قائمة الأقراص لنقص الفيتامينات. ما هي الفيتامينات التي يجب تناولها في الربيع؟ الفيتامينات من الصيدلية: فائدة أو ضرر ما يجب تناوله لنقص فيتامين الربيع

الربيع هو الوقت الأكثر انتظارًا في السنة، حيث يأتي كل شيء إلى الحياة ويزهر. لكن شمس الربيع وغناء العصافير والجداول ليست ممتعة؟ هذه علامة أكيدة على تطور نقص الفيتامينات. يتجلى نقص الفيتامينات التي يستخدمها الجسم خلال فترة الشتاء بشكل حاد للغاية ويؤثر في معظم الحالات على الجنس العادل. وهكذا فإن نقص الفيتامين يتميز بزيادة الضعف والنعاس والخمول. يعاني المظهر بشكل كبير: يصبح الشعر باهتًا، وتصبح الأظافر هشة ومقشرة، ويكتسب الجلد لونًا رماديًا.

نقص الفيتامينات هو مرض حاد يتميز بالنقص الكامل لواحد أو أكثر من الفيتامينات. تحدث هذه الحالة بسبب التغذية غير السليمة أو غير الكافية. هذا المرض يمكن أن يسبب عددا من المضاعفات. على سبيل المثال، يؤدي نقص فيتامين (د) إلى ظهور الكساح، والعنصر (أ) يساهم في تدهور الرؤية.

من المهم التمييز بين نقص الفيتامينات ونقص الفيتامين. في الحالة الأولى هو مرض، في الحالة الثانية - حالة مرضية ناجمة عن انخفاض محتوى الفيتامينات في الجسم. يتم تشخيص نقص الفيتامينات في شكله النقي في حالات نادرة للغاية ويتطور لدى الأشخاص الذين يعانون من سوء امتصاص بعض الفيتامينات. جميع الأعراض السلبية التي تظهر في الربيع ناتجة عن نقص الفيتامين.

أسباب نقص الفيتامينات

هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تثير تطور نقص الفيتامينات. بادئ ذي بدء، هذا هو وجود أمراض أو أمراض تتداخل مع امتصاص بعض الفيتامينات. السبب الثاني الأكثر شيوعًا هو اتباع نظام غذائي غير صحيح وغير متوازن ويفتقر تمامًا إلى العناصر الغذائية والفيتامينات. هذه هي في المقام الأول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وما إلى ذلك. والسبب الثالث هو قلة الهواء النقي والشمس والنشاط البدني.

أعراض نقص الفيتامينات

تعتمد علامات نقص فيتامين الربيع على الفيتامين الذي ينقصه الجسم.
ويسبب نقص فيتامين أ "العمى الليلي"، حيث تقل الرؤية بشكل كبير ويضعف التنسيق في الفضاء في المساء. ويتجلى نقص هذا العنصر أيضًا في ظهور قشرة الرأس والشعر الباهت والهش وظهور خطوط بيضاء على الأظافر والبثور على الجلد. كما يظهر البكاء الذي يتفاقم في الشمس، وتزداد حساسية الجسم، خاصة للألم.

يشار إلى نقص فيتامين ب1 باضطراب في الحالة النفسية والعاطفية. وهكذا يعاني المريض باستمرار من التهيج والخمول والقلق غير المبرر والأرق في الليل والنعاس أثناء النهار. يعاني الشخص من الصداع ويلاحظ تدهور الذاكرة. في بعض الحالات، يؤدي نقص الفيتامينات إلى خلل في عمل الأمعاء.

يتجلى نقص فيتامين ب 2 في الضعف وقلة الشهية مما يؤدي إلى فقدان الوزن. يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب3 مشاكل في الجهاز الهضمي، وضعف العضلات، والأرق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذا المرض يؤثر سلبا على حالة الجلد، مما يسبب الالتهابات والبقع العمرية.

يتميز نقص فيتامين ب5 بزيادة التعب وآلام العضلات وتنميل الأطراف والغثيان. ويتجلى محتوى فيتامين ب 9 غير الكافي في الأرق والقلق ومشاكل في الجهاز الهضمي.

يتميز نقص فيتامين ب 6 بظهور النوبات والتهاب الفم والاضطرابات العصبية - الخمول والتهيج والقلق. يتجلى نقص فيتامين ب 12 في التعب السريع وزيادة العصبية وتطور العمليات الالتهابية في تجويف الفم.

يؤدي نقص فيتامين C إلى الإصابة بنزلات البرد والفيروسات بشكل متكرر، ويؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة ويزيد من هشاشة الأوعية الدموية.

يتجلى نقص فيتامين د في اضطرابات النوم وتدهور الرؤية وحالة الشعر والأظافر والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الحالة تعطل الشهية وتثير إحساسًا بالحرقان في الفم. يتم التعبير عن انخفاض محتوى فيتامين E عن طريق التهاب الجلد واضطرابات الدورة الشهرية والأمراض الجلدية الالتهابية.

يؤدي نقص فيتامين F إلى تفاقم حالة الشعر والأظافر والجلد، وخاصة حب الشباب و. ومن نتائج نقص فيتامين H آلام في العضلات، وقشرة الرأس، وشحوب الجلد، والتهاب الأغشية المخاطية. يتميز نقص العناصر P و K بظهور نزيف اللثة وتكوين أورام دموية على الجلد ونزيف مختلف.

تشخيص المرض

يمكن تشخيص نقص الفيتامين بناءً على الفحص البصري للمريض ودراسة طبيعة الأعراض. لاستبعاد احتمال الإصابة بأمراض أخرى، يتم إجراء الاختبارات المعملية - الاختبارات العامة والبول. في بعض الحالات، يتم إجراء اختبارات الجلد وإجراء فحص الجهاز الهضمي (الموجات فوق الصوتية). من أجل تحديد الفيتامينات المفقودة في الجسم، يتم إجراء اختبارات خاصة.

علاج نقص الفيتامينات

يتمثل علاج نقص الفيتامينات في تناول الفيتامينات التي توجد في الجسم بكميات غير كافية. لهذا الغرض، يمكن استخدام المجمعات أو الاستعدادات الخاصة. الأكثر شعبية هي Undevit، Supradin، Decamevit، وما إلى ذلك. لا ينبغي وصف هذه الأدوية إلا من قبل الطبيب بعد توضيح الحالة العامة للمريض وإثبات نقص الفيتامينات.

تلعب التغذية دورًا مهمًا بنفس القدر. لذلك، اعتمادًا على النقص المفقود، يجب عليك إثراء نظامك الغذائي بالمنتجات المناسبة:

من أجل الحفاظ على الحد الأقصى من محتوى الفيتامينات في الأطعمة، يجب تخزينها وإعدادها واستهلاكها بشكل صحيح. لذلك، يجب عليك تخزين الطعام في مكان بارد ومظلم. لا يمكن تخزين الخضراوات والخضروات الطازجة والفواكه لفترات طويلة ولا تحتاج إلى إخضاعها للمعالجة الحرارية الطويلة أثناء الطهي. من الأفضل خبز اللحوم والأسماك في الفرن أو طهيها على البخار. يجب استهلاك الطبق النهائي مباشرة بعد التحضير.

ستساعد بعض الطرق الشعبية أيضًا في التغلب على نقص الفيتامينات:

الوقاية من نقص فيتامين الربيع

من أجل منع تطور نقص فيتامين الربيع، من الضروري إعادة النظر في نظامك الغذائي في فصل الشتاء. بادئ ذي بدء، يجب عليك إثراء نظامك الغذائي بالخضروات والفواكه الموسمية - الليمون والبرتقال والكيوي والبنجر والملفوف والجزر. لا تنس فوائد اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان عالية الجودة. إذا أمكن، يجب أن تشرب الفاكهة الطازجة أو منقوع الفيتامينات (ثمر الورد، الويبرنوم أو الروان).

للوقاية من نقص فيتامين الربيع، عليك المشي كثيرًا في الهواء الطلق والقيام بعمل بسيط تمرين جسدي، والتي تعمل على تحسين الصحة وتحسين الرفاهية العامة. لا تنسى الراحة المناسبة والنوم الكافي.

في أوائل الربيع، يحتاج جسمنا بشكل خاص إلى الدعم: أصبح الشعر رقيقًا وباهتًا بسبب استخدام مجففات الشعر وارتداء القبعات، ويتقشر الجلد ويكتسب لونًا رماديًا بعد أيام الشتاء الباردة والرياح، وتتكسر الأظافر وتتقشر. وفي نفس الوقت تشعر بالتعب المستمر وترغب في النوم، وحتى الحلويات المفضلة لديك لا تحسن مزاجك. كل هذه علامات واضحة على نقص فيتامين الربيع، الذي يصيب جميع الفئات السكانية تقريبًا في جميع مناطق روسيا.

يتميز نقص الفيتامين، أو بالأحرى نقص الفيتامين، بنقص جزئي في فيتامين معين في جسم الإنسان. وكقاعدة عامة، يحدث نقص الفيتامينات في فترة الشتاء والربيع، لأنه في أوقات أخرى من العام يكون الجسم مشبعًا بالفيتامينات عن طريق تناول الفواكه والتوت، والتي لا توجد مشاكل معها في الصيف. إلا أن الأطباء يعتقدون أن هذا المرض ليس موسميا وأن الكثير من الناس يعانون من نقص الفيتامينات على مدار العام.

الأسباب الرئيسية لنقص الفيتامينات هي انتهاك إمدادات الفيتامينات وسوء التغذية، ومشاكل في عمل الجهاز الهضمي والهضم، والاستخدام طويل الأمد للمضادات الحيوية، وتناول مضادات الفيتامينات (مع تخثر الدم المفرط)، والمواقف العصيبة والعادات السيئة. .

كل من يعيش في الدول المتحضرة يعاني من نقص الفيتامينات. السبب هو نمط الحياة المستقرة وانخفاض استهلاك الطاقة (مقارنة بأسلافنا)، فضلا عن النظام الغذائي غير المتنوع للإنسان الحديث. نحن نستهلك الكثير من الأطعمة المكررة ذات السعرات الحرارية العالية والمعلبة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الفيتامينات والمعادن.

كما أن التكنولوجيات الجديدة المستخدمة في الزراعة الحديثة تساهم أيضًا. وفقًا للمعهد الوطني الياباني للتغذية، فإن محتوى فيتامين C والكاروتين في أصناف عالية الإنتاجية من الخضروات والفواكه المزروعة باستخدام الأسمدة ومبيدات الأعشاب وغيرها من المواد أقل بـ 10 وأحيانًا 20 مرة من الفواكه البرية. كما أن الأطباء الأمريكيين والسويديين يدقون ناقوس الخطر. ووفقا لهم، انخفض محتوى الفيتامينات في الأطعمة بنحو 20٪ على مدى الخمسين عاما الماضية.

علامات نقص الفيتامينات

تشمل مظاهر نقص الفيتامينات الخمول وشحوب الجلد وتساقط الشعر الجاف وتشقق زوايا الشفاه وهشاشة الأظافر ونزيف اللثة واللامبالاة والتهيج والشعور المزمن بالتعب ونزلات البرد المتكررة وانتكاسات الهربس والفطريات.

الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات يكونون عرضة لصعوبة الاستيقاظ في الصباح والاكتئاب وضعف التركيز والشرود الذهني. يصبح نقص الفيتامينات سببًا شائعًا لضعف البصر ومشاكل في الجهاز الهضمي.

في حالة النقص الحاد في فيتامين معين، قد يعاني المرضى، على خلفية المظاهر المميزة، من تطور أعراض محددة.

مع نقص فيتامين أ، من الممكن الإصابة بالعمى الليلي (انخفاض الرؤية في الليل)، والتغيرات التنكسية في الأغشية المخاطية والجلد والغدد، وكذلك ظهور البثرات. مع نقص فيتامين (أ)، يزداد احتمال الإصابة بالآفات المعدية في الجهاز التنفسي والبولي والجهاز الهضمي. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ عند الأطفال إلى تأخر النمو واضطرابات الجهاز العصبي.

في حالة نقص فيتامين ب1، تحدث اضطرابات في عمل الجهاز القلبي الوعائي والأعصاب الطرفية. غالبًا ما يكون ضيق التنفس بعد التمرين وسرعة ضربات القلب مصدرًا للقلق. انخفض الصداع والتورم ضغط الدموالتعب.

مع نقص فيتامين ب2 (الريبوفلافين)، يعاني المريض من ضعف الرؤية عند الشفق، وانخفاض الشهية، وتدهور حالة الأغشية المخاطية والجلد. قد يحدث التهاب الفم القلاعي أو التهاب الملتحمة أو حرقان في الجلد وألم في العينين. في حالة وجود مسار طويل للمرض، يحدث خلل في الجهاز العصبي، مما قد يؤدي إلى فقر الدم.

مع نقص حمض النيكوتينيك (فيتامين B3، B5 وPP)، يمكن أن تتطور البلاجرا، أخيل، التهاب المعدة التآكلي، التهاب الأعصاب وحتى عدم الاستقرار عند المشي والتشنجات.

إذا لم يكن لدى الجسم ما يكفي من فيتامين C، فقد يتطور فقر الدم والاسقربوط، والذي يتميز بالضعف العام ونزيف اللثة المنتظم وهشاشة الأوعية الدموية العالية واستنزاف الجهاز العصبي.

ومع نقص فيتامين د، يعاني الأطفال من الكساح، ويعاني البالغون من آلام العضلات وآلام المفاصل ومشاكل في الأسنان.

الوقاية من نقص الفيتامينات

في الشتاء، حلمنا بالدفء والاعتماد على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات: الخبز والحلويات والكعك والحساء الغني بالدهون والجولاش. لقد أعطونا الطاقة، التي ينفق الجسم معظمها على التدفئة. الآن لا تحتاج إلى الكثير من الطاقة. لذلك من الأفضل التخلي عن الحلويات والكعك والأطعمة الدهنية. خاصة إذا كنت تريد إنقاص الوزن. لكن لا تتسرع في استبعاد الحبوب والحبوب الكاملة من نظامك الغذائي. أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

لقد سئمت جدًا من الملفوف الأبيض خلال فصل الشتاء، لكنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمواد المغذية (ولا يوجد منها في مخلل الملفوف أقل من الملفوف الطازج). يمكنك أيضًا الانتباه إلى الخضروات الجذرية: اللفت والكرفس والدايكون والفجل.

إذا كنت تعاني من نقص الفيتامينات في الربيع، فيمكنك إثراء نظامك الغذائي بعصائر الخضار والفواكه. عصائر الجزر والبرتقال والطماطم غنية بالفيتامينات. يمكن تحلية عصير الجزر بالعسل. اصنع مشروبات الفاكهة والجيلي واخبز الفطائر وأضف التوت المذاب إلى الجبن والعصيدة.

غالبًا ما يُطلق على حميض اسم "ملك الربيع". هذه العشبة هي واحدة من أولى الأعشاب التي ظهرت في أحواض الحديقة، في وقت أبكر بكثير من البقدونس والشبت الطازجين، وتصبح أحد مساعدي الجسم الرئيسيين في مكافحة نقص فيتامين الربيع. ومن حيث كمية المواد المفيدة، فإن الحميض يتفوق بشكل كبير على العديد من نظيراته الخضراء. الحميض هو البطل بين الخضار من حيث محتوى فيتامينات ب ، لذا فإن محبي الأشياء الحامضة لا يخافون من التوتر والأرق والمزاج السيئ.

عند شراء الخضار والفواكه انتبه لها مظهر. يجب أن تبدو الخضروات طازجة، ويجب أن تبدو الفواكه قوية. من المهم أن تتذكر أنه أثناء التخزين طويل الأمد، تختفي الفيتامينات الموجودة في الخضار والفواكه.

للوقاية من نقص الفيتامينات، من المفيد شرب مغلي ثمر الورد، الذي يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات، مثل B2، A، E، P، C، K. علاوة على ذلك، فإن حاجة الشخص اليومية لفيتامين C موجودة في اثنين فقط. التوت من النبات. لإعداد مشروب فيتامين عالمي، يتم سكب التوت الجاف المغسول جيدا في الترمس مع الماء المغلي بمعدل عدة فواكه لكل كوب من الماء.

يمكن تحضير خليط الفيتامينات من المشمش المجفف والزبيب والخوخ والليمون والجوز. يتم خلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة. قم بتخزين المنتج في الثلاجة وأغلقه بغطاء. ملعقة كبيرة من الخليط تكفي حاجة الإنسان اليومية من الفيتامينات.

لكن هل نعرف ما الذي نتحدث عنه؟

يفهم معظم الناس أن كلمة "فيتامين" لا تعني بالضبط ما تعنيه حقًا. هذا المرض هو حالة مرضية في الجسم تحدث بسبب النقص الحاد في الفيتامينات. هذا مرض معقد نوعًا ما ويتطلب الفحص والعلاج من قبل الطبيب. ما يخطئ معظم الناس عادة في تشخيصه بسبب نقص الفيتامينات يسمى نقص الفيتامين في المجتمع الطبي، وهو ما يعني نقص جزئي في فيتامين (فيتامينات) معينة في جسم الإنسان.

ما هو نقص الفيتامين؟

الفيتامينات عبارة عن مواد نشطة بيولوجيًا لا يمكن تعويضها وتعمل كمحفزات لأنظمة إنزيمية مختلفة أو تشكل جزءًا من العديد من الإنزيمات. وبدون مشاركتهم، لن يكون من الممكن إجراء عملية التمثيل الغذائي الطبيعي، وتجديد الأنسجة ونموها، والدعم الكيميائي الحيوي للعديد من وظائف الجسم. يؤدي نقص الفيتامينات إلى تعطيل التفاعلات الأنزيمية. ولحسن الحظ، فإن نقص الفيتامينات "الحقيقي"، أي. يعد النقص المطلق تقريبًا في الفيتامينات في الجسم ظاهرة نادرة إلى حد ما: فهي غالبًا ما توجد بين سكان أقصى الشمال.

يتميز نقص الفيتامينات بالموسمية: وعادة ما يفاجئك في الشتاء أو الربيع. بعد كل شيء، إذا قمنا بإعداد السلطات الطازجة في الصيف وتناول الكثير من التوت والفواكه العصير، فإننا نتحول في موسم البرد إلى الدقيق والأطعمة الدهنية والحلويات. لكن الخبراء يقنعوننا بأن المرض لم يعد موسميًا بحتًا منذ فترة طويلة: حيث يعاني العديد من الأشخاص من نقص الفيتامينات على مدار العام.

الأسباب الرئيسية لهذا النقص المزمن في المواد القيمة هي

• سوء التغذية وضعف تناول الفيتامينات من الطعام ،
• انتهاك امتصاص الفيتامينات في الجسم - مشاكل في الهضم وعمل الجهاز الهضمي،
• انتهاك تخليق الفيتامينات في الجسم ،
• الاستخدام طويل الأمد للمضادات الحيوية،
• سلسلة من المواقف العصيبة ،
• تناول مضادات الفيتامينات (على سبيل المثال، ديكومارول أو سينكومار، والتي تستخدم لزيادة تخثر الدم).
• العادات السيئة (المدخنون، على سبيل المثال، يحتاجون إلى فيتامين C أكثر بخمس مرات من غير المدخنين).

عند الأطفال وكبار السن، غالبًا ما يرتبط ظهور نقص الفيتامينات ببعض الأمور خصائص العمرالاسْتِقْلاب.

أنواع نقص الفيتامينات

نقص الفيتامينات ليس مرضا غير ضار. يمكن أن يؤدي نقص هذا الفيتامين أو ذاك في جسم الإنسان إلى عواقب وخيمة للغاية، على سبيل المثال، تطور أمراض مختلفة: العمى الليلي - نقص فيتامين أ، البري بري - نقص فيتامين ب 1، الاسقربوط - نقص فيتامين ج، الكساح - نقص فيتامين د، البلاجرا - نقص فيتامين ب.

اسم فيتامين ووظيفتها	المتطلبات اليومية (ملغ)	علامات نقص فيتامين أ	المنتجات المطلوبة
فيتامين ج (حمض الاسكوربيك) وظائف مناعة الجسم، مقاومة الجهاز العصبي، صحة اللثة، الجلد، الشعر، حدة البصر، التركيز، نوم عميقالتغلب على التوتر.	لا تقل عن 70	نزيف اللثة، والميل للإصابة بنزلات البرد، وزيادة التعب، الأرق والاكتئاب، تركيز ضعيف، التكوين المبكر للتجاعيد ، تساقط الشعر، عدم وضوح الرؤية.	يتشكل في النباتات ويتراكم في الأوراق والثمار والدرنات والجذور. ثمر الورد الأحمر, شجرة عنب الثعلب، الفلفل الحلو الأحمر، الملفوف (الطازج والمخلل)، التوت، الفجل، الفراولة، الشبت، نبق البحر، البقدونس
فيتامين أ يحافظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء والشعب الهوائية، عامل نمو الطفل دم صحي الوقاية من السرطان.	4 - 5	جفاف الجلد، حب الشباب، الشعر والأظافر الهشة ، ضعف الرؤية، تثبيط نمو الأطفال، قلة الشهية، "العمى الليلي"	الخضار والفواكه ذات اللون الأصفر البرتقالي - الجزر والفلفل الحلو والمشمش والطماطم. حميض، بصل أخضر، خس، بقدونس، روان، نبق البحر. الكبد والزبدة وزيت السمك والبيض والقشدة والقشدة الحامضة.
فيتامين د تكوين العظام، صحة الأسنان، توازن الكالسيوم، قوة الجهاز العصبي والمناعي، التفاؤل.		تسوس الأسنان, ضعف العضلات, الاضطرابات العصبية والأرق وسماكة المفاصل المؤلمة.	توجد بشكل رئيسي في الحيوانات ( سمنةوالحليب وصفار البيض في كبد وكلى الحيوانات) والمنتجات السمكية (كبد سمك القد والرنجة الدهنية والسبرط والكافيار). تحتوي النباتات على بروفيتامين د، الذي يتحول إلى فيتامين د عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية.
فيتامين ه الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والحد من خطر تشكيل الورم	15 - 20	انخفاض حدة البصر، وضعف العضلات، والعصبية، والتهيج، والتعب، العقم	مجموعة متنوعة من الزيوت والحبوب وحبوب القمح والذرة
فيتامين ب1 دور مهم في عملية التمثيل الغذائي، وتقوية الجهاز العصبي، والتئام الجروح؛ شهية	2-3	ضعف وظائف القلب، والنوم والشهية، وضعف التركيز، والتهيج	الواردة أساسا في المنتجات ذات الأصل النباتي. الخميرة والأجزاء الخارجية وجراثيم الحبوب من الحبوب والبقوليات غنية بشكل خاص بفيتامين ب1. ومن بين المنتجات الحيوانية، الحليب والبيض والكبد والقلب والكلى غنية بفيتامين ب1. لحم البقر، لحم العجل، لحم الخنزير، الحبوب، الخبز، البازلاء، السبانخ
فيتامين ب2 المشاركة في عملية تجديد الأنسجة وحدة البصر وحالة الشعر والجلد والأظافر والحيوية والنضارة	6 - 8	الشقوق على الشفاه التهاب الجلد، تدهور في إدراك اللون.	الكبد، الحليب ومشتقاته، الكلى، القلب، الحبوب، الخبز، الهليون
فيتامين ب6 يعزز امتصاص البروتين، ويمنع التهاب الجلد	4 - 6	ضعف الشهية، والتهيج، والاكتئاب، والتهاب الجلد واللسان، وتسوس الأسنان، وفقر الدم	الجوز، الكبدة، البندق، الثوم، الخميرة، الحنطة السوداء
فيتامين ب 12 العمل الإنتاجي للدماغ والجهاز العصبي، والتمثيل الغذائي، وإنتاج حلقات الدم الحمراء، نشاط العضلات, عمليات النمو	5 - 6	التعب، الضعف، الدوخة، الخفقان، فقر الدم	المنتجات الثانوية - الكبد والقلب والكلى. اللحوم والأسماك والبيض

أعراض نقص الفيتامينات

لذلك، عادة ما يكون لنقص الفيتامينات الأعراض التالية، والتي، للأسف، مألوفة للكثيرين بشكل مباشر.

نقص الفيتامينات يجعل الجلد جافًا ومتقشرًا. وأحيانًا يمكنك ملاحظة ظهور قشور خشنة ومتقشرة للبشرة.

كوني حذرة إذا كانت شفتيك تتشققان أو تتقشران باستمرار، أو يظهر حب الشباب فجأة، وكذلك الشقوق والقروح في زوايا فمك. يمكن أن يكون ظهور التهاب في الجلد أو كدمات كبيرة أو رد فعل غير عادي على المجوهرات أو الملابس علامة على نقص الفيتامينات.

2. تقشير الأظافر

مع نقص الفيتامينات، تصبح الأظافر مملة وهشة، وحتى منتجات العناية بالأظافر - الزيوت أو الورنيش الخاص - لا تنقذ الموقف. يشير الشحوب أيضًا إلى نقص الفيتامينات صفيحة الظفر‎ظهور غمازات أو خطوط أو بقع عليها.

3. تساقط الشعر

العلامة الرئيسية لنقص الفيتامينات في الشعر هي هشاشته وميله إلى التساقط. لكن الظهور غير المتوقع للقشرة والشعر الرمادي والقروح والبثور على فروة الرأس أو الحكة المستمرة يجب أن ينبهك أيضًا.

4. تصبح العيون حمراء ومائية

انخفاض الرؤية، وخاصة عند الغسق، هو أخطر علامة على نقص الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب نقص الفيتامين احمرارًا وتورمًا في الجفون، وحكة مستمرة وإفرازات من العين، وأمراضًا التهابية متكررة. غالبًا ما يكون نتيجة نقص الفيتامينات هو عدم تحمل الضوء الساطع والوهج والرؤية المزدوجة وحتى الإصابة بإعتام عدسة العين.

5. نزيف اللثة

زيادة نزيف اللثة، وتقرحات الخدين واللسان، والأسنان المفككة ذات المينا الحساسة والميل إلى التفتت، وكذلك اللسان المتورم والمغلف أو المتغير اللون هي أيضًا علامات واضحة على نقص الفيتامينات.

يجب أن تنتبه إلى ظهور تورم في الوجه واليدين لا يرتبط بإدمان المخللات أو تناول الكحول بالأمس. يمكن أيضًا أن يكون تورم المفاصل المفاجئ والخدر وألم العضلات والتشنجات وضعف التنسيق من أعراض نقص الفيتامينات.

7. تغير الرائحة

بالإضافة إلى ذلك فإن نقص الفيتامينات يدل على ضعف العضلات وحرقان تحت الجلد وفي المفاصل، بالإضافة إلى الشعور الدائم بالبرد وحتى زيادة أو تغير رائحة الجسم.

8. اللامبالاة وضعف التركيز

يتفاعل نظامنا العصبي أيضًا مع نقص الفيتامينات. عدم القدرة على التركيز، والأرق، والاكتئاب، واللامبالاة، والتهيج، ونقص الطاقة، والتهيج المستمر - كل هذه يمكن أن تكون علامات على نقص الفيتامينات.

9. مشاكل في الجهاز الهضمي

الإمساك والإسهال والتغيرات في تفضيلات الذوق وزيادة الوزن وزيادة مستويات الكوليسترول في الدم والغثيان وضعف امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء هي أعراض نقص الفيتامينات. وحتى فقدان الشهية والشم والتذوق...

10. قلة الرغبة

في العديد من حالات انخفاض الرغبة الجنسية، لا يكون اللوم هو الإرهاق، بل النظام الغذائي غير المتوازن.

تعويض النقص

إذا كنت تعاني من معظم هذه الأعراض أو ثلاثة منها على الأقل، فلا تنتظر حتى تعود صحتك من تلقاء نفسها وتتدفق طاقتك مثل السحر - اتخذ إجراءً!

في الربيع، هناك حاجة ملحة للفيتامينات الأساسية - في المقام الأول A، C و D، هناك حاجة أيضا إلى الفيتامينات B و E.

فيتامين أ أو البيتا كاروتين سيساعد على إعادة الجلد الذي أضعفته نزلات البرد الطويلة إلى حالته الطبيعية.

فيتامين سي يُعرف منذ زمن طويل بأنه أفضل واقي للجسم ضد نزلات البرد، لأنه مادة البناء الرئيسية لجهاز المناعة.

بدون فيتامين د لن يتم إنقاذ الشعر والأظافر، وفيتامين E سوف يمد الجسم بالطاقة.

أما بالنسبة لل فيتامينات ب ، ثم تقوم بتشبع أنسجة الجسم بالأكسجين، مما يخلص الإنسان من التعب.

إن أهم سلاح في مكافحة نقص الفيتامينات هو اتباع نظام غذائي يومي متوازن، يزود الجسم بالمجموعة الضرورية من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. على مدار العام، وخاصة في أيام الشتاء والربيع، تحتاج إلى تناول الكثير من الخضروات (إذا نفدت الخضروات الطازجة، فيمكن أن تكون الطماطم والخيار المعلبة، ومخلل الملفوف بديلاً جيدًا)، والخضراوات المختلفة، والفواكه (الطازجة والطازجة). مجمدة) والأسماك والدواجن (للحفاظ على الفيتامينات بشكل أفضل، يجب خبز لحومها بورق الألمنيوم). جميع هذه المنتجات غنية بالعديد من المكونات القيمة، بما في ذلك. والأحماض الأمينية سهلة الهضم.

إذا تم اكتشاف نقص واضح في فيتامين معين أثناء التشخيص (أحيانًا يتم إجراء فحص الدم للتحقق من مستوى الفيتامينات)، فسيتعين عليك الاعتماد على الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية منه. بالإضافة إلى ذلك، في حالة نقص الفيتامينات، يصف الأطباء عادة مجمعات الفيتامينات والمعادن.
في الربيع، من أجل التغذية السليمة، يحتاج الجسم أيضا إلى العناصر النزرة - الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد وغيرها الكثير. يمكن العثور على الفيتامينات والعناصر الدقيقة في أي صيدلية اليوم - في مجمعات خاصة يتم احتواؤها في شكل جاهز لامتصاص أفضل وفي تشكيلة ضخمة. يتم إنتاجها في أقراص، مساحيق، دراج، ومعينات. لكن الشكل الأمثل لها هو الكبسولة - بفضل العديد من الأصداف الواقية، فإنها تسمح لك بدمج الفيتامينات بشكل صحيح مع بعضها البعض وتجنب التحييد المتبادل. تتحرك الكبسولة عبر الأمعاء وتفقد طبقة تلو الأخرى، وتسمح بامتصاص الفيتامينات تدريجيًا واحدًا تلو الآخر.

من الأفضل تناول مجمعات الفيتامينات في الصباح لضبط الجسم بشكل صحيح للنشاط النهاري. عند تناول الفيتامينات، تأكد من اتباع التعليمات التي تأتي معها.

وصفات الطب التقليدي لعلاج نقص الفيتامينات

فيما يلي بعض وصفات الطب التقليدي التي ستساعد في التغلب على نقص فيتامين الربيع

خطوات إضافية

*للحصول على شفاء سريع، قم بتعديل نظامك الغذائي. في الربيع، تحتاج إلى الراحة أكثر، وتناول الطعام بشكل صحيح ومنتظم، وعيش نمط حياة نشط حتى يبدأ الجسم في إنتاج الطاقة مرة أخرى.

* كل صباح، قم بممارسة التمارين أمام النافذة المفتوحة، وأخذ حمامًا متباينًا.

* احرص على تناول التفاحة قبل الإفطار – فهي تحتوي على مادة تساعد الجسم على تخليص الجسم من السموم.

* حاول تناول منتجات الألبان يومياً.

* اعتمد على الحمضيات فهي تقوي جهاز المناعة والجهاز العصبي. والموز يساعد في محاربة التوتر! الأسماك والمكسرات والحبوب تمدك بالطاقة. ستمنحك قطعتان من الشوكولاتة الداكنة قوة جديدة.

* اشرب صبغة إليوثيروكوككوس أو الجينسنغ أو القنفذية، لكن لا تبالغ في تناولها، لأنه لا ينبغي تناولها إذا كنت متوتراً.

* يجب أن يكون هناك الكثير من الألوان الزاهية حولك - قم بتغيير الستائر الداكنة إلى ستائر أفتح أو قم بشراء أغطية سرير زاهية. وإذا كانت الألوان الخضراء والبرتقالية موجودة في غرفة المعيشة والمطبخ، فهذا جيد جدًا، لأنها مشحونة بالطاقة الإيجابية.

* القيام بالتنظيف العام للشقة . اغسل الستائر، ونظف السجاد، وغير أغطية الأرائك، وخذ الوقت الكافي لمسح أسطح الخزانات وغسل ستائر الثريات. ثم سيصبح التنفس في شقتك أسهل بشكل ملحوظ.

* سوف تحتاج إلى مزيد من النوم لاستعادة قوتك. أولئك الذين يحتاجون عادة إلى ثماني ساعات يحتاجون الآن إلى ما يصل إلى عشر ساعات. النوم مع النافذة مفتوحة قليلاً.

* يمكن أن تكون الروائح منشطًا جيدًا - في الربيع، أضف بضع قطرات من الزيوت المنشطة مع مستخلصات الورد وإبرة الراعي والليمون وخشب الصندل إلى حمامك.

الضربة النهائية

من الأفضل الوقاية من أي مرض بدلاً من علاج عواقبه الوخيمة. وبما أن نقص الفيتامينات يرتبط مباشرة بالنظام الغذائي، تأكد من أن النظام الغذائي متوازن ويستعيد استهلاك العناصر الغذائية في الجسم.

من الصعب للغاية تحقيق فائض من الفيتامينات في منطقتنا المناخية (خاصة فيتامين C)، لذلك نحن نستنفد مواردنا باستمرار. لم يفت الأوان أبدًا للبدء - انتبه جيدًا للمنتجات الموجودة على طاولتك الآن. عند شراء الخضار والفواكه، افحص مظهرها بعناية - لا ينبغي أن تذبل الخضر، ويجب أن تكون الثمار قوية. خلال فترة نقص فيتامين الربيع يفضل استخدام الخضار المجمدة بدلا من الطازجة. التجميد السريع يحافظ على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة.

من الأخطاء الشائعة الاعتقاد بأن نقص الفيتامينات لا يمكن تعويضه إلا بالبصل والثوم. بالطبع، هذه المنتجات مفيدة، لكنها ليست حلا سحريا لجميع الأمراض، بالإضافة إلى ذلك، فإن دورها في الوقاية من نقص الفيتامينات مبالغ فيه إلى حد ما. لاستعادة الجسم من الأفضل استخدام المستحضرات محلية الصنع: المربيات وعصائر الخضار والفواكه. على سبيل المثال، يحتفظ مخلل الملفوف بجميع الفيتامينات الموجودة في الملفوف الطازج، وأثناء عملية التخمير يتم إثراؤه أيضًا بالأحماض العضوية.

يجب ألا تغفل عن مصادر الفيتامينات مثل التوت المجفف والمجمد. إن الرائد في المنفعة خلال فترة نقص فيتامين الربيع هو الوركين الوردية ، حيث يسهل تحضير منقوع علاجي أو تحضير الشاي ببساطة.

من أجل استعادة الجسم، من الضروري أيضًا الانتباه إلى طرق معالجة الأطعمة واختيار تلك التي تساعد في الحفاظ على الفيتامينات والمعادن المفيدة. وبناءً على ذلك، فإن الخضروات الأكثر فائدة يتم طهيها على البخار أو خبزها. كملاذ أخير، من الأفضل غليها في وعاء المينا. قبل الطهي يجب عدم نقع الخضار في الماء، لأن ذلك يسلبها الفيتامينات التي نحتاجها. لا تقم بتخزين الخضار والفواكه مقطعة أو مقشرة - فهي تفقد العناصر الغذائية.

كل هذه الإجراءات البسيطة والفعالة ستساعد بالتأكيد على استعادة الجسم خلال فترة نقص فيتامين الربيع.
بناءً على مواد من www.km.ru، ivona.bigmir.net، nmedik.org

نقص فيتامين الربيع هو انخفاض محتوى الفيتامينات B، C، A، E، D، K في جسم الإنسان، وبطبيعة الحال، نشاط الحياة الطبيعي غير ممكن بدون هذه المواد. نقص كبير في الفيتامينات يؤدي إلى الاسقربوط.

ومن الجدير بالذكر أن مفهوم "الفيتامين" يميز الغياب التام للفيتامينات في الجسم. يسمى نقص هذه المواد بشكل صحيح بنقص الفيتامين. هذا هو المصطلح الذي يستخدمه الأطباء المؤهلون.

يتطلب نقص فيتامين الربيع العلاج، حيث تضر هذه الحالة بصحة الإنسان وتحرمه من الأداء الطبيعي والوظائف الحيوية. من المهم جدًا مراقبة صحتك في فصل الربيع، عندما يكون الطعام أقل ثراءً بالمواد المغذية، ويكون الجسم قد استنفد احتياطياته من هذه المكونات من الموسم السابق.

نقص الفيتامينات في الجسم له أعراضه الخاصة التي يجب أن تكون على دراية بها.

فإذا تم تناول كمية من الفيتامينات من الطعام أقل من تلك المستهلكة، فإن ذلك يؤثر على جميع أعضاء وأنسجة الجسم.

تبدأ الأنسجة المخاطية في العمل بشكل غير صحيح. قد تتدهور أنسجة العظام وقد تضعف العضلات. يصبح الجلد جافًا.

تنخفض المناعة. يشعر الشخص بفقدان القوة، والذي يصاحبه مزاج سيئ. في مرحلة المراهقةقد يتباطأ النمو. المشتقات الجلدية – تفقد الأظافر والشعر مظهرهما الجذاب.

يؤثر نقص فيتامين أ في الربيع بشكل أساسي على الطبقة العليا من الجلد. يبدأ في التقشير والتقشير. تصبح الأظافر هشة للغاية وتكتسب لونًا باهتًا.

تظهر علامات التهاب الجلد والطفح الجلدي على الجلد عند الأطفال.

يترافق نقص فيتامين الربيع بكميات غير كافية من الريتينول، المعروف أيضًا باسم فيتامين أ، مع ضعف حدة البصر.

عندما يدخل الشخص إلى مكان فاتح من مكان مظلم، قد تصبح الصورة أمام عينيه ضبابية. مع نقص الريتينول، تستغرق أجهزة الرؤية وقتًا أطول للتكيف مع الإضاءة غير الكافية في الغرف المظلمة.

في الربيع، أثناء أوبئة أمراض الجهاز التنفسي، يؤثر نقص الفيتامينات على مناعة الإنسان.

يزداد احتمال الإصابة بالأنفلونزا أو السارس. في الحالات الشديدة، قد تتباطأ عملية انقسام الخلايا الجديدة.

يتباطأ النشاط العقلي، مما قد يسبب الفشل في المدرسة أو العمل. علامات نقص الفيتامينات هذه ليست غير شائعة اليوم.

لا بد من علاج هذه الحالة واتخاذ التدابير الوقائية. في كثير من الأحيان، سبب نقص الفيتامينات هو سوء التغذية.

ومن الجدير بالذكر أنه يمكن اكتشاف نقص الفيتامين من خلال الاختبارات المعملية. يجب أن يكون تركيز فيتامين أ في الدم أكثر من 0.7 ميكرومول/لتر.

فيتامين ب1

ليس من قبيل الصدفة أن تسمى جميع فيتامينات ب فيتامينات الجمال. في الربيع، يحدث نقصه في كثير من الأحيان.

ومن علامات نقص الفيتامين، حيث يفتقر الجسم إلى فيتامين ب1، ما يلي:

• ألم في الجهاز الهضمي.
• اضطراب النوم
• الإسكات.
• تغير في لون اللسان، فيصبح أحمر فاتحاً وجافاً؛
• التعب السريع
• انخفاض ردود الفعل الوترية.
• مشاكل بصرية؛
• التهيج.

عندما يتم الكشف عن نقص الفيتامينات، يجب أن يتكون العلاج من تناول فيتامين ب في الجسم. هناك أدوية على شكل حقن وأقراص. في الربيع، لغرض الوقاية، يمكنك تناول مجمعات فيتامين خاصة، والتي تباع في أي صيدلية.

يجب ألا يقل مستوى فيتامين ب1 في الدم عن 14.8 مليمول/لتر. خلاف ذلك، يمكن تشخيص نقص الفيتامين، والذي سيكون مصحوبا بجميع الأعراض المذكورة أعلاه.

الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والجهاز الهضمي معرضون بشكل خاص لهذه الحالة. تتمثل الوقاية من نقص الفيتامينات في المقام الأول في تناول الأطعمة الغنية بهذا المكون المفيد.

من بينها ما يلي:

• دقيق الشوفان؛
• خميرة البيرة؛
• الخميرة العادية
• الفول السوداني؛
• الحنطة السوداء عصيدة؛
• لحم الخنزير.

ويسمى فيتامين ب2 أيضًا بالريبوفلافين. هذا المكون مهم للغاية لنمو الجنين أثناء الحمل.

يمكن أن يؤثر نقصه على تطور الأنبوب العصبي للجنين. يؤثر فيتامين ب2 على الاستجابات المناعية في الجسم. من المهم جدًا منع نقص فيتامين هذه المادة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر، لأن ذلك قد يؤدي إلى تفاقم المرض.

في بعض الأحيان يسبب نقص الريبوفلافين التهاب الفم. قد تصبح مضغوطة جلد، بما في ذلك في منطقة الجفن. عند الأطفال، يمكن أن يسبب نقص الفيتامينات النوبات، لأن فيتامين ب 2 يؤثر على الجهاز العصبي.

يجب أن يكون تركيز هذه المادة في البول 100 ميكروغرام على الأقل في اليوم.

تتضمن الوقاية من نقص الفيتامينات تناول الأطعمة الغنية بهذا المكون وتناول الفيتامينات عن طريق الفم. يُنصح بتضمين الحليب والبيض واللوز وخميرة الخباز والفول السوداني والماكريل في نظامك الغذائي.

فيتامين سي

هذا المكون مهم جدًا للحفاظ على مناعة جيدة. وإذا كان هناك نقص في الجسم، فهذا يؤدي إلى مرض الاسقربوط. في الحالات الشديدة، يتم فقدان مرونة الأوعية الدموية. مما يؤدي إلى ظهور كدمات على الجسم ونزيف اللثة.

تنجم هذه المظاهر عن عدم كفاية محتوى الكولاجين الذي يشارك في تكوينه حمض الأسكوربيك. قد يتطور فقر الدم. وفي الحالات المتقدمة تتساقط الأسنان. يؤدي نقص الفيتامينات المصحوب بنقص حمض الأسكوربيك إلى تفاقم الصحة العامة وإبطاء عمليات التفكير. يشعر الشخص بالخمول وقلة القوة.

إذا كان نقص الفيتامينات مصحوبا بعدوى فيروسية، فمن المهم بشكل خاص التعويض عن نقص المكون. هناك أقراص حمض الاسكوربيك الخاصة. توجد كمية كبيرة منه في الحمضيات والفلفل الحلو والأعشاب والأناناس والأفوكادو والقرنبيط والفجل والفجل.

فيتامين د

من المهم جدًا أن نفهم أنه مع نقص فيتامين د، يمكن أن تتطور أشكال مختلفة من نقص الفيتامين.

في هذه الحالة، لوحظ هشاشة العظام، لأن هذا المكون يؤدي وظيفة بناء أنسجة العظام، لأنه مسؤول عن محتوى الكالسيوم.

يمكن أن يؤدي النقص إلى إثارة الاكتئاب والضغط العاطفي.

قد يشعر بألم في العضلات والرأس. علاوة على ذلك، غالبا ما يتجلى هذا النوع من نقص الفيتامينات في شكل مشاكل في الجهاز الهضمي.

قد يشعر الشخص بالغثيان ويعاني من الإسهال وفقدان الشهية. من المظاهر الخطيرة هشاشة العظام التي يصعب علاجها.

الأرق وفقدان الوزن من أعراض نقص فيتامين د، الذي يتم تصنيعه في الجسم. ويتم تسهيل ذلك عن طريق تناول الأسماك ومنتجات الألبان والتعرض لأشعة الشمس. بفضل الأشعة فوق البنفسجية، يتم إنتاج هذه المادة الحيوية. هذه الحقيقة مهمة جدًا يجب مراعاتها عند علاج نقص الفيتامينات.

مجموعة من التدابير لعلاج نقص الفيتامينات

إذا تدهورت صحتك بشكل كبير، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور. الاختبارات المعملية فقط هي التي يمكنها تحديد المشكلة والمساعدة في إجراء تشخيص دقيق. في الربيع، يزداد عدد زيارات الطبيب، لأنه في هذا الوقت يشعر نقص الفيتامين بنفسه. في الحالات الشديدة، يتم وصف حقن الفيتامينات.

إذا لم يكن المرض متقدما، فإن مجمعات الفيتامينات الخاصة تساعد. هناك أدوية مخصصة للأطفال والمراهقين والبالغين والنساء الحوامل. يمكنك شراء توكوفيرول، الريتينول، حمض الأسكوربيك بشكل منفصل.

تنقسم جميع الفيتامينات إلى مجموعتين كبيرتين: قابلة للذوبان في الدهون وقابلة للذوبان في الماء. من أجل امتصاصها الطبيعي، من المهم جدًا شرب كمية كافية عدد كبير منالماء وتناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية. يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنا، ويحتوي على كمية كبيرة من الخضروات والفواكه والحبوب واللحوم والأسماك.

يعد نقص فيتامين الربيع ظاهرة متكررة وواسعة الانتشار. لمنع تطوره، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل صحيح، والتخلي عن الوجبات الغذائية المختلفة لفقدان الوزن، والنباتية، والوجبات السريعة. من المهم جدًا مراقبة حالة الطفل، لأن نقص الفيتامينات يؤثر سلبًا على نموه.

مع ثبات لا يُحسد عليه، نشعر في بداية الربيع بالنعاس والضعف، وتصبح أظافرنا باهتة، وتتقشر أظافرنا. وعادةً ما نواجه بعض حالات التهابات الجهاز التنفسي الحادة في فصل الربيع. كما نشكو من ثقل في الساقين وزيادة العصبية وضعف الشهية. وكل هذا نتيجة مباشرة لنقص فيتامين الربيع التقليدي.

في الواقع، فإن مصطلح "Vitaminosis" في حد ذاته ليس صحيحا تماما في هذه الحالة، لأنه يعني مثل هذا النقص الحاد في الفيتامينات في جسم الإنسان الذي يحده حالة مرضية خطيرة وحتى الموت. تذكروا مرض الإسقربوط الذي "أهلك" عمال مناجم الذهب في كلوندايك والبحارة فيه رحلات طويلة؟ هذا هو "المسافر" الأكثر روعة بسبب نقص الفيتامينات بعد فترة طويلة من تناول لحم البقر المحفوظ فقط. يعاني سكان المدينة الحديثة من نقص معين في الفيتامينات والعناصر الدقيقة، والتي تسمى نقص العناصر الدقيقة، على التوالي.

• نزيف اللثة عند تنظيف الأسنان والكدمات الصغيرة التي تظهر من تلقاء نفسها
• انخفاض واضطرابات النوم والشهية
• تشققات في زوايا الشفاه
• بشرة جافة، شاحبة، ومتهيجة مع البثور
• زيادة رد الفعل تجاه أي مهيجات
• أو الشعر الباهت
• نزلات البرد المتكررة
• تفاقم الأمراض المزمنة (على الشفاه، داء المبيضات، اضطرابات الأمعاء والمهبل)

من العلامات المميزة لنقص الفيتامين أن علاج الأعراض لا يساعد: الكريم لا يغذي الجلد، وأقنعة الشعر لا تعمل، وحشيشة الهر لا توفر النوم، والقهوة لا تنشط. وكل هذا طبيعي، لأن تجديد الفيتامينات والعناصر النزرة فقط سيساعد هنا. اي واحدة؟

ما هي الفيتامينات التي نفتقر إليها في الربيع؟

في الربيع، غالبا ما يفتقر الشخص إلى الفيتامينات A، وجميع الفيتامينات B، وكذلك C، D و E - أي الفيتامينات الحيوية الأساسية.

• فيتامين أ ضروري لنمو وتمايز الخلايا في جميع أنسجتنا، فهو يضمن الحالة الطبيعية والوظيفة الطبيعية للجلد والأوعية الدموية، ويحافظ على الرؤية الطبيعية، ويشارك في الهرمونات الجنسية.
• تضمن فيتامينات ب الأداء الطبيعي للجهاز العصبي المركزي والمحيطي (مما يعني أنها تخفف وتطبيع)، وتؤسس وظيفة العضلات المناسبة، وتحسن استقلاب البروتين في خلايا جميع الأنسجة، وتساهم في تشبع الأنسجة بالأكسجين.
• - أحد مضادات الأكسدة المعروفة التي ستساعد في التغلب على الالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة المتكررة وغيرها من الأمراض. كما أنه يحافظ على مرونة الأوعية الدموية والأنسجة الضامة، ويحمي الفيتامينات الأخرى من التدمير.
• فيتامين E هو مشارك نشط في عملية التمثيل الغذائي العام، وهو أيضًا "مسؤول" عن تجديد الأنسجة، وحالة جدار الأوعية الدموية، وهو مضاد للأكسدة ويساهم في الأداء الطبيعي للجهاز التناسلي البشري.

ما العناصر الدقيقة ليست كافية في الربيع؟

كقاعدة عامة، في الربيع هناك نقص، أولا وقبل كل شيء، في العناصر الكلية والصغرى التالية، والتي تتجلى في أعراض معينة:

• الغدة (الضعف والخمول وشحوب الجلد والشعر)
• اليود (ضعف الذاكرة، التورم،)
• السيلينيوم (التعب والشعر وطعم الثوم في الفم)
• الكالسيوم (تقشر الأظافر، مملة)
• المغنيسيوم (زيادة العصبية، التشنجات اللاإرادية، تشنجات العضلات)
• البوتاسيوم (الدوخة والضعف والتشنجات)

استراتيجية وتكتيكات فيتامين

إذا أدركت أن الربيع قد تجاوزك، فاعمل بشكل عاجل في اتجاهين: تغيير نظامك الغذائي وتناول مجمعات الفيتامينات.

الفيتامينات المتعددة. على الرغم من الآراء التي تتكرر باستمرار بأن الفيتامينات الاصطناعية "لن تكون ذات فائدة" وأنه يجب عليك تناول الخضار والفواكه فقط، إلا أن هذا غير صحيح. أحدث جيل من الفيتامينات عبارة عن مركبات عالية الجودة ونقية كيميائيا، وهي متوازنة في جرعة علاجية دقيقة، وعمليا لا تسبب أي ضرر. آثار جانبية. فهي غير سامة ولا تتراكم في الجسم ولا تؤثر سلبًا على أعضاء الإخراج - الكبد والكلى. ولكن لا يستطيع الجميع تناول 2 كيلوغرام من الخضار أو الخضار والفواكه والتوت في يوم واحد. على الرغم من أنه، بالطبع، كلما زاد عدد المنتجات النباتية في نظامك الغذائي في الربيع، كلما كان ذلك أفضل. سيتم استكمال الفيتامينات الطبيعية بالفيتامينات الاصطناعية. أوافق، من المستحيل حساب القائمة الخاصة بك بدقة بحيث تشمل جميع العناصر الدقيقة والفيتامينات التي تحتاجها كل يوم. إن تناول كبسولة فيتامين سيحررك من الحسابات ومتاعب إنشاء النظام الغذائي الصحيح.

نظام عذائي . تأكد من تجربة الأطباق والمنتجات التالية على طاولتك:

• أي أعشاب طازجة وأوراق الخس
• اللحوم الحمراء الخالية من الدهون ومخلفاتها (الكبد والكلى)
• السمك (المملح قليلاً أو المشوي)
• بيض مسلوق في كيس
• براعم الحبوب والبقوليات
• الحبوب غير المكررة وغير المكررة
• الجبن الطازج والكفير والحليب
• أي خضروات وفواكه طازجة طازجة من المنضدة (تفقد الفيتامينات أثناء التخزين)
• العصائر الطازجة (يمكنك ويجب عليك شربها و عصائر الخضارعلى سبيل المثال الكرفس)
• المكسرات والبذور
• مخلل الملفوف
• مغلي ثمر الورد

هناك أيضًا بعض الأطعمة التي تحتوي على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والمعادن. تذكر أن هذه هي الأفوكادو والكيوي وجوز الهند والحبوب المنبثقة.

للحصول على نتائج أفضل، سيكون من الجيد الاعتناء بالبكتيريا المعوية وتناول الأدوية لمدة 3 أسابيع للمساعدة في إعادة وضعها إلى طبيعتها. يعتمد امتصاص الفيتامينات إلى حد كبير على حالة الأمعاء.

حيل صغيرة لصفقة كبيرة

كما تعلمون، تفقد جميع المنتجات تقريبًا جزءًا من قيمتها الفيتامينية في ظل ظروف مختلفة. ولمنع حدوث ذلك، ما عليك سوى اتباع بعض القواعد البسيطة.

• لا تحتفظ بالخضار والفواكه في الشمس والحرارة لفترة طويلة، بل قم بتخزينها في مكان بارد ومظلم.
• قم بتخزين مخلل الملفوف والخيار وما إلى ذلك في محلول ملحي.
• لا تحتفظ بالفواكه والخضراوات لفترة طويلة في الماء، لأن ذلك يغسل الفيتامينات.
• لا تقم بتخزين الأطعمة المقطعة، قم بتقطيعها مباشرة قبل وضعها في المقلاة أو (إذا كان الأمر يتعلق بالسلطة) - قبل التقديم.
• لا تبالغ في طهي الأطعمة أو طهيها، وحافظ على وقت الطهي عند الحد الأدنى. على سبيل المثال، يمكنك إيقاف تشغيل الحساء عندما ينضج نصفه، ويغطي المقلاة بغطاء وينتظر حتى "يصل": عند درجة حرارة أقل من نقطة الغليان، سيتم الحفاظ على كمية أكبر من الفيتامينات مرتين.
• طهي لمدة يوم واحد، وليس للاستخدام في المستقبل.
• قم بتذويب اللحوم والأسماك في الثلاجة، وليس في الماء أبدًا.
• قم بتبخير الطعام وخبزه على رف سلكي.