النظام الغذائي الياباني (معلومات كاملة مع القائمة). النظام الغذائي الياباني: الوصف اليومي وموانع الاستعمال ما هو ممكن خلال النظام الغذائي الياباني

النظام الغذائي الياباني- ليست مجرد طريقة لتناول الطعام، بل هي فلسفة حياة، وحكمة تنتقل من جيل إلى جيل، ونظرة عالمية تساعد على إيجاد توازن معقول في كل شيء.
لقد توقفت منذ فترة طويلة عن أن تكون ملكًا لسكان أرض الشمس المشرقة فقط وهي تفوز بثقة بقلوب ومعدة الناس في جميع أنحاء العالم. ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات من فقدان الوزن أسبوعيًا هو ما يعد به "مدمنو الحمية الغذائية" المبتدئون.

ولكن هل هذا حقا؟ ما هو النظام الغذائي الياباني الحقيقي منخفض السعرات الحرارية الذي يساعدك على الحفاظ على لياقتك دون تعريض جسمك للتوتر؟

لقد أعددنا إجابة مفصلة لجميع الأسئلة.

الإنسان مخلوق رائع، لذلك غالباً ما يقضي سنوات من حياته في أهداف مشكوك فيها، لكنه يظهر كسلاً في الأمور المهمة. يريد الناس أن يكونوا أحرارًا، وأن ينغمسوا في العادات السيئة، وأن يتمتعوا في نفس الوقت بمظهر صحي وشخصية جيدة. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا، فيجب أن يكون قصيرًا، دون "إجهاد".

أشهر طرق علاج السمنة في العالم هي:

"لا توجد قيود تقريبًا، والموعد النهائي ليس مرهقًا."

هذا هو بالضبط ما يعتبره النظام الغذائي الياباني، على الرغم من أن هذا أبعد ما يكون عن الحقيقة.

أسئلة حول النظام الغذائي الياباني

علينا أن نكتشف:

  • كيف ظهر نظام الطاقة هذا؟
  • أصناف.
  • من هو المؤلف؟
  • مدة النظام الغذائي
  • لائحة البقالة؛
  • المؤشرات وموانع.
  • طريقة مختصة للخروج من النظام الغذائي.
  • كفاءة.

من المطبخ الوطني الياباني إلى الدراسات السريرية الجادة

أصل النظام الغذائي الياباني

ولذلك، عند الحديث عن طريقة الأكل اليابانية، كثيراً ما يتم ذكر المؤلفين اليابانيين ناعومي مورياما وويليام دويل، حيث يتحدثان عن سر نحافة المرأة اليابانية.

في الأدبيات المتخصصة المخصصة لمشاكل الوزن الزائد والأمراض المرتبطة بالسمنة، يتم ذكر أسماء بعض المراكز الطبية اليابانية التي تمارس علاج السمنة بنجاح.

سنتناول بالتفصيل التقنية الأصلية التي طورها كبار المتخصصين في عيادة Yaeks.

نظام غذائي لمدة سبعة أيام (عيادة ياكس) - ناقص 4 كجم. قائمة الطعام اليومية

تتطلب المجموعة اليومية الإلزامية تقسيمًا صارمًا:

  • أرز (350 جم)؛
  • الفواكه والخضروات (نصف كيلوغرام)؛
  • الأسماك ومنتجات الألبان (لا تزيد عن مائة جرام)؛
  • البقوليات (60 جم)؛
  • بيضة؛
  • السكر (ثلاث إلى أربع ملاعق صغيرة)؛
  • مشروب القهوة؛
  • صلصات منخفضة السعرات الحرارية.

كيف يحدث فقدان الوزن؟

السر بسيط:

  • يؤدي تقليل عدد السعرات الحرارية إلى 1100، وفي بعض الأيام إلى 600، إلى حدوث عملية تقويضية في الجسم (انهيار التمثيل الغذائي، تبادل الطاقة، التشتيت).
  • التقليل من تناول الكربوهيدرات.
  • تناول كمية كافية من البروتين لتنشيط عمليات التمثيل الغذائي.
  • العدد الدقيق للوجبات.
  • لا تناول وجبات خفيفة.

ما يجب الانتباه إليه:

  • يتم تحديد منتجات محددة وكمياتها لكل يوم.
  • يجب اتباع قائمة صارمة بدقة.
  • يشرب القاعدة اليومية(2 لتر) ماء.
  • الاستغناء عن الملح.
  • لا تشرب المشروبات الكحولية.
  • وقف النظام الغذائي تدريجيا.

مهم.يلعب الالتزام الصارم بالوجبات دورًا، وهو أمر ممنوع منعا باتا إعادة ترتيبه. يستثنى من ذلك المايونيز والزبدة وزيت عباد الشمس.

الماء يساعد:

  • تحطيم الدهون.
  • تنظيف وترطيب الجلد.
  • تطبيع البراز.

الحل الأفضل هو

اكتشف - حل عادة جيدةالإكثار من تناول السوائل، والاستمرار في شرب الكثير من الماء يومياً، بعد الانتهاء من النظام الغذائي.

ملحوظة.أصبحت الطريقة اليابانية البسيطة لمعالجة المنتجات، على عكس الطريقة الصينية - المعقدة والمتعددة المستويات، تحظى بشعبية متزايدة في العالم. هذه هي الغرابة وتفضيل الأطعمة الطبيعية الصحية ذات المذاق الأصلي مظهر. التقليدية هي كمية قليلة من الدهون والطعم الأصلي وسهولة الهضم.

النظام الغذائي باللغة اليابانية. سر النجاح

يؤدي الملح الزائد إلى احتباس السوائل في الجسم، وهو ما يتجلى في تورم واضح. إن تقليل تناول الملح إلى الحد الأدنى خلال أسبوع واحد فقط يؤدي إلى فقدان عدة كيلوغرامات من الوزن.

الإقلاع عن الكحول:

  • يحسن عملية التمثيل الغذائي.
  • يقلل الشهية
  • يخفف من مشكلة الضغط الزائد على الجهاز العصبي.

تساعد الصرامة والصلابة في النهج في التحكم في العملية برمتها وتوجيهها. من الضروري تطوير طريقة طويلة الأمد ولطيفة للخروج من النظام الغذائي لمنع عودة الوزن بسرعة بعد الدورة.

القائمة لخطة التغذية لمدة 14 يوما

نحن نتحدث عن أسبوعين من الالتزام الصارم بخطة محددة للأيام السبعة الأولى، الهدف من مقالتنا هو نظام غذائي لسبعة أياممن عيادة يايكس - التخلص من 4 كجم. النظام الغذائي اليومي.

ثم يتم تنفيذ الخطوات في الأسبوع الثاني من نظام التغذية بترتيب عكسي.

انتباه! وفي بعض الحالات، يتم توفير يوم رابع عشر إضافي لتعزيز النتيجة.

1 (13) يوم

الصباح - القهوة السوداء ليست حلوة.

الغداء - ملفوف مسلوق أو نيئ مع ملعقة من زيت الزيتون (يسمح ببذور الكتان)، بيضتين مسلوقتين، ربع لتر (250 جرام) من عصير الطماطم بدون ملح.

العشاء – سمكة قليلة الدسم (ربع كيلو). أفضل للجميع - على البخار. يمكن طهيها.

2 (12) يوم

الصباح - المفرقعات المصنوعة من خبز الجاودار أو النخالة. قهوة.

الغداء - سلطة الخضار والزيت غير المكرر والسمك.

في المساء - مائة جرام من لحم البقر المسلوق قليل الدهن والكفير قليل الدسم.

3 (11) يوم

الصباح - القهوة والخبز المحمص.

الغداء - كوسة، مطهية أو مقلية (في زيت الزيتون).

المساء - لحم العجل المسلوق بدون ملح، بيضة، سلطة الملفوف الصيني.

4 (10) يوم

قهوة الصباح.

الغداء - اثنان بيض طائرة السمانحبتان من الجزر المسلوقة، 20 جرام من الجبن الصلب.

في المساء – فاكهة، وربما سلطة.

5 (9) يوم

الصباح - جزر، نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

الغداء – السمك وعصير الطماطم.

عشاء الفاكهة.

6 (8) يوم

الإفطار - القهوة.

الغداء: قطعة دجاج مسلوقة أو مشوية، وسلطة خضار.

العشاء – جزرة طازجة مع ملعقة من زيت بذور الكتان، وبيضتين.

اليوم السابع

صباح - شاي أخضرأو الأعشاب.

الغداء - لحم بقري مسلوق بحجم كف اليد (حوالي 200 جرام) وفاكهة واحدة (وليس موزة).

العشاء - اختيار العشاء في أي يوم، باستثناء اليوم الثالث.

14 يوم "مكافأة".

الصباح - قهوة سوداء.

الغداء – سمك، سلطة ملفوف مع زيت الزيتون.

العشاء - لحم البقر (0.5 كجم) و 200 جرام من الكفير.

  • ويتم استبدال القهوة إذا لزم الأمر بالشاي الأخضر؛
  • الالتزام بأوقات الوجبات المحددة؛
  • يجب عليك البخار، والغليان، والخبز (كاستثناء، يسمح بالقلي)؛
  • قبل كل وجبة، تحتاج إلى شرب الماء (ثلاثين دقيقة)، بعد الوجبات - بعد اثنين.

ما هو سبب الحاجة لمثل هذه المنتجات؟

قهوة:

  • تسريع عملية التمثيل الغذائي.
  • تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
  • الحصول على مضادات الأكسدة - حماية الخلايا من الجذور الحرة.

يمكنك تناول الحبوب السوداء أو الخضراء.

كرنب:

  • محتوى منخفض من السعرات الحرارية.
  • ارتفاع استهلاك الطاقة لعملية الهضم.
  • تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم وتقليل مستويات الدهون؛
  • الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

جزرة

  • محتوى الكاروتين والفيتامينات A و B؛
  • وجود الكوبالت والموليبدينوم والمنغنيز.
  • آثار مفيدة على الجلد والأظافر والشعر والرؤية والجهاز العصبي.

سمكة:

  • الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
  • دعم وظيفة الدماغ.
  • تحسين مرونة الجلد.
  • تقوية بصيلات الشعر.
  • وجود الفوسفور.
  • تحسين الذاكرة؛
  • تفعيل عمليات التفكير.

لحم البقر والدجاج

  • نسبة عالية من البروتين.
  • الحد الأدنى من محتوى الدهون.
  • قائمة ضخمة من الأحماض الأمينية.

كفاءة

والنتيجة المتوقعة هي انخفاض وزن الجسم بمقدار ثمانية كيلوغرامات.

العوامل المؤثرة على الأداء:

  • التمثيل الغذائي الأولي
  • الوزن قبل اتباع نظام غذائي.
  • تمرين جسدي؛
  • النشاط الفردي للجهاز العصبي.

فقدان الوزن:

يتراوح من خمسة إلى عشرة كيلوغرامات.

يعطي اليوم الرابع عشر الإضافي "خطًا راسيا" ضئيلًا يبلغ حوالي 200 جرام. يعتبر النظام الغذائي صارمًا، لذلك لا يصل الجميع إلى خط النهاية.

الأسباب:

  • نقص الإرادة.
  • عدم وجود الحافز.
  • آلام في المعدة والمرارة.

أصعب فترة هي بداية النظام الغذائي - وهي فترة من ثلاثة إلى خمسة أيام. المهمة الصعبة ليست الإجراء نفسه، ولكن الطريقة الصحيحة للخروج منه. إن استعادة الوزن المفقود بل وتجاوزه يمثل مشكلة في أي طريقة لإنقاص الوزن.

وقف النظام الغذائي الياباني. كيف تفعل هذا بشكل صحيح؟

النظام الغذائي الصارم يتطلب الخروج التدريجي والصحيح منه.

لوائح السلامة:

  • الإدخال التدريجي للأطعمة الجديدة في النظام الغذائي.
  • زيادة سلسة في مستويات السعرات الحرارية ومساواة نسب الكربوهيدرات والبروتين والدهون.
  • فترة انتقالية طويلة (أسبوعين على الأقل).
  • رفض الملح خلال الفترة الانتقالية.
  • تناول نفس الكمية من الأطعمة البروتينية.
  • الحفاظ على تركيبة العشاء الغذائي مع إضافة منتجات جديدة في الصباح وبعد الظهر.

ويمكن تمديد كل مرحلة انتقالية حسب الرغبة، ولكن ليس أكثر من ثلاثة أيام. تتمثل ميزة الانتقال الممتد في التخلص من عدة كيلوغرامات أخرى، واستعادة الهضم الأمثل للجسم واستعداد جميع الأعضاء للتغذية السليمة في المستقبل. وهذا هو الأساس لتطوير رؤية عالمية جديدة لتناول الطعام كعملية معتدلة، حيث لا يوجد مجال لأي شيء غير ضروري.

إذا كان خيار النظام الغذائي المتوازن غير مناسب، فيجب عليك التبديل إلى نظامك الغذائي السابق بحذر شديد وببطء. سيزداد وزن الجسم، ولكن ببطء، دون أن يصل إلى المستويات السابقة.

الجوانب السلبية للنظام الغذائي الياباني

تشمل المضايقات والنقاط السلبية ما يلي:

  • محتوى منخفض من السعرات الحرارية.
  • عدم القدرة على الحفاظ على التوازن بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
  • فترات زمنية طويلة بين وجبات الصباح والغداء والمساء؛
  • نقص بعض الفيتامينات الحيوية والعناصر الدقيقة والكبيرة.
  • ارتفاع خطر "العكس"، أي الوزن الزائد عند العودة إلى نظام غذائي عادي؛
  • احتمال تدهور الحالة جلدوالشعر وتقصف وهشاشة الأظافر.
  • انخفاض في دفاعات الجسم، وهو أمر خطير بسبب عواقبه؛
  • الحد الزمني (دورة واحدة فقط كل بضع سنوات).

النظام الغذائي باللغة اليابانية. الايجابيات

المزايا تشمل:

  • بساطة وتوافر المنتجات المستخدمة؛
  • سهولة الطبخ
  • أداء جيد نسبيا
  • لا حاجة لحساب قيمة الطاقة للمنتجات المستهلكة باستمرار؛
  • سهولة الجمع بين وجبات الطعام وجدول عملك أو دراستك.

موانع

عند بدء نظام غذائي مقيد، قم بتقييم قوتك حقًا. حاول الإجابة على السؤال - لماذا تحتاجه؟ هل يستحق الأمر أسبوعين من العمل العملاق على نفسك؟ هذه مشكلة عالمية، وعندها فقط مشكلة فسيولوجية، كما يعتقد الخبراء اليابانيون.

ما هي قدرات جسمك؟ لا تضر صحتك

هل تنتمين إلى فئة الذين لا يسمح لهم بتناول الطعام بهذه الطريقة بسبب الموانع المذكورة أدناه:

  • أمراض الجهاز الهضمي.
  • مشاكل في الكلى والكبد.
  • انخفاض الهيموجلوبين
  • نقص العناصر والفيتامينات المهمة؛
  • الالتهابات الحادة المتكررة من أي أصل.
  • أمراض الغدد الصماء.
  • مشاكل في الجهاز الصفراوي.

يشمل حظر اتباع نظام غذائي أي تفاقم للأمراض الموجودة والمشاكل العقلية والعمليات المرضية المزمنة للأعضاء الداخلية.

خاتمة.هذا النظام الغذائي منطقي فقط في حالة عدم وجود أي أمراض. يرتبط الوزن الزائد بشكل كبير بمجموعة من المشاكل المتعلقة بالجسم. يرجى ملاحظة أن هذا النظام الغذائي لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، حيث أنهم يعانون دائمًا من العديد من الأمراض الخطيرة الأخرى.

الرياضة والنظام الغذائي باللغة اليابانية. هل هذه المفاهيم متوافقة؟

يحظر ممارسة الأنشطة البدنية والرياضية المكثفة خلال النظام الغذائي. مسموح ممارسة التمارين الصباحية الخفيفة يمشي في المساء، صعود السلالم، الترفيه النشط، ولكن فقط في عطلات نهاية الأسبوع.

المؤلفون Yu. A. Matyukhina، N. A. Troyanskaya، E. Moryleva حول النظام الغذائي الياباني

على سبيل المثال، يربط مؤلفو الكتاب الشعبية المتزايدة في عالم حانات السوشي بتزامن التقاليد والجماليات البدائية للطريقة اليابانية في تحضير الطعام والاتجاه العام للتغذية العالمية الموجود الآن.

يؤكد العمل على التشبيه أكل صحيشخص بشكل عام لديه مجموعة الطعام اليومية المعتادة للمقيم العادي في هيروشيما أو هوكايدو. وهنا يكمن سر المركب الفريد منخفض السعرات الحرارية، وتفوق المكونات النباتية في التغذية على الحيوانات، والعديد من حيل وحيل اليابانيين الحكيمين والمرنين.

خسارة الوزن. وباسم ماذا؟

هناك طريقتان - لجمال الجسم والصحة العامة.

هذه اتجاهات مختلفة تمامًا ولها نتائج وعواقب مقابلة. لكن في كلتا الحالتين من المهم تحديد:

  • ما الذي تريد الحصول عليه بالضبط؟
  • ثم توافق على الأهمية القصوى لاختيارك؛
  • عليك ان تؤمن بنفسك.

وهذا النهج في التعامل مع المشكلة هو جانب نفسي بحت، فهو مبني على فكرة. هذا هو العمود الفقري للنظام، وإذا فقد الشخص الوزن "في الرأس"، فسوف يفقد الوزن أيضًا من الناحية الفسيولوجية. يجب أن يحب جسده، وهو مصنع يحتاج إلى مواد خام كيميائية عالية الجودة.

  • الموقف تجاه جسدك كمصدر للحياة؛
  • الرفض (الكامل) للأغذية "غير الحية" ؛
  • تناول المنتجات الطبيعية المفيدة للصحة فقط؛
  • خدمة جسدك من أجل صحته؛
  • الانسجام والتوازن بين العمل والراحة؛
  • تطهير الخلايا والدم بالهواء والشمس.
  • وتجنب الأطعمة التي لا يقبلها العقل والجسم؛
  • الحفاظ على الأفكار والكلمات والعواطف نقية وهادئة؛
  • دراسة قوانين الطبيعة ومتعة العمل؛
  • باتباع قوانين الطبيعة الحكيمة.

يمكننا أن نستنتج بأمان أن الطعام في هذه الحالة ليس سوى آلية معينة في مجال الوعي العام. هذا هو النهج الشرقي لحل أي مشكلة على المستوى المادي. أولاً، أولويات الحياة الأساسية، ثم كل شيء آخر.

الشاي الأخضر والنظام الغذائي

يعتبر هذا المشروب إكسيرًا مفيدًا للإنسان.

يقوم حرفيًا بتدوير العمليات:

  • الاسْتِقْلاب؛
  • امتصاص الغذاء
  • تطهير الأمعاء من كل ما هو غير ضروري وسام.

يوصي المؤلفون بشرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميا. لا يمكنك شرب الشاي الأخضر فحسب، بل أيضًا الشاي الأسود، ولكن دائمًا مع النعناع أو الليمون. من المناسب إضافة جوزة الطيب والفلفل الأحمر والعسل إلى الشاي بجرعات قليلة إذا لم تكن هناك موانع.

اجعلها قاعدة "لعلاج أعصابك" بالشاي.

كان هناك سوء فهم أو جدال - قمنا بتخمير أوراق الشجر الطازجة وجلسنا واستمتعنا بالمشروب. لا تعقد الحفل بالأطباق الشهية!

جسم الإنسان هو أداة مثالية. إنه يستمتع بالهواء النقي والحمامات الشمسية والنسيم الخفيف والتمارين النشطة والوقود الجيد - الطعام الطبيعي الطازج.

حافظ على نظافة عقلك وجسدك، مما يجعل نفسك وأحبائك سعداء. وهذا ما ينصح به مؤلفو كتاب النظام الغذائي الياباني.

خاتمة

بعض النقاط:

  1. يحتاج أي نسيج خلوي حي إلى التغذية، وهذا ينطبق أيضًا على الأنسجة الدهنية. زيادة الحجم، يتطلب المزيد والمزيد من "الوقود"، ثم نشعر بشهية "وحشية" يصعب التعامل معها.
  2. إن مشكلة السمنة في العالم تتزايد مثل كرة الثلج. أصبح الوزن الزائد شائعًا الآن حتى عند الأطفال حديثي الولادة. تتزايد الأنسجة الدهنية في أغلب الأحيان بسبب ضعف عملية التمثيل الغذائي، أو الأعطال الوظيفية للغدد الصماء أو الضغط على الجهاز العصبي، وكذلك بسبب النظام الغذائي غير السليم، مما يؤدي إلى خلل في جميع العمليات في الجسم.
  3. نلفت انتباهكم إلى الحقيقة الثابتة، على سبيل المثال، في الأمراض الغدة الدرقيةإن النظام الغذائي الياباني هو الحل الصحيح الوحيد للمريض الذي يبحث عن نظام أمثل لاستهلاك الغذاء. ويرجع ذلك إلى استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اليود. أي أن اختيار نظام إمداد الطاقة يجب أن يكون فرديًا تمامًا! النظام الغذائي المختار جيدًا يمكن أن يشفي. أمي - ضرر.
  4. – التدليك الجيد لا يضر أبدا.
  5. عزيزي زوار موقع فارامير. لا تشكل هذه المقالة نصيحة طبية ولا ينبغي أن تكون بديلاً عن استشارة الطبيب.

كما تعلمون، كانت المرأة اليابانية مشهورة دائما بجمالها الرقم ضئيلة. نادر للغاية، بعض الجنس اللطيف في البلاد شمس مشرقةتعاني من الوزن الزائد.

السر الكامل للشخصية المثالية للمرأة اليابانية يكمن في التغذية، أو بالأحرى في تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وغياب الوجبات السريعة، وكثرة الحلويات والمخبوزات في النظام الغذائي.

النظام الغذائي الياباني. سننظر في الوصفات والأطباق والميزات أدناه.

النظام الغذائي الياباني، وصفات، أطباقالتي أصبحت مثيرة للاهتمام لدى معظم النساء في العالم، وتعطي نتائج مذهلة للراغبين في إنقاص الوزن.

الفوائد الرئيسية للنظام الغذائي الياباني هي:

  • كفاءتها العالية؛
  • يتم حفظ النتيجة حتى بعد الانتهاء منها.
  • يتحمله الجسم بسهولة، فقط أول يومين يكونان صعبين؛
  • النظام الغذائي صارم للغاية، لأن النظام الغذائي لا يحدد الأطباق فحسب، بل يحدد أيضًا حجم الحصة؛
  • تتم إزالة السموم والسوائل الزائدة من الجسم؛
  • يؤثر بشكل إيجابي على عملية الهضم؛

النظام الغذائي الياباني له أيضًا عيوبه:

  • بسبب انخفاض السعرات الحرارية، يمكن للمرأة أن تفقد أعصابها بسهولة في الأيام الأولى؛
  • يتطلب فيتامينات إضافية.
  • استهلاك القهوة الإلزامي؛

النظام الغذائي الياباني ليس للنساء فقط. يمكن للرجال الذين يريدون إنقاص الوزن استخدام هذا أيضًا تقنية فعالةلفقدان الوزن. لقد تم تطوير التقنية نفسها على مدى فترة طويلة واختبارها من قبل المتخصصين.

وقد تم تطويره لمدة 14 يومًا نظرًا لأن هذه الفترة كافية لإعادة بناء الجسم. وللحفاظ على النتائج لمدة تصل إلى 3 سنوات، يكفي اتباع التعليمات الأساسية لأخصائيي التغذية ونصائحهم.

ومن المهم أن نعرف،أن الامتثال الدقيق لجميع التعليمات فقط هو الذي سيحقق النتائج المتوقعة. يجب اتباع النظام الغذائي الياباني والوصفات والأطباق والمنتجات الموصى بها بأدق التفاصيل.

القواعد الأساسية لاستخدام النظام الغذائي هي:


المبدأ الرئيسي للنظام الغذائي الياباني هو تسريع وتحسين عملية التمثيل الغذائي في جسم الشخص الذي يريد إنقاص الوزن. لا يوجد أي شيء مشترك بين هذا النظام الغذائي وبين مطبخ أرض الشمس المشرقة. وهو مصمم للأشخاص الذين لا يعانون من أمراض مزمنة، وهناك بعض موانع عند استخدام مثل هذا النظام الغذائي.

يحظر استخدامه:

  • الأشخاصأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة (مرض السكري، ومشاكل القلب والأوعية الدموية، وانقطاعات في عمل الكلى والكبد والمعدة)؛
  • حاملوالتمريض؛
  • للأشخاص الإناثخلال فترة إعادة هيكلة الغدد الصماء في الجسم، أي أثناء انقطاع الطمث وبعد الإجهاض والإجهاض؛
  • الى الناسالذين يمارسون الرياضة أو يمارسون نشاطًا بدنيًا نشطًا.

يحتوي النظام الغذائي الياباني على قوائم الأطعمة المسموح بها والمحظورة.

الفواكه المسموحة هي:

  • تفاح،
  • إجاص،
  • برقوق،
  • كيوي،
  • الحمضيات، باستثناء الليمون؛
  • وظيفة محترمة؛
  • الكرز

لا يمكنك أكل الموز والعنب والكاكي والليمون. يمنع منعا باتا استخدام أطباق الدقيق، باستثناء المفرقعات الجاودار والنخالة.

قائمة المنتجات المسموح بها تشمل:

  • الخضروات الطازجة؛
  • عصير الطماطم؛
  • زيت نباتي غير مكرر، ويفضل عصره أولًا؛
  • الكفير أو الزبادي، ويفضل أن يكون طبيعيا محلي الصنع؛
  • لحم البقر، والدجاج، وشرائح السمك، ويفضل أن تكون طازجة، وليست مجمدة؛
  • بيض الدجاج أو السمان.
  • قهوة سوداء؛
  • شاي أوراق نقي بدون إضافات أو نكهات؛
  • مياه راكدة.

توزيع العناصر الغذائية في النظام الغذائي الياباني

الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية في هذا النظام الغذائي هي بيض الدجاج واللحوم ومنتجات الألبان. يتم تقديم الكربوهيدرات المستهلكة في البسكويت، وفي بعض أنواع الخضروات، والدهون في الزيوت النباتية غير المكررة. ومن الأفضل إعطاء الأفضلية في النظام الغذائي الياباني لزيت الزيتون، وذلك باستخدامه عند تتبيلة السلطات أو لإعداد الأطباق.

استهلاك الفواكه والخضروات غير محدود في بعض الأيام. تحتوي هذه المنتجات على وفرة من الألياف المفيدة لعمل المعدة والأمعاء.

من الأفضل خلال النظام الغذائي شرب الماء غير الغازي المغلي بكميات تصل إلى 2 لتر. في يوم. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الاستمتاع بالشاي والقهوة: القهوة - الطبيعية سريعة التحضير أو في الحبوب، الشاي - بدون نكهات. كل شئ ذو جودة عالية. الشاي الأخضر له أهمية كبيرة في النظام الغذائي الياباني. أنه يحتوي على احتياطيات كبيرة من البروتينات ويحتوي على مضادات الأكسدة.

تم تصميم النظام الغذائي الياباني بحيث يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي. وهي تستبعد تماما استخدام الملح في الأيام الأولى وتسمح باستخدامه في الأيام الأخيرة.

ويجب أن نتذكر أن النظام الغذائي الياباني غير متوازن وينصح باستخدامه لمدة لا تزيد عن أسبوعين.

قائمة عينة

يوم صباح عشاء مساء
1 قهوة طبيعية غير محلاةالسمك بأي شكل من الأشكال
2
3 القهوة الطبيعية غير المحلاة والمقرمشاتكوسة مقلية بالزيت
4 قهوة طبيعية غير محلاة

الجبن الصلب – 15 جم

الفاكهة
5 جزرةالسمك بأي شكل من الأشكالالفاكهة
6 قهوة طبيعية غير محلاةسلطة خضار (جزر، ملفوف)، فيليه دجاج – 1/2
7 شاي بدون سكرلحم بقري مسلوق – 200 غرام، فاكهةأي من خيارات العشاء باستثناء اليوم الثالث
8 قهوة طبيعية غير محلاةسلطة خضار (جزر، ملفوف)، فيليه دجاج – 1/2بيضة - 2 قطعة، جزر نيء زيت نباتي- 1 ملعقة كبيرة
9 جزرةالسمك بأي شكل من الأشكال، عصير الطماطم 1 كوبفواكه مختلفة
10 قهوة طبيعية غير محلاةبيضة - 1 قطعة، جزر مسلوق - 3 قطع.

الجبن الصلب – 15 جم

فواكه مختلفة
11 القهوة الطبيعية غير المحلاة والمقرمشاتكوسة مقلية بالزيتبيض 2 قطعة، لحم بقري مسلوق – 200 جرام، سلطة ملفوف
12 القهوة الطبيعية غير المحلاة والمقرمشاتالسمك بأي شكل من الأشكال، سلطة الخضارلحم بقري 100 جرام، كفير 1 كوب
13 قهوة طبيعية غير محلاة2 بيضة، ملفوف مسلوق، 1 ملعقة كبيرة. عصير الطماطمالسمك بأي شكل من الأشكال
14 قهوة بدون سكر، وربما كريمةسلطة ملفوف 200 جرام سمك بأي شكل 150 جراملحم بقري 200 جرام، زبادي قليل الدسم

القائمة المعروضة في الجدول هي مثال. ويجب أن يؤخذ في الاعتبار أن النظام الغذائي الياباني معقد للغاية، لذا عند اتباعه من الضروري مراعاة الحالة العامة للشخص.

إذا كان الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا يشعر بتوعك أو ضعف، فلا يستحق الاستمرار في إنقاص الوزن.

وصفات النظام الغذائي الياباني

خيارات الإفطار

الخيار 1

قهوة طبيعية غير محلاة

الخيار 2

شاي اعشاب

الخيار 3

سلطة الجزر الطازجة.

خذ جزرة كبيرة وابشرها على مبشرة متوسطة الحجم. تتبل السلطة بعصير الليمون والزيت النباتي (يفضل الزيتون). ليست هناك حاجة لملح السلطة أو إضافة السكر.

خيارات الغداء

يتضمن غداء النظام الغذائي الياباني تناول أطباق اللحوم والسلطات.

الخيار 1

كوسة مقلية

خذي كوسة طازجة كبيرة الحجم، وقطعيها بالعرض إلى دوائر صغيرة، دون الحاجة لإضافة الملح.

صب الزيت النباتي غير المكرر في المقلاة وانتظر حتى تسخن المقلاة. تقلى دائرة الكوسة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخيار 2

سمك مع الخضار في الفرن

نقطع السمك إلى أجزاء، ليست هناك حاجة لإضافة الملح (في الأيام الأخيرة من النظام الغذائي، يمكنك إضافة قليل من الملح). قشر الجزر وقطعه إلى شرائح صغيرة. نقطع الفلفل الأحمر والباذنجان إلى قطع صغيرة.

سخني الفرن إلى 180 درجة. ضع جزءًا من السمك في ورق الألمنيوم ورشه عصير ليموننضع الخضار على السمك ونغطيه بورق الألمنيوم ونضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة.

الخيار 3

الدجاج الغذائي

إزالة الجلد من فخذ الدجاج أو الذبيحة بأكملها. اشطف لحم الدجاج المقشر واملأه بالكامل بالماء العادي واتركه حتى يغلي. بعد غليان الماء مع الدجاج، يجب تصفية المرق الأول. ثم يضاف الماء إلى اللحم مرة أخرى ويغلي. يجب طهي الدجاج حتى ينضج. ليست هناك حاجة لإضافة الملح أو إضافة أي بهارات.

خيارات العشاء

الخيار 1

سلطة الملفوف

يقسم رأس الملفوف الأبيض أو الصيني إلى قسمين. تغلي جزء واحد قليلا. نقطع كلا الجزأين جيدًا ونضغطهما.

تتبل السلطة بزيت الزيتون أو السمسم.

الخيار 2

سلطة فواكه

اغسل وقشر التفاح والبرتقال والكيوي. نقطع كل شيء إلى مكعبات متوسطة الحجم ونخلطها ونرشها بعصير الليمون.

الخيار 3

يخنة البلطي

تنظيف جزء من سمك البلطي وشطفه تحت الماء. ضعي جزءًا من السمك في مقلاة عميقة وأضيفي الماء إلى نصف الذبيحة. يُطهى السمك على نار خفيفة مع تغطيته بغطاء لمدة 10 دقائق. ثم تحتاج إلى رمي ورق الغار وبعض حبات الفلفل في الطبق. إضافة الملح محظور. يمكنك استبدال الملح بعصير الليمون.ثم يطهى السمك حتى ينضج.

وصفات اللحوم الحمية اليابانية

أصبح النظام الغذائي الياباني شائعًا لدى العديد من النساء، حيث تختلف وصفاته وأطباقه عن غيرها في محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وقلة الملح.

يجب الالتزام بالنظام الغذائي بشكل كامل وتناول الأطباق المقدمة فقط. في أيام معينة، أثناء فقدان الوزن، يمكنك تناول الديك الرومي والدجاج ولحم البقر. إليك بعض الوصفات التي يمكنك تجربتها هذه الأيام.

كرات اللحم التركية

تحتاج إلى تناول شرائح الديك الرومي التي يصل وزنها إلى 250 جرامًا وطحنها في مفرمة اللحم. يمكنك إضافة البصل المفروم والبهارات إلى اللحم المفروم الناتج حسب الرغبة. ليست هناك حاجة لملح اللحم المفروم.

في قدر منفصل، تحتاج إلى غلي الماء وتصب فيه بضع قطرات من الزيت النباتي. ضعي كرات صغيرة من اللحم المفروم في الماء المغلي المجهز واتركيها تغلي لمدة 20 دقيقة. يمكن رش كرات اللحم الجاهزة بالبقدونس أو الأعشاب.

شرحات فيليه الدجاج في الفرن

خذ 500 جرام من شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات صغيرة بحد أقصى 1 سم، واخلطي الكتلة الناتجة مع إكليل الجبل المبشور والجزر والبصل والبيض. اصنعي شرحات صغيرة من اللحم المفروم ثم ضعيها في وعاء من القصدير. من المهم صنع مثل هذا القارب حتى لا يتدفق عصير الفيليه على جوانب الفرن.

من الأفضل تغطية شرحات اللحم بورق الألمنيوم وفوقها لتجنب خبز المنتج. يجب طهي الطبق في فرن محمى لمدة 30 دقيقة.

كيفية طبخ السمك . وصفات

عند اتباع النظام الغذائي الياباني، تعتبر الأسماك مادة غذائية شائعة إلى حد ما. والأفضل سلقه أو خبزه في الفرن، مع أن تناول المنتج المقلي لا يحرم. القاعدة الوحيدة عند تحضير الطبق هي عدم وجود الملح، فلا يحظر توابل السمك والبهارات.

سمك السلمون المرقط المخبوز

يجب تنظيف الأسماك الطازجة وتقطيعها إلى أجزاء وغسلها وتجفيفها. بعد أن تجف شرائح السمك قليلاً، يجب أن تُفرك بالبهارات والأعشاب. لتعزيز الطعم، أضف عصير الليمون إلى السمك. يمكنك وضع الخضار أو البصل المفروم داخل السمكة.

قبل وضع المنتج في فرن مسخن مسبقاً، تحتاج إلى وضعه في رقائق معدنية، وتأمين حوافه حتى لا يتسرب عصير السمك. عندما يسخن الفرن إلى 190 درجة، ضعي ورق القصدير مع السمك فيه واطهيه لمدة 30 دقيقة.

طبخ الخضار والفواكه. وصفات

يمكن تناول الخضار والفواكه بشكل مستقل، بغض النظر عن الكمية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تصبح مكونات في وصفات بسيطة ولذيذة.

التفاح المخبوز

يجب تقطيع الفاكهة إلى شرائح كبيرة ورشها بالقرفة. يمكنك خبز التفاح في الفرن أو الميكروويف. للقيام بذلك، ضعي الشرائح المقطعة في طبق مناسب وأدخليها إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة. اخبزي التفاح لمدة 15 دقيقة.

ملفوف مقرمش في البيض

نقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة ونضيف إليها البهارات ماعدا الملح. فاز بيضة في وعاء منفصل. يجب أن تُغمس كل قطعة من القرنبيط في البيض وتُقلى بالزيت النباتي في مقلاة على نار خفيفة.

هل الوجبات الخفيفة ممكنة في النظام الغذائي الياباني؟ ما الذي يمكنك تناوله؟

تناول الوجبات الخفيفة خلال النظام الغذائي الياباني أمر مقبول. لكنهم غير مرغوب فيهم. إذا شعرت بالجوع الشديد، فما عليك سوى شرب كوب من الماء أو الشاي الأخضر أو ​​القهوة القوية.

الخروج من النظام الغذائي الياباني: وصفات

عندما ينتهي النظام الغذائي الياباني، لا يزال هناك طريقة مثالية للخروج منه. ويجب اتباع جميع التدابير للحفاظ على النتيجة.

مهملا تتحول على الفور إلى نظامك الغذائي المعتاد، وإلا فإن كل شيء سينتهي بكارثة: لا يمكنك اكتساب الوزن المفقود فحسب، بل يمكنك أيضًا المبالغة في زيادة الوزن.

المبادئ الأساسية للإقلاع عن النظام الغذائي هي:

  • أدخل المنتجاتيجب أن تضيف تدريجيا إلى نظامك الغذائي العادي، مما يزيد قليلا من محتوى السعرات الحرارية ومساواة نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات؛
  • فترة الإفراجيجب أن يكون 14 يومًا على الأقل؛
  • كميةلا ينبغي التقليل من الأغذية البروتينية؛
  • العشاء والغداءومن الأفضل في الأيام الأولى للخروج أن تبقى كما هي أثناء الرجيم، مع إضافة الأطباق إلى وجبة الإفطار؛
  • يكملالحد من استخدامك للملح.

لتوسيع أطباق الإفطار، قد تكون بعض الوصفات مفيدة.

أومليت بالخضار

اخفقي بيضتين وأضيفي 50 جرام من الحليب إلى الخليط. سخني مقلاة واقلي نصف حبة فلفل حلوة مقطعة إلى مربعات بحجم 1 سم في الزيت النباتي، ثم اسكبي البيض في المقلاة وغطيها بغطاء. خفض الحرارة على الموقد إلى منخفضة. تستغرق العجة 10 دقائق للتحضير. قبل دقائق قليلة من نهاية الطهي، تحتاج إلى رش العجة بالبصل الأخضر المفروم والأعشاب.

ينقسم الخروج من النظام الغذائي الياباني أيضًا إلى عدة مراحل. ويوصي الخبراء بإدخال كل منتج عالي السعرات الحرارية بكميات قليلة، مما يمنح الجسم وقتًا للتعافي. كلما اتبعت الحل لفترة أطول، كانت النتيجة أفضل وأكثر استدامة.

النظام الغذائي الياباني. سيتم عرض الوصفات والأطباق في هذا الفيديو:

النظام الغذائي الياباني. المزيد من الوصفات والأطباق في هذا الفيديو. وأيضا نتائج فقدان الوزن:

النظام الغذائي الياباني، فوائد وأضرار الطريقة، وكذلك القائمة لمدة 7 و 14 يوما، هذا ما سنتحدث عنه. تجدر الإشارة إلى أن مراجعات ونتائج أولئك الذين جربوا بالفعل هذه المعجزة على أنفسهم، وكذلك القدرة على استخدامها بفعالية متساوية لكل من النساء والرجال، تجتذب عددًا متزايدًا من الأشخاص الذين يرغبون في التخلص من هذه المشكلة. كيلوغرامات مكروهة لنظام فقدان الوزن هذا. الشيء الرئيسي هو أن أولئك الذين يختارون هذا المسار بوعي، يفقدون الوزن مع ضمان، وهو أمر مهم أيضًا، لا يضرون بصحتهم. ومع ذلك، فإن تحقيق نتيجة إيجابية لا يمكن تحقيقه إلا من خلال الالتزام الصارم بجميع قواعد وتوصيات مطوري نظام التغذية هذا.

على الرغم من اسمه، فإن النظام الغذائي الياباني ملائم تمامًا للأوروبيين ولا يوجد لديه أي شيء مشترك مع المطبخ التقليدي لهذا الشعب. معناها يكمن في إعادة الهيكلة ونوع من "إعادة التشغيل" للجسم، وكذلك في استعادة التمثيل الغذائي الطبيعي، مما يسمح لك بالحفاظ على النتيجة ليس لمدة شهر أو ستة أشهر، ولكن لمدة تصل إلى 2-3 أو المزيد من السنوات.

توافق على أن الاحتمال مغري. ولن تضطر إلى تحمل الكثير من المعاناة. وبطبيعة الحال، لا يستمر الإجراء يوما واحدا، بل حوالي أسبوعين، ولكن بالنظر إلى الفترة الطويلة من تأثيره المضمون، فإنه لا يكاد يذكر.

المبدأ الأساسي للتخلص من الوزن الزائد هو الالتزام الصارم والصارم بجميع قواعده، والميزة التي لا شك فيها هي القدرة على عدم الشعور بالجوع وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الأسماك والخضروات والفواكه وغيرها.

نتيجة متوقعة

بفضل النظام الغذائي الياباني، يمكنك خسارة 7-10 كجم في أسبوعين. ولكن، يجدر بنا أن نتذكر أن الشرط المهم لتحقيق التأثير هو الحفاظ على التغذية السليمة طوال الحياة، وليس فقط خلال فترة التطهير، ومن ثم تستمر الكيلوجرامات في الانخفاض حتى يصل السهم الموجود على الميزان إلى العلامة الطبيعية لكل منها. حالة فردية.

نقطة مهمة!

في كثير من الأحيان، من خلال إرهاق أنفسهم بالوجبات الغذائية، يجلب الناس أجسادهم إلى حالة فقدان الشهية. النظام الغذائي الياباني، أولا وقبل كل شيء، ينطوي على تطبيع الوزن. أي أنه إذا كان يجب أن يزن الشخص 56 كجم، مع الأخذ في الاعتبار العمر والطول ونوع الجسم وما إلى ذلك، فلن يتمكن من خسارة ما يصل إلى 45 كجم بهذه الطريقة.

مزايا وعيوب النظام الغذائي

من غير المعروف على وجه اليقين أين حصلت طريقة فقدان الوزن هذه على اسمها. إما أنه تم اختراعه في اليابان، أو تم منحه هذا اللقب تكريمًا للممثلين النحيفين والأصحاء لهذه الأمة، ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه على الرغم من استمرار النقاش حول هذا الموضوع، فإن المزايا التي لا شك فيها لهذه الطريقة في العلاج فقدان الوزن هي:

  • فقدان الوزن السريع.
  • قلة الجوع
  • شراء عادي !!! وزن؛
  • القوة والكفاءة؛
  • نتيجة دائمة، مع الموقف الصحيح للتغذية، يستمر 2-3 سنوات؛
  • مدة قصيرة نسبيا؛
  • تطهير الجسم من السموم والفضلات؛
  • إعادة هيكلة الموقف تجاه الغذاء على المستوى النفسي.

للأسف، مثل كل شيء في هذا العالم، حتى النظام الغذائي الياباني الممتاز له عيوبه. أولًا هذا:

  • قيود غذائية صارمة
  • الحاجة إلى اتباع القواعد المعمول بها بدقة؛
  • الإعداد الأولي الإلزامي والامتثال لقواعد الخروج اللاحق منه؛
  • الآثار الجانبية المحتملة (اقرأ عنها أدناه).

مؤشرات وموانع

إن طريقة إنقاص الوزن التي خصصت لها هذه المقالة صارمة للغاية، لذا فهي غير مناسبة للجميع. بادئ ذي بدء، هو بطلان "اليابانية":

  • الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 20 عامًا، وكذلك أولئك الذين يبلغون من العمر 50 عامًا بالفعل (إذا لم يمارسوا هذه الطريقة لفقدان الوزن من قبل)؛
  • النساء الحوامل والمرضعات.
  • أولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة من أي مسببات؛
  • الأشخاص الذين تنطوي حياتهم على عمل بدني أو عقلي مكثف.

يمكن للآخرين تجربة الخيار المقترح، وستكون النتائج ملحوظة بشكل خاص لأولئك الذين يتصلون الوزن الزائدبسبب خلل في عملية التمثيل الغذائي، ومع الأخذ في الاعتبار الخصائص الغذائية للنظام الغذائي الياباني، يمكن لكل من المجربين تجربة:

  • صداع؛
  • غثيان؛
  • ضعف وألم في العظام والمفاصل.
  • تدهور عام في الصحة.

هذه هي الآثار الجانبية لنظام فقدان الوزن هذا وتنشأ بسبب عدم تناول كمية كافية من العناصر الغذائية في الجسم، والتي يحتاجها كل منا بشكل مختلف. لا يجب أن تخاطر بصحتك وتبدأ النظام الغذائي الياباني باتخاذ القرار بنفسك. لا تتكاسل في زيارة الطبيب وإجراء الفحص العام وإجراء الفحوصات التي يوصي بها. صدقني، كل هذا سيكون لصالحك.

القواعد الأساسية للنظام الغذائي الياباني

إن عمل "اليابانيين" الذي يحدث بسببه فقدان الوزن هو تقليل السعرات الحرارية اليومية واختيار البروتين باعتباره "البطل" الرئيسي للنظام الغذائي الذي يدخل الجسم من الدجاج ولحم البقر والبيض والأسماك والحليب. . يتم الحصول على الكربوهيدرات، وإن كانت بكميات منخفضة بشكل كبير، من الخضروات والدهون والبسكويت وغيرها عند فقدان الوزن، والألياف تملأ المعدة وتخلق شعوراً بالامتلاء لفترة طويلة.


يمكنك شرب القهوة والشاي الأخضر، لكنك تحتاج فقط إلى اختيار منتج عالي الجودة حتى يتمكن من التعامل بكرامة مع مهمة تطهير الجسم من السموم والمواد المؤكسدة.

ومن المعروف أن أفضل طريقة للتخلص من رواسب الدهون هي الحد من تناول الكربوهيدرات في الجسم. وبعد ذلك، بالنسبة لأنشطته العادية، سيبدأ في استخدام الاحتياطيات التي تراكمت لديه على مر السنين، وسيبدأ الوزن في الانخفاض. من حيث المبدأ، على الرغم من أنه وقح بعض الشيء، إلا أن هذا يميز النظام الغذائي الياباني أيضًا.

ومع ذلك، فإن نقص الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبيةوفي حالة عدم الالتزام بمواعيد تنفيذها والقائمة، يمكن أن تصاب بمشاكل خطيرة في الجسم كـ "مكافأة".

لذا، فإن القواعد الأساسية للنظام الغذائي الياباني هي:

  • التشاور الأولي الإلزامي مع الطبيب المعالج؛
  • التقيد الصارم بالقائمة (تبديل أيام النظام الغذائي أو استبدال المنتجات يشكل خطرا على الصحة)؛
  • شرب الكثير من الماء، باستثناء القهوة والشاي، والذي لن يساعد فقط على إطالة الشعور بالامتلاء، ولكن أيضًا على إزالة الحطام ومنتجات الهضم من الجسم بسرعة؛
  • استخدام الأطعمة والمشروبات عالية الجودة فقط؛
  • تحتاج إلى بدء الصباح بكوب من الماء النظيف، وإنهاء اليوم بتناول وجبة في موعد لا يتجاوز 2-3 ساعات قبل موعد النوم؛
  • يجب أن تحاول تجنب تناول الوجبات الخفيفة، وتناول الوجبات الرئيسية في 5-6 جلسات.

لتعزيز النتيجة وتجنب التسبب في إجهاد شديد للجسم، يجب تجنب العودة الحادة إلى الحياة الطبيعية (من الأفضل أن تبدأ العيش بطريقة جديدة)، ومن أجل تحمل جميع الاختبارات القادمة بسهولة أكبر، تحتاج إلى لا تكن كسولًا وإيلاء اهتمام خاص لكيفية اتباع نظام غذائي بلطف.

التحضير المناسب هو مفتاح فقدان الوزن الناجح

النظام الغذائي الياباني يوفر تماما تغييرات كبيرةفي النظام الغذائي، على الرغم من أنه يفهم كل شخص عاقل، فمن الضروري تحقيق الهدف - لتأخذ مظهره السابق والتخلص من العبء الزائد. لكي يسير النظام الغذائي دون مضاعفات، عليك الاستعداد له. ليس من الصعب القيام به.


يكفي تقليل جزء الطعام تدريجيًا ومحاولة تناول الطعام المزيد من الخضرواتوالفواكه، وحاول أيضًا التحول إلى 5-6 وجبات يوميًا، دون احتساب الوجبات الخفيفة.

كيفية التوقف عن اتباع نظام غذائي دون ضرر للجسم

يا لها من متعة رؤية العلامة التي طال انتظارها على الميزان بعد أسبوعين من الحرمان. ومع ذلك، فإن معظم زملائنا المواطنين في هذه اللحظة يرتكبون خطأً فادحًا. مع "إحساس بالإنجاز" قرروا الاحتفال بإنجازهم وترتيب عطلة حقيقية للروح والجسد، ثم اشتكوا من أن الكيلوجرامات التي فقدوها بهذه الصعوبة عادت على الفور تقريبًا، بل وأحضروا معهم بضعة كيلوغرامات إضافية تلك.

يحدث هذا لأن الجسم، بعد أن عانى من التوتر والمشقة من فقدان أسلوب حياته المعتاد، يقرر الاعتناء بنفسه في حالة تكرار موقف مماثل، وبعد تلقي الدهون التي طال انتظارها، يخزنها احتياطيًا بكميات مضاعفة.

ولمنع حدوث ذلك لك، عليك الخروج من نظامك الغذائي بحكمة والالتزام بالمبادئ التالية:

  • التدرج.
  • توسيع القائمة البطيء؛
  • توازن؛
  • العقلانية.

يمكنك بالطبع العودة إلى النظام الغذائي القديم بعد تحليله واستخلاص النتائج المناسبة في موعد لا يتجاوز شهر أو شهرين. للقيام بذلك، تحتاج كل يوم إلى إضافة منتج واحد إلى النظام الغذائي الذي أصبح مألوفًا، والذي كان محظورًا في العصر "الياباني". يمكنك تناول وجبات خفيفة، ولكن تجنب الإكثار من الدهون والكربوهيدرات البسيطة.

ماذا يقول الأطباء (مراجعة الفيديو)

في كثير من الأحيان، الأشخاص الذين يقررون تغيير شيء ما في حياتهم، لا يأخذون رأي الطبيب في الاعتبار، وبالتالي يرتكبون خطأً كبيراً. تذكر، حتى لو لم تكن متأكدا من رأي أحد المتخصصين، فلا أحد يمنعك من الحصول على المشورة من عدة أشخاص، وتلخيص المعلومات الواردة واستخلاص الاستنتاجات المناسبة. هناك حياة واحدة فقط ولا يستحق المخاطرة بها من أجل نزوة.

إذا تحدثنا عن الموقف تجاه فئة الوجبات الغذائية غير المتوازنة ذات المحتوى العالي من البروتين، فيجب عليك أولاً أن تفهم أن الاستخدام طويل الأمد سيؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. كما لا ينبغي عليك اتباع النظام الغذائي الياباني أكثر من مرة كل عامين، خاصة أنه إذا التزمت بجميع متطلباته فإن النتيجة ستستمر طوال هذا الوقت.

هناك حالات يتبع فيها الأشخاص النظام الغذائي الياباني مرتين في السنة، ولكن هذا فقط في الحالة التي يكون فيها فقدان الوزن الزائد أمرًا حيويًا للمريض ولا يحدث إلا بناءً على توصية الطبيب.

شاهد الفيديو الذي تتحدث فيه خبيرة التغذية مارينا بوبوفا عن النظام الغذائي.

لمنع الجسم من التعرض للحرمان ونقص العناصر الغذائية، فإن تناول مركب الفيتامينات المعدنية لن يضر. يجب البدء باستخدامه قبل 7-10 أيام من البدء بإنقاص الوزن، واختيار التركيبة بعين الاعتبار الخصائص الفرديةيمكن للطبيب فقط مساعدة أي شخص على إنقاص الوزن.

أنواع الأنظمة الغذائية

النظام الغذائي الياباني، على الرغم من أنه يحتوي على اسم أساسي واحد فقط، إلا أنه يقدم العديد من الخيارات.

دعونا ننظر فيها من أجل زيادة الشعبية والفعالية.

النظام الغذائي للساموراي الياباني

يمكن استخدام هذا الخيار لفقدان الوزن اليوم في مكان ما في اليابان، لكنه غير مقبول بالنسبة للأوروبيين. جوهر هذه الطريقة هو إعداد "الجسد الفاني" للمحارب للمعركة. على الرغم من أن الساموراي لم يحاول إطالة أمد وجودهم الأرضي، إلا أنهم لم يحرموا أنفسهم من الملذات الجسدية، إلا أنهم سمحوا لأنفسهم بمثل هذا السلوك فقط خلال فترة الاستراحة بين الحروب. وعندما حان وقت الاستعداد للرحلة، خضعوا لطقوس تطهير معينة، تضمنت أيضًا التخلص من الكيلوجرامات المتراكمة. في مثل هذه الأيام، كان الساموراي يأكلون الأرز فقط، وفي بعض الأحيان فقط يكملونه بالأسماك أو الخضار.

النظام الغذائي في عصر الإمبراطور جينروكو

معنى هذا النظام الغذائي الخاص هو اختيار الحد الأقصى من المنتجات المسموح بها للشخص في فهم تلك الأوقات. وكان يعتقد أن مثل هذه التغذية تمكن الجسم من جمع كل قوته وعدم إنفاقها على هضم الطعام بل استخدامها فقط لمحاربة المرض. اليوم، يتم استخدام هذا النظام الغذائي، ولكن مرضى السرطان فقط يستخدمونه، ثم على مسؤوليتهم الخاصة. الأطباء لا يتعرفون على مثل هذا الشفاء.

حمية تاباتا اليابانية

المعنى الأساسي

يعتقد العالم إيزومي تاباتا أنه لا يوجد نظام غذائي يمكن أن يكون فعالا لشخصين في نفس الوقت. أناس مختلفونومع ذلك، الاعتراف بذلك تمرين جسديوالإنسان المعاصر لا يستطيع دائمًا أن يولي الاهتمام الواجب لطريقة الحياة الصحيحة، حتى مع كل رغبته، فقد ابتكر منهجيته الخاصة. فهو يتضمن تمرينًا مدته 4 دقائق فقط، وهو ما يعادل في فعاليته درسًا قياسيًا مدته ساعة ونصف في غرفة اللياقة البدنية. الهدف هو أداء كل تمرين بسرعة كبيرة، من 10 إلى 20 ثانية.

نتائج

لا توجد مؤشرات دقيقة، ولكن نظرا لإمكانية العادية و الاستخدام المستمريمكننا التحدث عن اكتساب الأشكال والملامح المرغوبة لجسم الشخص الذي يفقد الوزن بشكل تدريجي ولكن مستمر.

النظام الغذائي الياباني ميلو

المعنى الأساسي

وتسمى أيضًا "المعجزة اليابانية"، وبالفعل لا يمكن للجميع تصديق النتائج التي تقدمها. من المعروف بشكل موثوق أن هذا النوع من فقدان الوزن اكتسب شعبيته بفضل مارغريت تاتشر، لأنه من بين دفاتر ملاحظاتها تم اكتشاف قطعة من الورق تحتوي على نظام غذائي مكتوب لعدة أيام. بساطة هذه الطريقة مذهلة. كل ما تحتاجه هو الحفاظ على الكمية المطلوبة من السعرات الحرارية وتناول البيض. وهنا يكمن السر الرئيسي.


والحقيقة هي أن عدد البيض لكل حالة على حدة يجب أن يتم حسابه فقط من قبل المتخصصين في هذه الصناعة. وأخيرًا، لنفترض أن "السيدة الحديدية" الشهيرة وُصف لها بتناول 30 بيضة أسبوعيًا، مما يسمح لها بالتخلص من 30 كجم.

نتيجة

أسبوعين حتى -80 كجم

موانع

التعصب الفردي للبيض والأمراض المزمنة.

رجيم دكتور أسامة

المعنى الأساسي

وتسمى هذه التقنية أيضًا بالثورية. والحقيقة أن الطريقة التي اقترحها دكتور العلوم أسامة حمدي أحدثت ضجة كبيرة بين من فقدوا الوزن. يكمن جوهرها في تناول الأطعمة النيئة أو المسلوقة فقط بدون ملح وسكر أيضًا كميات كبيرةبيض الدجاج في النظام الغذائي. يتم تجميع القائمة بشكل فردي في جميع الحالات تقريبًا، ولكنها أكثر ملاءمة للمرضى السكرى. من حيث المبدأ، تم تطويره في الأصل لهذه الفئة من الناس.

نتائج

ما يصل إلى 30 كجم في 30 يومًا

موانع

يمنع استعماله بدون وصفة طبيب.

حمية الموز اليابانية

المعنى الأساسي

النظام الغذائي بسيط مثل الجحيم. هناك قاعدة واحدة فقط - في الصباح عليك أن تأكل موزة واحدة وتشرب كوبًا من الماء الدافئ. الغداء والعشاء - النظام الغذائي المعتاد وجميع التوصيات المعتادة لفقدان الوزن: صورة صحيةحياة، التغذية السليمةوالنشاط البدني وما إلى ذلك. على الرغم من أنه من المفيد أيضًا النظر في الحظر المفروض على جميع أنواع منتجات الألبان والألبان المخمرة.


نتائج

القراءات المتوقعة على الميزان هي -1 كيلو جرام في اليوم.

موانع

التعصب الفردي للموز والحاجة إلى منتجات الألبان

المياه اليابانية

المعنى الأساسي

وهو يتألف من تزويد الجسم بالكمية اللازمة من السوائل، وبالتالي إعادته إلى حالته الطبيعية عن طريق تطهيره من السموم والفضلات، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد. عليك أن تبدأ يومك وإنهائه بكوب من الماء النقي، وأن تشرب منه طوال اليوم كما تظهر الصيغ التالية:

  1. اضرب الوزن في 40. وستحصل على كمية الماء بالملليلتر.
  2. اقسم الوزن على 20. ستحصل على كمية الماء باللتر.

عادة ما تكون هذه الأرقام هي نفسها، ولكن إذا لم تكن كذلك، فما عليك سوى أخذ المتوسط.

يجب شرب الماء قبل الأكل بنصف ساعة وعدم شربه بعد الأكل بساعتين.

نتائج

الأسبوع الأول يصل إلى 2 كيلوجرام يوميا بسبب تطهير الجسم، والثاني - 0.5-0.7 كجم يوميا.

موانع

يمكن أن تؤدي الزيادة الحادة في حجم المياه المستهلكة يوميًا إلى تعقيد عمل الكلى وتؤدي إلى الوذمة والقفزات ضغط الدم. لذلك، يجب على أولئك الذين لديهم استعداد للإصابة بهذا النوع من الأمراض ألا يخاطروا ويتخذوا قرارهم بشأن فقدان الوزن بهذه الطريقة.

حمية الجيشا

المعنى الأساسي

يتكون النظام الغذائي من استخدام ثلاثة منتجات فقط في النظام الغذائي: الأرز والحليب والشاي الأخضر. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك شرب الماء فقط. الأيام الخمسة الأولى لتناول الإفطار فقط الشاي الأخضر المخفف إلى نصفين بالحليب، ووجبتين فقط تتكون من 250 جرامًا من الأرز المسلوق وكوبًا من الحليب. ثم عليك أن تأخذ استراحة لمدة أسبوعين وتكرر القائمة المحددة مرة أخرى لمدة خمسة أيام.


نتائج

في الأيام الخمسة الأولى يفقدون ما يصل إلى 5-7 كجم، في الثانية - ما يصل إلى 15 كجم.

موانع

المقهى الياباني

المعنى الأساسي

يعتقد اليابانيون أن شرب الشاي عالي الجودة هو المفتاح لحياة طويلة وصحية. وهذا ما يفسر كامل الاحتفالات المخصصة للمشروب العطري. الهدف من فقدان الوزن بالشاي هو أنك تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن ثلاثة أكواب من المشروب الأخضر يوميًا، ولكن نظرًا لأنه يجب زراعته في ظروف خاصة ويجب أيضًا تخميره مع مراعاة متطلبات معينة، فإن الأوروبيين ليسوا دائمًا قادرين على ذلك اتبع مثل هذا النظام الغذائي. ولكن في هذه الحالة، هناك خيار أكثر تكيفا مع ظروفنا المعيشية. في اليومين الأولين، تحتاج إلى شرب الشاي الأخضر والحليب والماء الفوار فقط، ثم إدخال دقيق الشوفان والبيض والفواكه والخضروات تدريجيًا. وهكذا حتى تعود إلى نظامك الغذائي المعتاد.


نتائج

أول يومين – ناقص 3-5 كجم.

موانع

متطلبات صارمة للغاية، لذلك لا يمكن استخدام هذه الطريقة لفقدان الوزن إلا من قبل الأشخاص الأصحاء تمامًا تقريبًا.

النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أيام

المعنى الأساسي

يعد خيار فقدان الوزن هذا أحد الخيارات الثلاثة الأكثر استخدامًا من القائمة المعروضة على انتباهك.

ويسمى أيضًا نظام YELO الغذائي، على الرغم من أن طريقة فقدان الوزن التي طورتها العيادة التي تحمل الاسم نفسه تنص على إعداد برنامج فردي لكل مريض.

النظام الغذائي لمدة 7 أيام، على الرغم من أنه يعطي نتيجة جيدة، ولكنه في الواقع ليس خيارًا مستقلاً، ولكنه يعد فقط الجسم للنظام الغذائي الأكثر صحة وفعالية لمدة 14 يومًا.

وتتكون هذه الطريقة لإنقاص الوزن من الامتناع التام عن تناول الدقيق والأطعمة الحلوة والمالحة، والحد الأدنى من استهلاك الزيوت النباتية والدهون الأخرى، وكذلك الامتناع عن شرب المشروبات الكحولية. بالإضافة إلى الأطعمة المسموح بها والشاي الأخضر، تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميا. لا ينبغي أن يكون هناك تنازلات. الشيء الوحيد المسموح به هو أنه في حالات استثنائية يمكنك استبدال الشاي الأخضر بفنجان من القهوة.

نتيجة

ناقص 3-5 كجم في الأسبوع

موانع

الحمل والرضاعة والعمر أقل من 20 وبعد 50 سنة الأمراض المزمنة.

حمية الأرز اليابانية

في كثير من الأحيان يطلق عليه النظام الغذائي لمدة 13 يوما. هذا هو التقاطع بين النظام الغذائي لمدة 7 أيام و 14 يومًا. الجوهر هو نفسه. رفض بعض المنتجات، والالتزام الصارم بقائمة الطعام، ورغم أنها تختلف عن فترة الـ 14 يومًا بيوم واحد فقط، إلا أنها أكثر تساهلاً.

النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا مع القائمة

الأكثر إثباتًا وفعالية هو النظام الغذائي الياباني المصمم لمدة 14 يومًا. هذا هو ما تهتم به في المقام الأول جميع القواعد والتوصيات الواردة في هذه المقالة.

المنتجات المسموحة والمحظورة

يمكن لمن يتبعون النظام الغذائي الياباني تناول:

  • الحليب ومنتجات الألبان (بشكل طبيعي مع عدم وجود المزيد من الدهون)؛
  • اللحوم (يمكنك استخدام اللحوم الخالية من الدهون فقط، على سبيل المثال، صدور الدجاج ولحم البقر)؛
  • الأسماك (فقط الأصناف قليلة الدسم، مثل السمك المفلطح، والنازلي)؛
  • بيض؛
  • المقرمشات؛
  • الخضروات والفواكه؛
  • زيت الزيتون.
  • ملح؛
  • الصحراء؛
  • حلويات.

قائمة النظام الغذائي لمدة 14 يومًا (لتنزيلها، انقر بزر الماوس الأيمن على الصورة، ثم "حفظ" أو ببساطة اسحب الصورة إلى المجلد المطلوب).





يجب على أي شخص اختار إنقاص الوزن بالنظام الغذائي الياباني أن يتذكر القاعدة الأساسية - لا يمكن استبدال المنتجات والقوائم. لذلك، بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تحمل الجزر والكوسا وجذر الجزر الأبيض وما إلى ذلك، فمن الأفضل رفض تناولها تمامًا أو تناول جزء صغير بدلاً من استبدالها بخيار آخر يبدو للوهلة الأولى مناسبًا لذلك.

إنهم يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا يتكون أساسًا من الأطعمة الطبيعية وقليلة الدهون. يأكل اليابانيون أجزاء صغيرة ولا يأكلون كثيرًا على الطاولة. ويبلغ متوسط ​​استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية حوالي 1800 سعرة حرارية. يلتزم سكان اليابان بمثل هذا "النظام الغذائي" المعقول ليس ليوم أو يومين، ولكن طوال حياتهم.

من المهم ملاحظة أن القائمة منخفضة السعرات الحرارية على الطريقة اليابانية في الأكل لا تتضمن أي قيود غذائية صارمة. التركيز على المنتجات الطبيعية التي يمتصها الجسم بسهولة: المأكولات البحرية، الأسماك، الدواجن، الخضار، زبادي الصويا، الأرز.

طبق الإفطار الياباني المميز هو عصيدة الأرز مع صلصة الصويا. لا يحتوي الأرز على أي دهون تقريبًا، ولكنه غني جدًا بالكربوهيدرات التي "تشحن" الشخص بالطاقة لعدة ساعات. يحظى الأرز البني بتقدير خاص لأنه يحتوي على الكثير من الألياف النباتية المفيدة لعملية الهضم.

يستهلك سكان اليابان الأسماك والمأكولات البحرية ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع. تحتوي الأسماك على سعرات حرارية أقل من اللحوم، ولكنها تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن وأحماض دهنية متعددة غير مشبعة مهمة لها تأثير مفيد على شكلك وحالتك. من نظام القلب والأوعية الدمويةوكذلك الجلد والشعر.

يعتبر الشاي الطازج، العشبي أو الأخضر، المفضل لدى اليابانيين، وهو أحد مضادات الأكسدة الممتازة.

المبادئ الأساسية للنظام الغذائي الياباني

يستمر النظام الغذائي الياباني لمدة 13 يومًا. يوصي خبراء التغذية بالجلوس عليه أكثر من مرة أو مرتين في السنة. خلال هذه الفترة، يتحول الجسم حقًا: يختفي الوزن الزائد والتعب المتزايد المرتبط به. لذلك ليس فقط طريقة فعالةفقدان الوزن، ولكن أيضًا تحسين الصحة بشكل عام. الجانب السلبي الوحيد للنظام الغذائي هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية: في المناخ الروسي القاسي لا يوجد الدهون تحت الجلدوالطاقة لن تدوم طويلا وتتجمد.

خلال النظام الغذائي يجب تجنب تناول الملح والسكر والحلويات والدقيق والكحول. ولهذا السبب، يُطلق على النظام الغذائي الياباني أحيانًا اسم النظام الغذائي "الخالي من الملح". في غضون 13 يومًا، سيكون لدى الجسم الوقت للتكيف بطريقة جديدة، وستكون نتيجة النظام الغذائي قادرة على الصمود لفترة طويلة. لا تزال قائمة النظام الغذائي متنوعة تمامًا، لذا لن تضطر إلى الجوع بسببها.

الشرط الرئيسي لفعالية النظام الغذائي هو ضبط تحسين الصحة والصرامة المؤقتة للنظام الغذائي.

كيفية الاستعداد للنظام الغذائي الياباني

لبدء النظام الغذائي الياباني، عليك أولاً إعداد جسمك له. في غضون أسبوع أو أسبوعين، ابدأ في تقليل أحجام الأجزاء تدريجيًا، ولا تفرط في تناول الطعام ليلاً، وتناول المزيد من الخضار والفواكه، واستبدل الشاي الأسود بالشاي الأخضر. ابدأ فجأة نظامًا غذائيًا يغير نظامك المعتاد بشكل جذري سلوك الأكل، لا يستحق أو لا يستحق ذلك.

قائمة النظام الغذائي الياباني

يوم 1. الإفطار – قهوة سوداء طبيعية بدون سكر، شريحة من خبز الجاودار أو خبز النخالة. الغداء - بيضتان مسلوقتان، سلطة ملفوف مسلوقة بالزيت النباتي، كوب عصير خضار(على سبيل المثال، الطماطم أو الجزر). العشاء - 250 جرام من السمك المسلوق أو المقلي. قبل الذهاب إلى السرير، يسمح لك بشرب كوب من الكفير.

اليوم الثاني. وجبة الإفطار هي نفسها التي كانت في اليوم الأول: قهوة سوداء وشريحة خبز. لتناول طعام الغداء - جزء من الأسماك أو المأكولات البحرية، سلطة الخضار الطازجة (الطماطم والخيار والفجل والفلفل والأعشاب) متبلة بالزيت النباتي. لتناول العشاء – 100 جرام من لحم البقر المسلوق وسلطة الخضار. قبل النوم - زبادي أو كفير.

يوم 3. الإفطار هو نفسه، الغداء - 1 كوسة كبيرة، شرائح أو حلقات مقلية بالزيت النباتي (يمكنك رشها بالأعشاب). العشاء – 2 بيضة مسلوقة وسلطة ملفوف طازج زيت الزيتون. قبل النوم - الكفير، وإذا رغبت في ذلك، جزء من الأرز المسلوق.

اليوم الرابع لتناول الإفطار، يمكنك شرب القهوة السوداء أو الشاي الأخضر، لتناول طعام الغداء - تناول بيضة واحدة وثلاث جزر كبيرة (مسلوقة أو مطهية) و15-20 جرام من الجبن الصلب غير المملح. يمكنك صنع سلطة من الجزر والجبن. يتكون العشاء من الفواكه كلها باستثناء الموز والعنب.

يوم 5 الإفطار - القهوة السوداء والجزر النيئة، متبلة بعصير الليمون. الغداء: سمك أو مأكولات بحرية مسلوقة أو مقلية، سلطة خضار، عصير طماطم. العشاء - الفاكهة والزبادي (يمكنك عمل سلطة فواكه مع الزبادي).

اليوم السادس الإفطار - كوب من القهوة و20 جرامًا من الجبن الصلب. الغداء: نصف كيلو من الدجاج المسلوق بدون جلد، أو سلطة ملفوف أو جزر طازجة. العشاء - 200 جرام من سلطة الجزر النيئة مع الزيت النباتي، وبيضتين عجة على البخار. كوب من الكفير قبل النوم.

اليوم السابع الإفطار: شاي أخضر أو ​​شاي أعشاب بدون سكر، بسكويت. الغداء - 200 جرام من لحم البقر المسلوق، وفاكهة. لتناول العشاء، يمكنك تكرار أي من الخيارات المقترحة أعلاه، باستثناء العشاء في اليوم الثالث. قبل الذهاب إلى السرير، شرب كوب من الكفير.

وبعد ذلك يتكرر اليوم الثامن السادس، التاسع - الخامس، العاشر - الرابع، وهكذا بالترتيب التنازلي. لتعزيز النتائج، تحتاج إلى الخروج من النظام الغذائي بسلاسة وتدريجية. لا يجب أن تنقض فورًا على الأطعمة الحلوة والمالحة، لأنك تركتها لمدة 13 يومًا كاملة، وسيكون من العار بالتأكيد أن تفسد تأثير نظام غذائي صارم.

في المقال نناقش النظام الغذائي الياباني. نتحدث عن قواعدها ومدتها والمنتجات المسموح بها. باتباع نصيحتنا، ستتعرف على تصميم القائمة الصحيح وموانع الاستعمال الموجودة.

تم إنشاء هذه التقنية كوسيلة لإنقاص الوزن، مما يسمح لك بالتخلص من ما يصل إلى ثمانية كجم لكل منهما وقت قصير. تعمل الطريقة على تسريع عملية التمثيل الغذائي واستقرارها، ولهذا السبب يبدأ الوزن في الانخفاض تدريجيا. ومع ذلك، لا تتعامل مع الطريقة كشيء غريب. العديد من الأطباق فيه مألوفة لدى الأوروبيين.

وفقا لأحد الإصدارات، تم إعطاء اسم تقنية فقدان الوزن في عيادة طوكيو. ووفقا لنسخة أخرى، نشأ هذا التعريف بسبب بساطة النظام الغذائي النموذجي لسكان أرض الشمس المشرقة. تدعي خبيرة التغذية ناعومي مورياما أن الشباب وطول العمر لدى اليابانيين يتم تعزيزهما من خلال الاعتدال في التغذية والاستهلاك المحدود للكربوهيدرات.

توصف هذه التقنية بأنها قاسية وقاسية: لا يستطيع الجميع تحملها. ومع ذلك، فإن النتائج تستمر لفترة طويلة.

قواعد

  1. إذا كنت تعاني من الضعف أو الصداع النصفي أو آلام الجسم، توقف فورًا عن اتباع هذا النظام الغذائي.
  2. عند فقدان الوزن، اشرب كمية كافية من الماء النظيف بدون غازات في درجة حرارة الغرفة. سوف يمنحك الماء الشعور بالامتلاء ويضمن إزالة السموم والمواد الضارة.
  3. اتبع نظامك الغذائي بدقة، ولا تغير الأطعمة. لا تقلل من عدد المكونات، وتجنب الفواصل والانحرافات عن القائمة.
  4. بعد الاستيقاظ على معدة فارغة، اشرب 200 مل من الماء لتحسين عملية التمثيل الغذائي.
  5. تناول الطعام في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.
  6. اخرج بسلاسة من النظام الغذائي المقيد، وحاول ألا تعود فورًا إلى الأطعمة الضارة.
  7. إذا كنت لا تحب معظم الأطعمة المسموح بها، فامتنع عن النظام الغذائي.

مدة

المدة: 7 و 14 يوما.

لا تبالغ في استخدام هذه التقنية أكثر من مرة كل بضع سنوات.

يؤثر الالتزام بالنظام الغذائي لفترة أطول سلبًا على الجسم، ويؤدي إلى تفاقم عملية التمثيل الغذائي، ويعطي قوة دافعة لتطوير سلسلة من الأمراض المزمنة.

المنتجات المعتمدة

المسموح باستخدامه:

  • أسماك البحر
  • بيض؛
  • الخضروات الطازجة؛
  • منتجات اللحوم.
  • العصائر؛
  • شاي أخضر؛
  • الكفير.
  • قهوة طبيعية.
  • المعدنية.
  • تمت تصفيته؛
  • مغلي.

قائمة المنتجات المحظورة للاستهلاك

المنتجات المحظورة:

  • مشروب غازي؛
  • أطباق مدخنة
  • مخللات منزلية الصنع؛
  • صلصات حارة؛
  • الحلويات والسكر.
  • الدقيق والخبز والمعكرونة.
  • مشروبات كحولية.

تذكر: الشيء الرئيسي في الطعام الياباني هو أنه يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

خيارات النظام الغذائي

فيما يلي خيارات النظام الغذائي الأكثر شيوعًا - لمدة أسبوع وأسبوعين.

لمدة 7 أيام

هام: قم بتتبيل جميع الخضار بزيت عباد الشمس أو زيت الزيتون إذا رغبت في ذلك.

قائمة طعام:

  1. يوم الاثنين، بعد الاستيقاظ، اشرب قدحًا من القهوة الطازجة، وتناول الغداء مع بيضتين مسلوقتين وملفوف طازج. في المساء، قم بإعداد السمك المسلوق والملفوف الطازج.
  2. يوم الثلاثاء، كوب من القهوة الطازجة مع البسكويت مناسب لتناول الإفطار، والسمك المسلوق، والملفوف الطازج لتناول طعام الغداء. في المساء يفضل تناول لحم البقر المسلوق (0.2 كجم) وشرب 220 مل من مشروب الحليب المخمر.
  3. يوم الأربعاء، بعد الاستيقاظ، اشرب كوبًا من القهوة الطازجة، لتناول طعام الغداء، تناول بيضة نيئة واحدة و 0.3 كجم من الجزر الطازجة. في المساء، سوف يشبع التفاح جوعك.
  4. يوم الخميس، القهوة مناسبة للإفطار، وإعداد جذر الجزر الأبيض والتفاح. لتناول العشاء، استمتع باللحم البقري المسلوق (0.2 كجم) والملفوف الطازج وبيضتين مسلوقتين.
  5. في صباح يوم الجمعة، تناول الجزر الطازج مع الليمون، وفي الغداء اشرب 220 مل من عصير الطماطم واستمتع بـ 0.5 كجم من السمك المسلوق. لتناول العشاء سيكون هناك سمك مقلي وملفوف طازج.
  6. يوم السبت، تناول فنجانًا من القهوة على الإفطار، وقم بغلي 0.6 كجم من الدجاج على الغداء، والملفوف الطازج كطبق جانبي. وفي المساء، جرب الجزر الطازج وبيضتين مسلوقتين.
  7. يوم الأحد، لتناول الإفطار، سوف يسعدك مرة أخرى بكوب من الشاي؛ لتناول طعام الغداء، تفضل لحم البقر المسلوق والفواكه. في المساء، اختر أي قائمة عشاء من الأيام السابقة.

نتيجة:من أربعة إلى سبعة كجم.

لمدة 14 يوما

اسم آخر لطريقة إنقاص الوزن هو الخالي من الملح. خلال ذلك يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 5-8 كجم.

إذا قمت بالخروج من النظام الغذائي بسلاسة وبشكل صحيح، فإن النتائج سوف تستمر لفترة طويلة.

طوال فترة فقدان الوزن، لن تنفق أكثر من ألفي روبل على الطعام، مما يجعل هذه الطريقة في المتناول.

جدول القائمة لكل يوم

يوم إفطار عشاء عشاء
أسبوع 1
الاثنين قهوة طبيعية بدون سكر. 2 بيضة مسلوقة، 220 مل عصير طماطم، ملفوف مسلوق بالزيت المكرر. 0.2 كيلو سمك مقلي أو مسلوق.
يوم الثلاثاء قهوة غير محلاة، شريحة خبز. 0.2 كجم من السمك المسلوق أو المقلي مع الملفوف المسلوق والزيت المكرر. 0.1 كجم لحم بقري، 220 مل كفير.
الأربعاء قطعة من خبز الجاودار المجفف في محمصة الخبز، أو البسكويت الفطير بدون إضافات، والقهوة غير المحلاة. 0.2 كيلو لحم بقري مسلوق بدون ملح، 2 بيضة مسلوقة، ملفوف طازج بالزيت المكرر.
يوم الخميس 0.2 كجم من السمك المسلوق أو المقلي، 220 مل من عصير الطماطم. 0.2 كجم من أي فاكهة.
جمعة جزرة متوسطة الحجم، معصورة من عصير ليمونة واحدة. سمك مسلوق، 220 مل عصير طماطم. 0.2 كجم من الفاكهة غير المحلاة
السبت قهوة طبيعية غير محلاة. 0.5 كيلو دجاج مسلوق بدون ملح، سلطة جزر و ملفوف، متبلة بالزيت المكرر. جزرة متوسطة الحجم، 2 بيضة مسلوقة.
الأحد شاي أخضر. 0.2 كيلو لحم بقري مسلوق بدون ملح. 0.2 كجم من الفاكهة أو 0.2 كجم من السمك المسلوق/المقلي أو 2 بيضة مسلوقة مع الجزر في الزيت المكرر أو لحم البقر المسلوق و220 مل من الكفير.
2 اسبوع
الاثنين قهوة غير محلاة. 0.5 كيلو دجاج مسلوق بدون ملح، سلطة ملفوف مع جزر في زيت مكرر. 2 بيضة مسلوقة، جزرة متوسطة الحجم، بالزيت المكرر.
يوم الثلاثاء جزرة متوسطة الحجم، معصورة من عصير ليمونة واحدة. 0.2 كجم من السمك المسلوق أو المقلي، 220 مل من عصير الطماطم. 0.2 كجم من أي فاكهة.
الأربعاء قهوة غير محلاة. 50 جرام جبنة، 3 جزرات متوسطة مع زيت نباتي، 1 بيضة مسلوقة. 0.2 كجم من أي فاكهة.
يوم الخميس قطعة من خبز الجاودار، والقهوة غير المحلاة. أي عدد من الباذنجان أو الكوسة المقلية بالزيت المكرر. 0.2 كيلو لحم بقري مطبوخ بدون ملح، 2 بيضة مسلوقة، ملفوف طازج مع زيت مكرر.
جمعة شريحة من خبز الجاودار، والقهوة غير المحلاة. 0.2 كجم من السمك المسلوق/المقلي، والملفوف الطازج مع الزيت المكرر. 0.1 كجم من لحم البقر المسلوق غير المملح، 220 مل من الكفير.
السبت قهوة غير محلاة. 2 بيضة مسلوقة، ملفوف مسلوق بالزيت النباتي، 220 مل من عصير الطماطم. 0.2 كيلو سمك مسلوق أو مقلي.
الأحد قهوة غير محلاة. 0.2 كيلو سمك مسلوق/مقلي، ملفوف طازج مع زيت الزيتون. 0.2 كجم من لحم البقر المسلوق، 220 مل من الكفير.

التعليقات

تتحدث النساء عن نتائج فقدان الوزن باستخدام الطريقة اليابانية.

أنجلينا، 48 سنة

حلمي - الرقم المثاليلكن أمنيتي لم تتحقق بالكامل. أتبع نظام فقدان الوزن الياباني مرة كل عامين لضبط وزني. هناك تأثير، ويستمر لفترة طويلة. صحيح أن الجلوس عليه في الأسبوع الأول أمر صعب للغاية، ولكن بعد ذلك يصبح الأمر أسهل.

ايكاترينا 36 سنة

شاركني أحد الأصدقاء بالطريقة اليابانية لإنقاص الوزن. اعتقدت أن النظام الغذائي سيعتمد على الأرز والكثير من السوائل، لكنني كنت مخطئًا. لقد ثابرت خلال الأسبوع الأول، وفي الأسبوع الثاني، شعرت أحيانًا أنني سأفقد السيطرة. تخلصت من خمسة كيلوغرامات، واستمرت النتيجة لمدة شهرين.

نينا، 46 سنة

أنا لا أؤمن بأي طريقة لإنقاص الوزن. لقد شككت أيضًا في الطريقة اليابانية، لكنني اتبعتها بدقة، وانتهى بي الأمر بخسارة كيلوغرامين. طيب هل هذه هي النتيجة؟

ميلينا، 21 سنة

لقد كنت ممتلئًا طوال حياتي، وقررت أن لدي ما يكفي. أريد أن أرتدي الأشياء التي أحبها. لقد قمت بتمارين بدنية، لكنها تحسنت مزاجي فقط، ولم يختفي الوزن. لفترة طويلة كنت أبحث عن نظام غذائي يناسبني تمامًا. اخترت اليابانية. لقد كنت أجلس عليه للمرة الثانية على التوالي وقد تعلقت به صديقاتي، والآن نفقد الوزن بشكل جماعي. لقد فقدت وزني بشكل ملحوظ، وأصبحت أجمل، والآن أرتدي المقاس S، ولكن قبل أن أصبح XL.

قبل وبعد النتائج

وفي الصور أدناه ستشاهدين نتائج اتباع الرجيم.


ناقص 20 كجم.


ناقص 8 كجم.


ناقص 10 كجم.

توحيد النتائج

يؤدي اتباع نظام غذائي صارم لمدة أسبوعين إلى انخفاض حجم المعدة. بعد التعامل مع النظام الغذائي، استمر في تناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تمنح الجسم الطاقة: الحنطة السوداء والأرز والفواكه والخضروات. أدخل الفواكه الحلوة (الموز والعنب) في القائمة بعد 4-5 أيام من انتهاء الوجبة اليابانية.

عد إلى الحلويات تدريجيًا وتذكر: الإفراط في تناولها سيؤدي مرة أخرى إلى زيادة الوزن. كلما ابتعدت عن النظام الغذائي الصارم لفترة أطول، كلما استمرت النتائج لفترة أطول. المدة المثلى للخروج هي 2 أسابيع.

المميزات والعيوب

طريقة فقدان الوزن لها إيجابيات وسلبيات.

مزايا:

  • تستمر نتائج فقدان الوزن لعدة سنوات؛
  • إزالة السموم من الجسم.
  • النظام الغذائي الجديد سهل التحمل.

عيوب:

  • إزالة الملح من النظام الغذائي: فهو يحتفظ بالسوائل في الجسم؛
  • قائمة غير متوازنة

موانع

موانع الاستعمال الموجودة:

  • مشاكل في نظام الغدد الصماء.
  • وجود أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
  • أمراض الجهاز الهضمي والكلى والكبد.
  • أشكال مختلفة من التهاب المعدة.
  • حمل؛
  • الرضاعة الطبيعية؛
  • مرض السكري والسمنة.


ماذا تتذكر

  1. لن ترى التأثير إلا إذا اتبعت القائمة بدقة.
  2. قبل اتباع نظام غذائي جديد، اقرأ موانع الاستعمال.
  3. شرب ما لا يقل عن لترين من المياه النقية أو المعدنية يوميا.