mleko vsebuje veliko vode, kar pomeni, da otrok dobi potrebno količino tekočine. Problem pomanjkanja vode pri hranjenju živalskega mleka je treba rešiti z dopolnjevanjem otroka z vodo.
Pomanjkanje linolne kisline. V kravjem mleku je vsebnost tega elementa le 0,5%, medtem ko je v materinem mleku ta odstotek višji - 5%. Pomanjkanje linolne kisline negativno vpliva na nastanek možganov.
V kravjem mleku je presežek kalcija, kar je zdravju nevarno. Fontanele se bodo hitro prerasle in lobanja ne bo dosegla normalne velikosti. To bo povzročilo povečan intrakranialni tlak. Tu je še ena težava - pomanjkanje železa in bakra, kar prispeva k razvoju anemije. Velika količina kalcija v telesu izplakne obstoječe železo. Zdi se zanimivo, da je med dojenjem odmerek kalcija majhen, vendar se element popolnoma absorbira.

Dojenček veliko bolje absorbira kalcij iz materinega mleka

Kdaj in kakšno mleko je dobro?

O tem, kdaj lahko začnete z uvajanjem mlečnih izdelkov v svojo prehrano, se je najbolje odločiti skupaj s svojim pediatrom. Večina zdravnikov se strinja, da najbolj zgodnji datum za zmenke - približno 8-9 mesecev. Najboljša možnost za prvi mlečni dodatek je skuta, saj je fermentirano mleko lažje prebavljivo (priporočamo branje:).

Za dojenčke imajo trgovine mlečne izdelke, namenjene zgodnjemu hranjenju, o katerih so podatki na embalaži. Izdelki za otroke so strogo nadzorovani in vsebujejo blagodejno izbrane vitamine in minerale. Pogosto takšni izdelki poleg vitaminov vsebujejo prehranske vlaknine, ki spodbujajo prebavo. Delovanje mikroflore je mogoče normalizirati z vključitvijo otroška prehrana skuta.

Postavite kategorično prepoved nakupa mlečnih izdelkov, ki vsebujejo konzervanse, škodljiva barvila in arome. Pri nakupu upoštevajte, kako je mleko predelano.

Primerne so naslednje možnosti:

ultra-pasterizacija;
pasterizacija;
sterilizacijo.

Pomanjkanje koristi pri steriliziranem mleku je posledica dejstva, da se taka predelava izvaja pri temperaturi 100˚C. Pasterizirani izdelki so bolj uporabni, saj je temperatura predelave minimalna, čeprav se rok uporabnosti močno zmanjša. Ne pozabite natančno preučiti embalaže glede datuma izdelave.

Optimalna vsebnost maščobe je od 2,5 do 3,2%. Različica z nizko vsebnostjo maščob ne bo omogočila popolne absorpcije kalcija in vitaminov, višji odstotki vsebnosti maščob pa bodo povzročili intoleranco in otežili prebavni proces.

Kateri je najboljši način za začetek uvajanja kravjega mleka?

Dojenček, ki je na umetnem hranjenju, lahko prvič poskusi mleko že pri 9 mesecih. Za začetek lahko dodate izdelek v kašo. Upoštevajte pravila za seznanitev otroka z novim izdelkom:

Mleko je treba vsekakor zavreti, nato pa ga razredčiti z vodo v razmerju 1:3;
najprej naredite vzorec 1 čajne žličke in nato spremljajte reakcijo;
odsotnost negativnih reakcij vam omogoča postopno povečanje glasnosti;
v 3 tednih po postopnem povečanju odmerka bo količina mleka že 100 ml;
Postopoma znižujemo tudi koncentracijo vode, nakar mleka ne moremo več redčiti, vodo lahko popolnoma izločimo.

Mleko morate začeti uvajati v dopolnilno hrano z eno čajno žličko

Kupljeno ali naravno?

Starši zaskrbljeni pogosto sprašujejo strokovnjake, kateremu mleku dati prednost – svežemu od krav ali proizvedenemu in pakiranemu v tovarnah? Nekateri trdijo, da pasterizirano mleko nima nobenih koristi. Dolg rok trajanja prepriča, da izdelek ni naraven. Kot odgovor lahko rečemo, da je proces hitre pasterizacije namenjen uničenju škodljivih mikrobov in bakterij; pri tej obdelavi temperatura doseže 90˚C. Druge metode predelave to temperaturno oznako znižajo še nižje.

Kravje mleko, zaužito surovo, je lahko nevarno za zdravje. Sanitarni standardi se pogosto ne upoštevajo, kar pomeni, da nihče ne more zagotoviti, da žival ni bolna. Krava morda nima znakov bolezni, vsi simptomi so skriti, v vsakem primeru pa je že bolna, kar pomeni, da bo svojo okužbo prenesla z mlekom. Pomislite na nevarnost okužbe vaših otrok s klopnim encefalitisom ali brucelozo, lymsko boreliozo ali zunajpljučno tuberkulozo (glejte tudi:). Surovo mleko pred pitjem obvezno zavrite!

Priznati moramo, da pasterizirano mleko prinaša kar nekaj težav. Sestava mleka se med pasterizacijo ne spremeni, ne spremenijo pa se tudi vplivi pogojev, v katerih so živali. Na farmah vse krave dobivajo antibiotike za preprečevanje epidemij. Te snovi končajo tudi v mleku. Zakonodaja v Ameriki in Evropi že dolgo strogo prepoveduje prisotnost antibiotikov v mleku, a do nas ta uvedba še ni prišla. Na nas vpliva tudi redno uživanje mleka z antibiotiki. Veliko število antibiotikov povzroči, da jih telo preneha sprejemati, ko so predpisani kot zdravljenje. Antibiotiki so lahko kontraindicirani pri otrocih, vendar jih mleko vsebuje v mikroskopskih odmerkih.

Sveže mleko je lahko celo nevarno za dojenčka

Mnenje Komarovskega

Pediater Komarovsky meni: ko se odločate, ali boste dojenčku dali mleko ali ne, se morate osredotočiti na določenega otroka (glejte tudi:). Intoleranca na mleko, če obstaja v telesu, se bo še vedno pokazala in ne bo odvisna od starosti. Negativna reakcija bo približno enaka pri šestih mesecih, pri 2 in pri 4 letih. Vsi nasveti zdravnikov glede dopolnilne prehrane so le svetovalne narave, saj so ne tako dolgo nazaj matere hranile svoje otroke z razredčenim živalskim mlekom. To je bila norma in velja že tisočletja. Nepopolno sestavo mleka je treba dopolniti z zelenjavnimi decokcijami, sokovi, ribjim oljem in multivitamini. Bolj razumno je, da otroka hranite s prilagojeno formulo, vendar je pomembno vedeti, da vse prepovedi glede uporabe mleka niso nič drugega kot priporočila, ki temeljijo na globoki zdravi pameti.

Vaš pediater vam bo pomagal pri pravilni odločitvi, pri kateri starosti uvesti kravje mleko v dopolnilno hrano. Pogosto matere zavračajo dojenje zaradi šibkosti volje. Težko se drži ločene stroge diete, medtem ko se vsi ostali družinski člani prehranjujejo zelo raznoliko. V prvih mesecih življenja ne bi smeli uvajati mleka; takšna naglica lahko negativno vpliva na zdravje novorojenčka.

Otroci pijejo mleko! Manjka v znani otroški pesmi pomembna točka: koliko, kdaj in kaj. Za pojasnilo smo se obrnili na specialista: Oleg Gennadyevich Shadrin, glavni samostojni pediatrični gastroenterolog Ministrstva za zdravje Ukrajine.

Pri kateri starosti lahko otrokom dajemo kravje mleko?

V skladu s standardi za uvedbo dopolnilnega hranjenja, ki jih odobri Ministrstvo za zdravje Ukrajine, v skladu z Odredbo št. 149 "Protokol kliničnega pregleda otroka od 0 do 3 let", je uvedba mleka in fermentiranih mlečni izdelki se lahko začnejo uporabljati od 8 mesecev. Številni mlečni izdelki za dojenčke se priporočajo od 8. meseca naprej.

Priporočam tudi uvedbo pitnega mleka v otrokovo prehrano od te starosti naprej. A govorimo izključno o izdelku, prilagojenem otrokovemu telesu – specializiranem otroškem mleku. Takšni izdelki so narejeni iz najkakovostnejših surovin, ki so izbrane na posebej certificiranih surovinskih območjih, namenjenih izključno proizvodnji. otroška hrana. Povečan nadzor spremlja proizvodni proces teh izdelkov v ločenih specializiranih delavnicah, strožje so zahteve glede varnosti embalaže, izdelek pa je podvržen temeljitejšemu pregledu, preden zapusti tovarno.

Koliko mleka potrebujejo otroci, da pokrijejo svoje potrebe po kalciju? (v različnih starostih).

S pitjem 200 ml mleka dobi otrok 3-6 let skoraj polovico (40 %), šolar, mlajši od 10 let, pa 1/3 (34 %) potrebnega dnevnega vnosa kalcija. Kalcij in fosfor (tudi v mleku) sta za otroka izjemno pomembna, saj sodelujeta pri tvorbi kostnega skeleta, zob in živčnega sistema. Takšne koncentracije kalcija in fosforja kot v mleku ni v nobenem drugem izdelku. Poleg tega so v mleku skoraj vsi v vodi in maščobi topni vitamini.

Otrok, star od 1 do 1,5 leta, mora zaužiti mleko in fermentirane mlečne izdelke v količini 450-500 ml, mleko v mlečnih kašah pa od 100 do 150 ml.

V starosti od 1,5 do 3 let mora otrok zaužiti 400-500 ml mleka in fermentiranih mlečnih izdelkov ter 150-200 ml mleka v mlečnih kašicah.

Toda govorimo le o polnem, neprekuhanem mleku, ki vsebuje celoten kompleks vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje.

Pri prekuhavanju mleka se izgubi pomemben del beljakovin in vitaminov.

Kakšno mleko je najbolje dati otrokom: domače, kupljeno (s kakšno vsebnostjo maščobe), pasterizirano itd.?

Za otroke, mlajše od 3 let, je priporočljiva za vsakodnevno uživanje samo specializirana otroška hrana - mleko in fermentirani mlečni izdelki. V tej starosti je prehod otroka na mlečne izdelke splošnega namena nesprejemljiv.

Še več, nesprejemljivo je v otrokovo prehrano uvesti domače mleko, kupljeno na tržnici. Takšno mleko zaradi pomanjkanja pravočasne predelave vsebuje patogeno mikrofloro, zato predstavlja nevarnost za zdravje ne le otroka, ampak tudi odraslega.

Ko govorimo o varnosti mleka, mislimo le na industrijsko pridelano mleko. Vsako mleko, predstavljeno na policah trgovin, je podvrženo toplotni obdelavi. Njegov cilj je popolno ali delno uničenje bakterij, tuje mikroflore, ki se razvije v mleku ali vstopi vanj od zunaj.

Najsodobnejši način predelave mleka je ultrapasterizacija. Posebnost UHT mleka je aseptična kartonska embalaža. Med ultrapasterizacijo se mleko segreje na 135-137 ºC za 3-4 sekunde in hitro ohladi v popolnoma sterilnih in zaprtih pogojih.

Zaradi predelave se uniči tuja mikroflora surovega mleka (vsi mikroorganizmi in toplotno odporni encimi), predvsem pa bakterijske spore, ki povzročijo kvarjenje (kisanje) izdelka, naravne koristne lastnosti mleka pa ostanejo ohranjene. kolikor je mogoče.

Izjemno pomembno je, da k izbiri otroških mlečnih izdelkov pristopite zavestno – bodite pozorni na vrsto embalaže, pa tudi na posebna navodila glede starosti, pri kateri je njihovo uživanje priporočljivo.

Je mleko, obogateno z vitamini, bolj zdravo za otroke?

Obogatitev otroškega mleka z vitaminskimi predmešanicami je način za dopolnitev rezerve vitaminov v otrokovem telesu. Navsezadnje otroci v svoji prehrani dobijo zelo malo vitaminov. Seveda, če je otrok alergičen, potem morate biti previdni tako z obogateno hrano kot z vitaminskimi kompleksi.

Za pripravo domačega jogurta ali kefirja za otroke, katero mleko je najbolje uporabiti?

Za proizvodnjo fermentiranih mlečnih izdelkov za otroke, mlajše od 3 let, je priporočljivo uporabljati specializirano otroško mleko v aseptični kartonski embalaži. To so "Za zdravje otrok", "Vitamin Abetka", "Lasunya", "Totosha".

Za otroke, starejše od 3 let, se lahko uporablja splošno namensko mleko, pomembno pa je tudi, da izberete UHT mleko.

Žal nobeno drugo mleko glede mikrobiologije in kislosti ni primerno za pripravo domačih fermentiranih mlečnih izdelkov. Če katero koli drugo mleko (razen ultrapasteriziranega) cepimo s »koristnimi bakterijami«, bomo na koncu dobili izdelek, ki je za otroka kakovostno neuporaben. UHT mleko ne vsebuje klic, škodljivih bakterij ali njihovih spor, za razliko od katerega koli drugega mleka.

Ali je kozje mleko boljše za otroke od kravjega?

Kot izdelek za majhne otroke ima kozje mleko več slabosti kot prednosti. To je posledica dejstva, da je kazein iz kozjega mleka precej težak za rastoče telo. Druga pomanjkljivost je, da se beljakovine v kozjem mleku v primerjavi s kravjim mlekom v otrokovem želodcu prebavljajo dlje. To pa dodatno obremeni ne le prebavila, ampak tudi druge organe otroka.

Ministrstvo za zdravje Ukrajine ne priporoča uživanja kozjega mleka otrokom, mlajšim od 2 let, saj lahko zgodnja uvedba kozjega mleka v otrokovo prehrano predstavlja tveganje za anemijo. Med prednostmi je treba omeniti, da se maščobe kozjega mleka lažje absorbirajo in razgradijo. Včasih lahko otroci z alergijo na kravje mleko dobijo tudi kozje mleko.

Ali lahko mleko škodi otrokom (s pomanjkanjem laktaze itd.)?

Zdravemu otroku mleko seveda ne more škoditi. V primerih intolerance na kravje beljakovine in pomanjkanja laktaze je treba mleko izključiti iz uživanja, če pa je pomanjkanje blago, lahko mleko spremenimo, t.j. dajte fermentirane mlečne izdelke.

Je posneto mleko primerno za otroke?

Posneto mleko lahko otrokom dajemo šele po 2. letu starosti. Do dveh let mora biti vsebnost maščobe v mleku 3,2% -3,5%

Ali lahko skodelica mleka otrokom nadomesti en obrok (drugo večerjo, prvi zajtrk, popoldansko malico)?

Mogoče, če je to prvi zajtrk ali popoldanska malica, lahko kombinirate tudi mleko s piškoti.

Ali lahko kakav zmanjša korist mleka za otroke?

Pijače, ki vsebujejo mleko, kot sta kakav in kava, za otroke zgodnja starost Ni priporočljivo dajati, ker negativno vplivajo na živčni sistem in prebavni sistem.

Nahaja se na naravnem in umetno hranjenje, od specialista.

Pogosto vprašanje staršev je, pri kateri starosti je mogoče dati otroka običajno mleko? Tudi ko dojenček hitro raste, se kravje mleko ne priporoča do 12. meseca starosti.

obstaja Obstaja več razlogov, zakaj dojenčkom, mlajšim od 1 leta, ne smete dajati polnomastnega kravjega mleka.

Dojenčkov prebavni trakt še ni pripravljen na enostavno in popolno prebavo kravjega mleka kot materino mleko ali adaptirano mleko. Kravje mleko ima visoko koncentracijo beljakovin in mineralov, kar obremenjuje otrokove nezrele ledvice.
Pri otrocih, mlajših od enega leta, lahko prekomerno uživanje mlečnih izdelkov poveča tveganje za anemijo zaradi pomanjkanja železa. Mleko moti pravilno absorpcijo železa, železa pa ni mogoče zmanjšati ali odstraniti iz otrokove prehrane.
Kravje mleko ni priporočljivo za otroke, mlajše od enega leta, tudi zato, ker lahko draži sluznico prebavnega sistema, kar se kaže s pojavom krvi v blatu.
Kravje mleko vsebuje trikrat več natrija kot materino mleko.

Ko pa je vaš dojenček pripravljen na prebavo polnomastnega mleka, ga lahko dodate k uravnoteženi prehrani, ki vključuje žitarice, zelenjavo, sadje in meso.

Zakaj naj otrok pije kravje mleko?

Mleko je bogato s kalcijem, ki krepi zobe in kosti ter pomaga pri uravnavanju strjevanja krvi.

Je tudi eden redkih virov vitamina D, brez katerega se kalcij v telesu ne more absorbirati. Vitamin ima tudi odločilno vlogo pri rasti kosti.

Mleko zagotavlja telesu beljakovine za rast, medtem ko ogljikovi hidrati dajejo vašemu dojenčku energijo, ki jo potrebuje čez dan.

Če dojenček na začetku dobi pravo količino kalcija, obstajajo dokazi, da bo pri njem manjše tveganje za hipertenzijo, možgansko kap, raka debelega črevesa in zlome kolka v odrasli dobi in starosti.

Po uvedbi kravjega mleka ni treba prenehati z dojenjem. Strokovnjaki WHO priporočajo nadaljevanje v drugem letu otrokovega življenja.

Koliko mleka naj popije otrok?

Otrok po 1 letu lahko dobi dovolj kalcija in vitamina D s pitjem 1 ali 1,5 kozarca kravjega mleka ali enakovredne količine drugih mlečnih izdelkov (jogurt, skuta, kefir). Pri starosti 2 let mora otrok dnevno zaužiti 400 ml mleka ali drugih izdelkov na osnovi mleka.

Otroku ne ponudite več kot 800 ml mleka na dan. Če je dojenček še vedno žejen, mu ponudite vodo.

Mlečni izdelki, ki so proizvedeni za otroke, so prilagojeni otrokovemu prebavnemu traktu.

Otroško mleko mora izpolnjevati več zahtev.

Najvišja kakovost. Mleko za dojenčke je narejeno iz visokokakovostnega kravjega mleka krav, ki so popolnoma zdrave in živijo v ekološko čistih območjih.
Nadzor sanitarnih in higienskih razmer. Mleko za otroke pripravljajo v posebnih delavnicah, ločeno od proizvodnje mleka za odrasle
Mikrobiološka kontrola. Velika pozornost je namenjena spremljanju mikrobioloških podatkov. Število bakterij v določeni količini mleka je strogo regulirano.
Nadzor vsebnosti maščob. Omejitve deleža maščobe za otroke, mlajše od treh let, so 2,5 - 3,5 %.
Nadzor srednje kislosti. Za fermentirane mlečne izdelke za otroke obstajajo posebne zahteve glede mejnih vrednosti kislosti. Kislost otroških izdelkov ne sme presegati 100 Turnerjevih stopinj.
Ultra pasterizacija. Mleko je posebej obdelano pri ultra visokih temperaturah (125 - 138 ºС) 2 - 4 sekunde, da se ohranijo največje koristi. Po tem se hitro ohladi. Tako se uničijo vsi patogeni organizmi, medtem ko se ohranijo koristne sestavine.
Paket. Končni izdelek je pakiran v aseptično Tetra Pak škatlo, ki preprečuje ponovni vstop škodljivih bakterij po pakiranju. V tej embalaži ostane mlečni izdelek svež in varen več mesecev.

Ali je mogoče dati enoletnemu otroku posneto kravje mleko?

Otroci te starosti potrebujejo visoko vsebnost maščob v mleku, da ohranijo normalno težo in optimalno absorpcijo vitaminov A in D v telesu, ko otrok dopolni 2 leti, ga lahko preklopite na posneto mleko, če pride do dobrega povečanja višine in teže.

Možne so izjeme. Zdravnik vašega dojenčka lahko priporoči mleko z nizko vsebnostjo maščob (2 odstotka) po 1. letu starosti, če ima vaš otrok prekomerno telesno težo ali je debel ali ima genetsko nagnjenost k debelosti, visok holesterol ali tveganje za bolezni srca.

Kaj storiti, ko otrok noče piti polnomastnega kravjega mleka?

Nekateri dojenčki takoj popijejo kravje mleko, drugi pa ga zavrnejo, ker ima kravje mleko drugačno strukturo, okus in celo temperaturo kot materino mleko.

Če je tako za vašega otroka, poskusite najprej zmešati kravje mleko z materinim mlekom ali formulo. Poskusite en del mleka na tri dele ali mešanico. Nato počasi spreminjajte razmerje, dokler ne popije 100 % kravjega mleka.

Obstajajo pa tudi drugi načini za vključitev kravjega mleka v otrokovo prehrano. Na primer:

dodajte mleko v kašo;
Otroku kot prigrizek ponudite jogurt, skuto, puding ali milkshake;
skuhajte juho z mlekom namesto z vodo.

Če je otrok pil formulo na osnovi kravjega mleka, bo navadno kravje mleko prenašal brez težav. Tudi dojenčki, ki so v prvem letu izključno dojeni, lahko brez težav pijejo kravje mleko, saj so bili izpostavljeni beljakovinam kravjega mleka v materinem mleku, razen če se je izogibala vsem mlečnim izdelkom.

Če je vaš dojenček pil hipoalergeno formulo po priporočilu zdravnika, se pred uvedbo kravjega mleka posvetujte s strokovnjakom. Zdravnik vam bo morda predlagal, da začnete s sojinim napitkom, ki je obogaten z vitaminom D in kalcijem.

Toda prave alergije na beljakovine kravjega mleka so relativno redke. Samo 2-3% otrok ima diagnozo alergijske reakcije. Dobra novica je, da otroci to stanje običajno prerastejo do 2. leta.

Razlike med alergijo na beljakovine kravjega mleka in pomanjkanjem laktaze

Alergija je imunska reakcija, laktozna intoleranca pa prebavna motnja. Toda njihovi simptomi so podobni - driska, bolečine v trebuhu po pitju mleka.

Če se pri otroku pojavi suh, srbeč izpuščaj ali srbenje in otekanje obraza ali ustnic, ko zaužije mlečni izdelek, ali ima simptome, kot so koprivnica, otekle in solzne oči, je morda alergičen na beljakovine kravjega mleka.

Kronična zamašenost nosu, izcedek iz nosu, kašelj, oteženo dihanje ali izkašljevanje so lahko znaki, da alergija vpliva na otrokov dihalni sistem. Ko vaš otrok kaže vsaj enega od teh znakov, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Otroka takoj odpeljite k zdravniku ali v bolnišnico, če:

dojenček je zelo bled ali šibak;
večina kožo prizadeta zaradi urtikarije;
na območju glave ali vratu se razvije oteklina;
obstaja krvava driska.

Otrok ima lahko smrtno nevarno alergijsko reakcijo.

Če je vaš dojenček alergičen na kravje mleko, bodite previdni. Izogibajte se živilom, kot so skuta, kondenzirano mleko, sladoled, jogurt, maslo, mlečna čokolada in mleko v prahu. Po zakonu so vsi alergeni navedeni na etiketah živil. V tem primeru bo sestava na embalaži označevala "mleko".

Posebno pozornost posvetite izbiri mlečnih izdelkov za svojega otroka. Ne eksperimentirajte z njegovim zdravjem. Zagotovite mu pravilno in uravnoteženo prehrano. In otrok bo odraščal zdrav in energičen.

V času naših babic je kravje mleko pomagalo pri prehrani mnogih dojenčkov, ko je bilo dojenje nemogoče, danes pa je adaptirano mleko tej nalogi odlično kos. To povzroča polemike med mladimi materami in starejšo generacijo.

Ali je vredno dati mleko od krave? majhen otrok namesto mešanice ali je to nevarno za njegovo zdravje? Kako otroka preklopiti z materinega na kravje? Kakšne so koristi in škode tega izdelka za otrokovo telo? Pri kateri starosti je najbolje otroke uvajati v to? Ali ga je treba prekuhati ali ga lahko damo kar od krave?

Ta in številna druga vprašanja skrbijo skoraj vsako mlado mamo. Poskusimo jih razumeti in tudi ugotoviti, zakaj ga ne bi smeli dajati majhnim otrokom, kot pravijo sodobni pediatri.

Kako je uporaben?

Deluje kot vir zdrave beljakovine, iz katerega otroci prejmejo vse esencialne aminokisline.
Zagotavlja človeško telo s kalcijem in fosforjem - elementoma, brez katerih ni mogoče oblikovati zob in močnega okostja.
Vključuje veliko število vitaminskih spojin, vključno z vitaminom D, ki je pomemben za otroke.
Pomaga krepiti imunski sistem.

Treba je opozoriti, da vse te koristne lastnosti je mogoče dobiti le s pravilno in pravočasno uvedbo takega izdelka v prehrano otrok.

Pri kateri starosti ga je treba dati?

Kravje mleko se pojavi v prehrani dojenih otrok pri starosti 9 mesecev, kot sestavina mlečnih kašic. Za dojenčkaČe ste hranjeni z adaptiranim mlekom, lahko to kašico začnete pripravljati nekoliko prej – od 7-8 mesecev. V tem primeru dnevni odmerek kravjega mleka ne presega 100-150 ml.

Če govorimo o zamenjavi materinega mleka ali prilagojene formule s kravjim mlekom, potem tega ni priporočljivo storiti do 1. leta starosti. Če dojenčka ni mogoče dojiti, je najboljši nadomestek za otroke v prvem letu življenja adaptirano mleko. Čeprav je narejeno iz kravjega mleka, je med procesom predelave podvrženo čiščenju, sestava pa je čim bližja ženskemu mleku.

Otrokom, starejšim od enega leta, lahko dajemo kravje mleko kot pijačo v majhnih količinah (do 200 ml).

Ta izdelek lahko otroku po 3 letih redno dajete v večjih količinah vsak dan.

Ločeno ugotavljamo, da se otroku ponudi izdelek z vsebnostjo maščobe 2,5-3,2%. Če se mati sprašuje, kdaj začeti otroku dajati posneto mleko, mora vedeti, da izdelek z nizko vsebnostjo maščob ni priporočljiv do 2. leta starosti.

Izračunajte svojo tabelo dopolnilnega hranjenja

Zakaj je škodljivo?

Škoda kravjega mleka za dojenčke je povezana z bistvenimi razlikami v njegovi sestavi od materinega mleka.

Materino mleko je idealna hrana za novorojenčke in hranjenje vseh dojenčkov vsaj do 6. meseca starosti. Toda kravje mleko je slabše od njega v številnih parametrih:

Vseboval bo preveč beljakovin. Intoleranca, ki se pojavi pri nekaterih otrocih ob uživanju tega izdelka, je pogosto povezana z alergijo na beljakovine.
Velika količina kazeina v sestavi povzroča težave s prebavo. To lahko pri vašem otroku povzroči zaprtje.
Vsebuje veliko več kalcija in fosforja kot materino mleko. In če se presežek kalcija ne absorbira v črevesju otrok, ker ima ta proces v človeškem telesu precej zapleteno regulacijo, potem presežek fosforja prosto vstopi v kri. To poveča obremenitev otrokovih ledvic, ki poskušajo odstraniti nepotreben fosfor. Hkrati otrokovo telo izgublja tudi kalcij. Zaradi takšnih procesov vnos izzove razvoj rahitisa pri majhnih otrocih.
Vsebuje tudi preveč magnezija, kalija, klora in natrija. Za odstranitev teh elementov iz otrokovega telesa otrokov izločevalni sistem deluje s povečano obremenitvijo. Ena od posledic tega stanja je lahko dehidracija.
Čeprav je v materinem mleku skoraj enaka količina maščobe kot v kravjem mleku, je kakovost teh maščob drugačna. Maščobne kisline, ki jih dojenček dobi med sesanjem, se bolje absorbirajo in pozitivno vplivajo na živčni in prebavni sistem. Maščobe v kravjem mleku so nasičene, zaradi česar so težje prebavljive. Zato se mleko z vsebnostjo maščobe nad 4 % ne priporoča otrokom v prvih letih življenja.
Vsebnost železa v kravjem mleku je veliko manjša kot v materinem mleku, slabša pa je njegova absorpcija, saj kravje mleko za razliko od materinega ne vsebuje laktoferina. Poleg tega ta izdelek vsebuje malo joda, bakra, cinka, askorbinske kisline in vitamina E, v kravjem mleku pa sploh ni folne kisline in tavrina.
Če ga prezgodaj uvedemo na otroški jedilnik, lahko poškodujemo sluznico prebavnega trakta, kar lahko včasih povzroči celo notranjo krvavitev.
Če se hkrati z dojenjem daje kravje mleko, lahko ta izdelek negativno vpliva na laktacijo. Otrok bo svoje potrebe zadovoljil s kravjim mlekom, mamino pa zavrača, saj je težje dobiti hrano iz dojke kot piti po steklenički.
Ne vključuje imunoglobulinskih drobtin, ki so pomembni za podporo imunosti. Pri zamenjavi dojenja s takšnim izdelkom se lahko obramba malčkovega telesa zmanjša.

Kontraindikacije

Kravjega mleka ne smete piti v naslednjih primerih:

Če ima otrok že simptome rahitisa.
Pri težavah s presnovo mineralov.
V primeru individualne nestrpnosti.
Če imajo otrokovi bližnji sorodniki sladkorno bolezen.

Mnenje zdravnika Komarovskega

Priljubljeni pediater je prepričan, da otrokom, mlajšim od enega leta, ne bi smeli dajati polnomastnega kravjega mleka. Poudarja, da zgodnja uvedba takega izdelka v otrokovo prehrano namesto prilagojene formule izzove razvoj rahitisa in negativno vpliva na črevesje otroka.

Če mati po 3 mesecih ne more dojiti svojega otroka ali želi prenehati dojenje pri starosti 5-6 mesecev Komarovsky svetuje nakup in dajanje otroku prilagojene formule.

Komarovsky imenuje vključitev mleka v otrokovo prehrano po enem letu sprejemljivo, vendar v starosti od 1 do 3 let znani zdravnik svetuje omejitev količine pitja na dan na dva kozarca. Poudarja, da če je mogoče kupiti posebno mleko za otroka, priporočljivo za to starostno kategorijo, bo tak izdelek veliko bolj zaželen kot navadno kravje mleko.

Kar zadeva kravje mleko v prehrani triletnikov in starejših otrok, Komarovsky meni, da lahko otroci po 3 letih uživajo ta izdelek brez omejitev, če jim je všeč in ne povzročajo alergij.

Naj ga skuham?

Pri otroški hrani je varnost zelo pomembna, zato mora biti kravje mleko, ki ga ponudimo dojenčkom, v večini primerov toplotno obdelano. Kuhanje pomaga preprečiti tako resno bolezen, kot je bruceloza (ki jo prenašajo krave), ki predstavlja veliko nevarnost za otrokovo telo.

Če mama ni prepričana o kakovosti, ga je treba kuhati. Prekuhano mleko ohrani vse beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe in številne druge snovi. Vsebnost vitaminov v njem se lahko le nekoliko zmanjša, vendar to ni tako nevarno kot okužba z nevarnimi okužbami. Otrokom ga je dovoljeno dajati neprekuhanega le, če je od krave, ki jo hrani vaša družina ali bližnji prijatelji (prepričani ste v njeno zdravje).

Kako ga uvesti v prehrano dojenčkov?

Zaradi nevarnosti alergij naj bo uvajanje previdno in postopno, vsaka mati pa mora vedeti, kako razredčiti ta izdelek, saj se mleko najprej daje ločenim otrokom. Ko je otrok star 1 leto, lahko vzamete 1 del kravjega mleka in ga združite s 3 deli vrele vode.

Prvi obrok, ki ga damo otroku ob jutranjem hranjenju, je 1 čajna žlička. Če ni reakcije na to, se lahko odmerek poveča na 200 ml. Nato začnite zmanjševati količino vode, dokler je popolnoma ne odstranite in otroku dajete polnomastno mleko. Običajno se nerazredčen izdelek začne dajati od 3. leta starosti. Priporočena količina za otroka, starejšega od 3 let, je 500-700 ml na dan.

Kako izbrati za otroka

Če želite kupiti mleko za otroka od 1-3 let, najboljša možnost bo na voljo izdelek z oznako “za otroke”. Proizvaja se na okolju prijaznih območjih in je podvrženo natančnejšemu nadzoru, prodaja pa se tudi v varnejši embalaži.

Pri nakupu navadnega mleka za otroka, starejšega od 3 let, se raje odločite za ultrapasteriziran ali steriliziran izdelek. Podvržen je skrbni obdelavi, tako da v njem ne ostanejo nevarne bakterije. Pri nakupu natančno preberite podatke na embalaži, preverite vsebnost maščobe in rok uporabnosti.