Олена Шифріна: "Материнство – головний секрет жіночої краси". Олена Шифріна: «Треба бути сильним, щоб дозволити собі бути тим, хто ти є Про джерела натхнення та ікони краси
Модель, молода мама та власниця популярного бренду BioFoodLab з виробництва натуральних снеків-батончиків Bite Олена Шифріна не збирається зупинятися на досягнутому – найближчим часом компанія планує вихід на міжнародний ринок. Спеціально для сайту Олена поділилася досвідом створення власного бізнесу та секретами краси.
Про ідею створення свого бренду та способи досягнення мети
Усім дівчатам, які мріють про свою справу, я раджу спочатку здобути досвід роботи в команді. Раніше я працювала моделлю, жила в Лондоні та Парижі, паралельно здобуючи освіту в Regent Business School. Закінчивши школу, я повернулася до Москви і вирушила будувати кар'єру у великі компанії. Незважаючи на це, я завжди хотіла створити бізнес, який би приносив користь і за який мені не було б соромно. Трохи пізніше я вступила на курс MBA у «Сколково» і після його завершення започаткувала компанію з виробництва натуральних снеків BioFoodLab.
Чому в мене виникла така ідея? Під час навчання у «Сколковому» нас із групою на три місяці відправили на стажування до Америки. Тоді мені здавалося, що американці всі товсті і харчуються фастфудом, насправді ж з'ясувалося, що в Бостоні люди дуже уважно ставляться до свого здоров'я. О шостій ранку набережна сповнена людей, що здійснюють щоденні пробіжки, а полиці магазинів ломляться від натуральних снеків та іншої корисної їжі. Вести здоровий спосіб життя у такій обстановці зовсім не складно.
У фіналі курсу у «Сколковому» студенти мали презентувати свої стартапи. Я розпочала дослідження, і виявилося, що російський ринок натуральних продуктів тільки зароджується, але попит вже є. Батончики в магазинах або містили малозрозумілі та невимовні інгредієнти, або були надто дорогими. Поєднавши свою любов до здорової їжі та результати дослідження, я вирішила, що ринок корисних продуктівдля перекушування - це та ніша, в якій я хотіла б будувати свій бізнес.
ФОТО Bunch of Question
5 секретів краси
Про улюблену косметику та догляд за собою
У моїй косметичці завжди лежить крем для рук будь-якого бренду – головне, щоб у складі не було гліцерину. Зволожуючий сонцезахисний крем для обличчя та туш для вій. Мені подобаються Dior Show та класична Maybelline.
Беззастережно довіряю бренду. Ще з коханого – сонцезахисний зволожуючий крем без консервантів Sanoflore та засоби для волосся бренду та Klorane.
Я дбаю про себе і хочу якнайдовше зберегти здоров'я, красу і сяйво, тому користуюся кремами з SPF навіть узимку. До того ж мені завжди подобався алебастровий колір шкіри, так що засмагу я говорю «ні».
Про джерела натхнення та ікони краси
Краса – це впевненість у собі. Мене надихають сильні жінки та справжні чоловіки, а також люди, які готові віддавати та витрачати час та сили на добрі справи. Наприклад, вона могла б не вибирати такий шлях, але вона його обрала і присвятила себе іншим: вона більше, ніж її оболонка.
Мені дуже подобається Джейн Фонду, бо незважаючи на свій вік, вона стежить за собою, у неї неймовірна постать. З роками жінки часто забувають про себе, мене захоплюють ті, які знаходять у собі сили бути кращими. Або Ніколь Кідман - справжня леді з бездоганним стилем, граційною поставою та білою прозорою шкірою.
Про б'юті-катастрофи та пластичну хірургію
Я позитивно ставлюся до пластики, хоча сама б ніколи до неї не вдалася. Є люди, яким пластична хірургіядопомагає вирішити проблеми зовнішнього характеру, у цьому нічого поганого.
Однак треба пам'ятати: все, що ми робимо зі своєю особою, не минає безвісти. Припустимо, у мене з'явилися зморшки під очима, і я почала збирати інформацію про ботокс. Я поговорила з десятьма косметологами, і лише двоє попередили мене, що внаслідок ін'єкцій ботоксу під очима можуть утворитися грижі. Чимало лікарів про це замовчують, адже їм потрібно продати свій продукт, тому нам самим потрібно бути відповідальним. Кращими б'юті-помічниками я, як і раніше, вважаю зволожуючий сонцезахисний крем, воду та сон.
Якось на зйомках у Парижі візажисти вирішили спробувати на моєму обличчі якийсь новий суперзасіб і спалили мені ніс, шрам залишився досі. Ще в юності перед конкурсом краси ми з мамою пофарбували мене у жовтий колір- було дуже смішно.
Я не можу прожити й дня без кредитної картки, паспорта, фотографії мого чоловіка та доньки, обручкита зволожуючого крему.
Іра Моргунова поговорила з Оленою Шифриною, генеральним директором BioFoodLab, про те, як зробити успішний бізнес у Росії, нічого не боятися, правильно розставляти пріоритети і взагалі бути рольовою моделлю - не для інших, а для себе, як у прямому, так і переносному сенсі.
Про правильно розставлені пріоритети
Друзі завжди казали, що я з тих людей, котрі намагаються прораховувати всі свої дії на два кроки вперед. Працюючи моделлю в Парижі, я завжди усвідомлювала, що це непостійна і нестабільна робота, і явно не межа моїх мрій. Як можна найефективніше використовувати час, доки живеш за кордоном? Правильно, здобути хорошу освіту. Закінчивши навчання, я зрозуміла, що до модельного бізнесу не повернуся. Тут постало питання про подальший заробіток. Де можна отримувати такі самі гроші, як у модельному бізнесі (якщо ти успішний, звичайно)? Правильно, у нафтовій галузі. І я доклала всіх зусиль, щоб влаштуватися в найбільшу на той момент нафтову компанію. Ще деякий час я пропрацювала трейдером, отримала MBA в «Сколково», але в якийсь момент прийшла до висновку, що я вже дуже давно в корпоративному світі, і якщо вже відкривати власну справу, то зараз або ніколи. Отже, зараз. Спочатку було важко, але мені дуже допомагав чоловік. Він мав стабільну роботу, і я знала, що на хліб з маслом він завжди запрацює, а я можу спробувати ризикнути. Під час навчання в Regent's Business School у Великобританії я дізналася, що країни, що розвиваються (до яких відноситься, в тому числі, і Росія) мають величезний потенціал і умовно ціна вхідного квитка в бізнес тут значно нижча, ніж за кордоном. Можна прийти в будь-яку сферу, почати працювати та досягти успіху, що, власне, я й зробила.
Про те, як здоровий спосіб життя перетворити на бізнес
Я розуміла, що здоровий спосіб життя - це тренд, популярність якого в США зростає з кожним днем. Росія, як і, як і Європа, орієнтується те що, що відбувається у Америці, переймаючи і копіюючи її основні тенденції. Можна максимально точно спрогнозувати, коли те, що популярне зараз в Америці, з'явиться в Росії. Плюс я помітила, що люди, які хочуть змінити свій спосіб життя (у кращий бік, Звичайно), кидаються з крайності в крайність - то їдять все підряд, то тільки овочі та фрукти у сирому вигляді. Їдять-їдять, а потім знову зриваються. Я переконана, що перехід до здорового способу життя має бути плавним та поступовим. Саме ці ідеї наштовхнули мене на думку створити такий продукт, який був би альтернативою солодощам, корисний і натуральний, від якого не видужуєш, а просто отримуєш енергію, масу вітамінів і мікроелементів. Наші батончики саме така паличка-виручалочка для тих, хто хоче зробити перший крок до здорового харчування. Мені здається, якщо людина почне хоча б перекушувати правильно, то вона вже на вірному шляху. Власне наша компанія займається розробкою технології, яка дозволяє виробляти абсолютно натуральні продукти без додавання консервантів і барвників, тобто ніякої хімії та цукру. Наш перший продукт, батончик Take a Bite, - це перекус, ідеально збалансований за білками, жирами та вуглеводами. Він чудово втамовує голод - їж два батончики і на півдня вільний, а організм при цьому отримує всі необхідні поживні речовини.
Якщо чесно, коли зараз дивлюся на те, чого ми досягли, не перестаю дивуватись – як це все вийшло! Якби три роки тому я знала, з якими труднощами доведеться зіткнутися, я б, напевно, не наважилася все це починати. Головне – бачити велику мету в кінці тунелю, але часто про неї не думати, а просто крок за кроком йти вперед. Робити щось корисне для своєї компанії та для свого колективу. Потроху, але щодня. Як говориться в якомусь фільмі: «Потрібно робити подвиг щодня. Щодня ходити на роботу».
Про справжні цінності
Дочка – це моє найголовніше досягнення та найбільше щастя. Коли вона з'явилася, я розслабилася - тепер я нікому, навіть собі, нічого не повинна доводити. Для однієї людини я завжди найкраща, я - весь світ, що може бути важливішим?! І це дає мені опору: я не боюся робити помилки, ризикувати, адже найголовніше в житті я вже зробила. Материнство окрилює: відчуття, ніби море до коліна. І я вже з її дитинства намагаюся прищеплювати доньці правильні смакові звички, ось, наприклад, із солодкого вона їсть лише наші батончики. Я розумію, що не всі батьки готові давати своїм дітям продукти, що містять горіхи, через страх можливий алергічної реакціїТому зовсім скоро ми запустимо дитячу лінію Bitey без горіхів. Для цього ми навіть побудували власний завод, що дозволило дотриматися абсолютно всіх норм і вимог, необхідних для виробництва дитячої продукції.
Про мінливу красу
До 12 років ми харчувалися як усі звичайні діти, поки моя мама не почала читати книги Геннадія Малахова. Я і зараз до них часто повертаюся (до речі, думка Малахова збігається з думками світових експертів у галузі правильного харчування). Ми почали харчуватися за його системою, перестали хворіти, перейшли повністю на овочі, фрукти та злаки. Звичайно, спочатку було дуже складно, але, гадаю, татові з мамою було значно складніше. Тому потрібно привчати дитину до правильного харчування з самого дитинства. Моя дочка, наприклад, їсть і фрукти, і овочі, і м'ясо (попри те, що я його не їм). Її організм росте, і йому необхідна лише якісна та збалансована їжа.
Коли я поїхала від батьків до Парижа, мені, звичайно, одразу знесло голову від великої кількості випічки та круасанів. Спочатку моя кар'єра не задалася, в цьому я частково звинувачую пекарню, яка була просто під моїм будинком, куди я часто заходила за свіжими булочками. Звичайно, я дуже сильно одужала, після чого довго і болісно намагалася схуднути. Я взяла себе в руки і чотири роки сиділа на твердій білковій дієті. Результат, звичайно, був приголомшливим, але тій силі волі я тільки заздрю, та й для організму це не пройшло безвісти. Коли я народила доньку, то зрозуміла, що у всьому важливий баланс, а бездумна та тотальна зацикленість на власній вазі давно застаріла. Потрібно просто намагатися бути здоровою людиною, дотримуватись золотого правила 80/20. Ідеальний раціон на 80% складається з корисної їжі та на 20 – з того, що просто хочеться з'їсти. Я, наприклад, можу дозволити собі келих червоного вина, можу з'їсти сир (хоча не дуже жалую молочні продукти). І тут головне стежити, щоби 20% не переросли у звичку.
Я намагаюся стежити за своїм харчуванням, але без фанатизму, все ж таки вага - це не єдине, що мене визначає. Хоча я добре пам'ятаю час, коли щоранку починалося зі вставання на ваги, і якщо вони показували плюс 500 грамів, то все, я думала: «Біс, життя не задалося!». А якщо наступного дня - мінус 200 грамів, то: «Бедь-но, це прорив!», і сьогодні можна було вже нічого не робити. Круто, що зараз у світі відбуваються глобальні зміни щодо стандартів жіночої фігури, західна культура пропагує різних жінокзміщення фокус з худорлявість на здоров'я. У моєму минулому всі моделі страждали від анорексії, зараз все інакше, подивіться хоча б на Джіджі Хадід. Ми всі абсолютно різні, і не варто ставити на чільне місце показники ваг, потрібно бути сильним, щоб дозволити собі бути тим, хто ти є. Завжди знайдуться люди, які норовлять ущипнути, сказати: «Дорога, ти щось одужала!». Ось недавно колишня колега, зіштовхнувшись зі мною на вулиці, сказала: «Як ти змінилася!». Звичайно, я змінилася, моє обличчя виглядає інакше, ніж коли мені було 18. Ну так і мені не 18, я не женуся за тим віком, за тією вагою, у мене в житті є мільйон важливіших речей, які визначають мене, якими я зайнята, і у мене просто немає часу зациклюватися на тому, що сьогодні я важу на 300 грамів більше, ніж учора. Хоча до народження дочки я багато переживала через свою зовнішність. Нині це теж важливо. Важливо, але не так. Я ходжу через день у спортзал, причому не для того, щоб схуднути, а для того, щоб спина не хворіла, щоб м'язи були в тонусі, щоб почуватися бадьоріше, щоб вставати раніше. Зараз мої фаворити – це гімнастика та розтяжка, раніше – йога та пілатес. Я взагалі за оздоровлення зсередини. Раз на два місяці протягом тижня п'ю овочеві сокищоранку. Мій улюблений рецепт – це буряк, яблуко, морква, шпинат. Ефект від нього просто неймовірний: чиститься організм і шкіра сяє.
У РУБРИЦІ «СПРАВА»ми знайомимо читачів із жінками різних професій та захоплень, які подобаються нам чи просто цікаві. У цьому випуску – засновниця проекту BioFoodLab з виробництва натуральних снеків-батончиків Bite Олена Шифріна.
фотограф:Саша Кареліна
Дитинство я провела Краснодарському краї, в Новоросійську, в дуже щасливій сім'ї. Папа був начальником фельд'єгерської служби, а мама – фармацевтом. Вони страшенно люблять один одного і ніколи не розлучаються більше, ніж на чотири дні. Навіть зараз вони по десять разів на день передзвонюються, а якщо говорити про сімейну підтримку, то її я та мій брат завжди отримували сповна. Наприклад, коли я поїхала вступати на бюджетне відділення, але не надійшла і вирішила заробити грошей, працюючи моделлю в Парижі та Лондоні, батьки вирішили, що я все зробила правильно, хоч і не могли допомогти мені фінансово.
Початкову бізнес-освіту я здобула в Regent's Business School London, і після повернення до Росії працювала в нафтовій промисловості. Хоча дохід від роботи моделлю був порівняно вищий за доход у нафтовці, я дуже не хотіла повертатися до Європи і вирішила отримати MBA тут, в Сколково… Тут же я зустріла свого майбутнього чоловіка… Рік тому у нас народилася дочка.
Діти дуже змінюють ставлення себе. Ти автоматично змінюєш якісь звички в харчуванні, вчишся стежити за собою та своїм здоров'ям. Вбиватись з приводу своєї ваги абсолютно безглуздо, і я зрозуміла, що все це залежить від певного вибору в житті, який, швидше за все, необхідно зробити. Не треба забороняти собі все і від усього поспіль відмовлятися - жінка це більше ніж вага та зовнішній вигляд.
Коли я навчалася у Сколковому, то на останньому курсі у нас був модуль, присвячений стартапам. Там нам розповідали про дико популярний і хайповий тренд на Заході - healthy food. Так і народилася ідея про здорову їжу – що можна створити продукт, який буде простим, корисним та дуже смачним. Я вирішила так: окей, якщо в мене вийде створити абсолютно натуральний продукт без консервантів, приємний на смак, то добре, якщо ні - I'll move on. Коли ми стали дивитися дослідження смакових відчуттів та звичок мешканців різних країн, то з'ясувалося, що жителі Росії – великі ласуни. Тому ми придумали батончик, який таки солодкий, але цукру в ньому немає.
Якщо дати одне й те саме завдання чоловікові та жінці,
то після кількох невдалих спроб чоловік скаже: «Ну й чорт із ним!»
Якщо говорити про їжу, мені подобається російська кухня, у нас дуже багато корисних та смачних страв. Проблема в тому, що смакові звички зумовлені кліматом – навесні та взимку дійсно неможливо знайти натуральні продукти. Сама я не вегетаріанка в повному розумінні цього слова, бо їм рибу. Але м'ясо їсти правда не можу - дуже шкода тварин. В основі мого щоденного раціону - гречана каша та соеве молоко. Ну і, звісно, батончики.
Працювати із жінками мені дуже подобається. Вони зовсім по-іншому дивляться на робочий процес і вирішують проблеми - якось глибше, чи докопуючись до самої суті. Якщо дати те саме завдання чоловікові і жінці, то після кількох невдалих спроб чоловік скаже: «Ну і чорт з ним!» Жінка завжди шукатиме причину. Вони й справді змінилися і стали більш впливовими, хоча в нас поняття «жінка-працівник» існувало і поважалося ще з часів Радянського Союзу. Зараз вони просто стали ризиковішими.
У Росії дуже болісно сприймають невдачі, свої та чужі, і в розмові про стартапи більше чуєш про провали. Адже приводів радіти дуже багато. За статистикою, від 5 до 12% із запущених стартапів приходять до успіху – це величезна цифра. Фонди, які спонсорують новий бізнес, набагато більш зацікавлені у тих, хто встиг провалитися раз-другий – помилками прийнято захоплюватися. У нас все, звісно, не так.
З бізнесу я винесла таке: потрібно вчасно включати логіку та здоровий глузд. Ми завжди шукаємо якісь обхідні шляхи та лазівки, хоча є очевидне і просте рішення, а воно просто не спадає нам на думку. Нещодавно я зустрічалася з дуже впливовою людиною і хотіла попросити в неї контакт іншої людини, припускаючи, що вона має. І ось ця людина мені каже: «Ти навіщо витрачаєш мій час?» - ми сідаємо та разом починаємо шукати контакти в інтернеті. Якщо тобі хтось потрібен, не треба шукати контакти та зв'язки через знайомих. Будь-якій людині можна зателефонувати і зустрітися з нею, з будь-якою людиною можна домовитися. Якщо ти хочеш побудувати успішний бізнес, то в Росії купа перспектив - просто засукавши рукави і працюй.
Wonderzine висловлює подяку фотостудії Fotofaktura за допомогу у зйомці.
Олена Шифріна – відомий вітчизняний підприємець. Вона заснувала компанію BioFoodLab, яка орієнтована на людей, які дбають про здорове харчування. Про свою історію успіху вона активно розповідає, доводячи, що збудувати кар'єру в бізнесі можна навіть із маленькими дітьми.
Біографія підприємниці
Олена Шифріна має престижну освіту. Вона закінчила бізнес-школу MBA у Сколковому. Вона дотримується точки зору, що досягти успіху гарантовано можна тільки в тому випадку, якщо займаєшся справді улюбленою справою.
Щоправда, зізнається, що одного кохання до того, що робиш, недостатньо. Через три-чотири місяці напруженої роботи приходить так звана операційна система. Її ніхто не любить. У цей період належить розбиратися в велику кількістьюридичних та бухгалтерських питань, вирішувати проблеми.
Адже щоб новий продукт побачив світло, потрібно зробити величезну роботу. Налагодити логістику, розібратися в економічних тонкощах.
Компанія Шифріної
Олена Шифріна дату народження приховує, як і будь-яка жінка, яка не бажає афішувати свій вік. Відомо лише, що їй 33 роки.
У 2011 році вона започаткувала компанію BioFoodLab, яка спеціалізується на розробці натуральних продуктів харчування. При цьому використовує унікальну технологію дбайливого виробництва.
Олена Шифріна, генеральний директор цієї компанії. Їй вдалося зібрати команду однодумців, які почали випускати смачний та натуральний продукт. Він дозволяє перекусити у будь-який час, при цьому несе здоров'ю лише користь.
Олена Шифріна вважає місією своєї компанії у щоденному режимі допомагати дорослим та дітям робити кроки назустріч здоровому способу життя. Так і з'явилися натуральні горіхово-фруктові батончики Take a Bite. У їхньому складі лише прянощі, фрукти та горіхи. Це оптимальний продукт для тих, хто піклується про своє здоров'я, веде, а також стежить за харчуванням і цінує натуральний смак продуктів. Більше не доведеться йти на компроміс, вибираючи між смачною та корисною їжею. Те, що пропонує компанія Шифріной, поєднує у собі дві ці умови.
Лінійка смаків
Компанія Олени Шифріної, біографія якої тісно пов'язана з бізнесом, досить швидко представила лінійку п'яти смаків. Кожен із них був спрямований на певний функціонал. Це були "Інтелект", "Тонус", "Контроль ваги", "Імунітет" та "Спорт".
У 2015 році до них додалися "М'ята", "Баланс", "Настрій" та багато інших. З 2013 року компанія активно просуває себе в соціальних мережах. Олена Шифріна - творець BioFootLab - активно веде блог, в якому ділиться з читачами особливостями ведення свого бізнесу, злетами та невдачами. Також приділяється багато уваги в акаунтах компанії питанням здорового способу життя та правильного харчування.
Олена Шифріна, вік якої лише 33 роки, домоглася того, щоб компанія почала відкривати точки продажу по всій країні. На даний момент працює вже понад чотири тисячі представництв BioFootLab. Компанія прагне вийти на міжнародний ринок. Вже освоєно Казахстан, Білорусь та Україну, на черзі Канада та Сполучені Штати Америки.
Свій блог Шифріна відкриває і на YouTube. Він присвячений освіті росіян на тему здорового способу життя.
Виробничий майданчик
Нарощуючи темпи продажу, відкривається і власний виробничий майданчик у компанії Шифріной. Вона з'являється у Москві. Це дозволяє багаторазово посилити контроль якості продукції. А також відкрити лінію з виробництва корисних снеків для дітей. У лютому 2016 року виходить новинка – Bitey.
Виробництво добровільно проходить усі можливі сертифікації, щоб укотре переконати споживачів у безпеці та корисності їх продуктів. Це з головних ідей, яку просуває Шифрина. Згодом вдається налагодити контакти та взаємовигідні зв'язки з великими міжнародними компаніями. Такими, як Disney та Nike. Наприклад, саме батончики Take a Bite стають офіційним перекусом на бігових тренуваннях та великих міських забігах, які організує компанія Nike у Росії.
Бути у тренді
Компанія Шифріна уважно стежить за всіма змінами на сучасному ринку маркетингу. Залишаючись у тренді, виявляється завжди затребуваною серед споживачів. Наприклад, у 2015 році відкриваються продажі ще однієї лінійки батончиків, присвячених виходу на екрани всього світу нового епізоду популярної саги. Зоряні війниНа ринок потрапляє обмежена серія, в яку включають три найпоширеніші смаки - "Імунітет", "Інтелект" та "Контроль ваги". На них, на радість шанувальникам, зображають імперського штурмовика, Йоду та Дарта Вейдера.
Також компанія BioFoodLab є офіційним спонсором багатьох спортивних змагань. Найпрестижніша з них – це Відкритий чемпіонат Санкт-Петербурга з тенісу, на який щорічно з'їжджаються найсильніші тенісисти планети. Серед останніх маркетингових успіхів можна відзначити укладання спонсорського контракту на інформаційну підтримку Відкритого чемпіонату Європи з біатлону, який у 2016 році відбувся у Тюмені.
Благодійна діяльність
На іміджі компанії позитивно відбиваються меценатство та соціальна діяльність, яку веде фірма Шифріна. Все почалося у 2014 році, коли BioFoodLab запустила спільний проект із благодійною організацією "Старші брати, старші сестри". До участі в ньому вдалося залучити навіть популярних вітчизняних спортсменів, олімпійських призерів у змаганнях зі сноуборду – і на ринок вийшов новий Star.
Весь прибуток з його продажу без залишку перераховувалася до фонду "Старші брати, старші сестри", який займається формуванням та розвитком інституту соціального наставництва в Росії. За допомогою цих грошей співробітники фонду допомагають дітям із неблагополучних сімей розкрити свій реальний внутрішній потенціал за підтримки наставника-волонтера. Все це робиться через професійно організоване спілкування із досвідченим співробітником фонду.
У 2015 році компанія Шифріна взяла активну участь як офіційний партнер у благодійному забігу "Серце, що біжить", який ініційований фондом Наталії Водянової. Пожертви, зібрані в рамках цієї акції, спрямовувалися на допомогу дітям з особливостями розвитку, зокрема на їхній навчальний літній інтегративний відпочинок.
Мама-бізнесмен
Так вийшло, що бізнес Шифрі безпосередньо пов'язаний з її особистим життям. Наприклад, компанію вона заснувала, коли чекала на першу дитину. Звісно, коли вона залучала фахівців та перші інвестиції у проект, ще не знала, що вагітна. А коли з'ясувалося, то маховик був розкручений настільки сильно, що шляху назад не було. Довелося максимально скоротити час декретної відпусткипродовжувати бізнес. Чоловік Олени Шифріної їй у цьому допоміг.
Щоправда, вона не поширюється на подробиці свого приватного життя. Про її дружину відомо дуже мало. Зайвий раз намагається не поширюватися Олени Шифріна про біографію, чоловіка. Можна тільки сказати, що він також займається бізнесом, має приватну справу.
Сімейні традиції
Натомість Шифрина охоче розповідає про те, що захоплення здоровим чиномжиття та правильним харчуваннямїй заклала ще її мати. Вона завжди годувала дітей окремо, згадує героїня нашої статті. Тому, коли Шифріна почала замислюватися про ідею для власного бізнесу, вирішила допомогти якомога більшій кількості людей дізнатися про основи здорового харчування, про те, як змінити своє життя заради краси та здоров'я тіла, чому важливо активно займатися спортом.
Її другий бізнес-проект Bitey з'явився після того, як у неї народилися діти. Саме тоді до Шифриної прийшло усвідомлення того, що більшу частину тієї їжі та снеків, які вони люблять, нормальні батьки не дозволять їсти своїм дітям. Адже вона просто напхана всілякими хімікатами. Тому вона і почала продавати корисні снеки для найменших, щоб самій, та й усім іншим батькам, не турбуватися про те, що їдять їхні діти.
За рівноправність статей
Своїм прикладом Шифрина доводить, що поєднувати особисте життя та успіхи в кар'єрі можна навіть із маленькими дітьми, що багатьом сучасним жінкам досі здається дивовижним та малореалізованим.
Це в неї також сімейне. Героїня нашої статті часто розповідає, що її бабуся вийшла на роботу вже за три місяці після народження її батька. А вже її мама віддала Олену у ясла у 9-місячному віці.
Вона категорично проти стереотипу про те, що вагітність – це своєрідний "квиток вихідного дня" для кожної жінки. Навпаки, на її думку, треба якнайменше часу сидіти вдома, інакше потім повернутися в напружений робочий ритм буде неймовірно важко.
Це стовпчик про те, як взяти гроші в свої руки. Я на власні кошти, які вдалося накопичити протягом багатьох років до появи своєї компанії. Я завжди була ощадливою. Я знала, що для накопичених мною грошей знайдеться колись велике завдання. Багато хто цікавиться, що я знаю про фінанси, як потрібно планувати і розподіляти свій бюджет, щоб не спускати зароблене на авантюрні походи по магазинах і не витрачати на дрібниці. Я розповім, що знаю.
Давайте розберемося, що вам гроші? Для мене це свобода та можливість міцно спати ночами, можливість підтримувати нормальний рівень життя. Мені не потрібні гроші, щоб літати на приватних літаках, купувати вілли та прикраси. Я хочу, щоб більшість моїх витрат були своєрідними інвестиціями. Мені здається, що багато жінок шукають захищеності не там, де слідує. Можна знайти її поруч із чоловіком, але є й інші варіанти. Наприклад, власна фінансова незалежність.
ВСІ ДУМАЮТЬ, ЩО НЕ ЗАРОБИТЬ ТАК БАГАТО,
ЩОБ ВІДКЛАДЖУВАТИ. ЦЕ НЕПРАВДА: БУДЬ-ЯКА ЛЮДИНА
МОЖЕ ВІДКЛАДЖУВАТИ
Інтерес до заощадження прокинувся у мене у шість років. Моя сім'я була досить забезпеченою, але бабуся, головний бухгалтер на радянському виробництві, намагалася привчити мене накопичувати та примножувати гроші. Вона навіть світло у ванній кімнаті вимикала у сонячні дні. "Гроші люблять рахунок і контроль" - це її улюблені слова.
Важливо не скільки ти заробляєш, а як витрачаєш свої гроші. Якщо у вас немає контролю над своїми фінансами, ви ніколи не можете знати, на що розраховувати в майбутньому і що можете собі дозволити насправді. Кожна витрата має бути інвестицією. Якоїсь миті я спіймала себе на думці, що більшу частину життя я проводжу на роботі і всі продукти будинку псуються. Я почала купувати менше.
Ми не мільйонери, але все ж таки дозволяємо собі нерозумне споживання. Поставте собі за мету, зрозумійте, без чого можна обійтися. Дозвольте собі одну покупку на місяць для гарного настрою, а решту поставте на контроль. Нещодавно я почула фразу, яка мені дуже сподобалася: «Смак нам дано для того, щоб маскувати нестачу грошей». Я останнім часом взагалі не витрачаюся на одяг, ношу те, що купила раніше.
Поставте ціль на рік або, краще, на п'ять років уперед. Ким ви бачите себе, на що хочете витрачати гроші через п'ять років? На хорошу освіту чи купівлю квартири? Почніть відкладати на це зараз. Швидше за все, у вас є необхідний ресурс, просто ви його нераціонально витрачаєте.
Перший крок до розуміння свого фінансового становища – записувати всі витрати протягом двох тижнів, а потім здивуватися, скільки грошей пішло у космос. Здивуватись
і зробити наступний крок
Розбийте свої доходи на три складові: витрати, доходи та заощадження – і знайдіть баланс між ними. Проаналізуйте свій двотижневий звіт, виставте пріоритети та зробіть висновки. Усі думають, що не заробляють так багато, щоби відкладати. Це неправда: будь-яка людина може відкладати. Навіть студент, який мешкає на стипендію, примудряється раз на місяць купувати букет квітів для коханої дівчини. На справді важливі речі гроші завжди знайдуться.
Відкладайте 20%, а краще за 30% свого доходу щомісяця. Перегляньте рейтинг банків, наприклад, на сайті «Банки.ру», з'ясуйте, у кого найвигідніший депозит, і відкрийте там рахунок. І як би вам не хотілося, не витрачайте цієї суми. Ці гроші знадобляться вам на щось грандіозне у майбутньому, нехай ви поки що не знаєте, що це буде.
Проблема нашого суспільства відбиває і проблему держави загалом: ми вже заробляємо, але досі не освоїли довгострокового планування. Нас ніхто цього не вчить, ми не вміємо розпоряджатися своїми грошима. Усі хочуть одразу стати багатими, а так не буває. Якщо ви хочете побудувати щось, потрібно отримати досвід, наробити помилок, але робити їх потрібно, маючи подушку безпеки.
Фото: Народжений для жовтневого номера Glamour Росія 2013
