Оригинальное украшение стола на день рождения. Идеи сервировки стола на день рождения. Салат «Анютины глазки»

Готовясь к празднику, мы в первую очередь продумываем меню. Разумеется, изысканные и оригинальные блюда и напитки – почётные «гости» на нашем столе. А подчеркнуть их значительность, аппетитность и выгодно оттенить помогут чудеса виртуозной сервировки. Важно продумать каждую деталь, каждую «ноту», чтобы «симфония», созданная из фарфора, текстиля, хрусталя, цветов и металла зазвучала в унисон с тем или иным событием в вашей жизни. Украсить стол правильно – целое искусство, которым непременно стоит овладеть.

Основные правила сервировки

Разнообразие вариантов сервировки поражает. Но каждое из креативных решений осуществляется на основе чёткой базы, которая включает в себя не только правила расстановки тарелок и приборов. Не менее важно расположение и внешний вид стульев, их сочетаемость с банкетным столом. Грамотная сервировка учитывает даже порядок подачи блюд. Рассмотрим основные моменты.

Для создания гармоничного пространства необходимо выбирать предметы сервировки:

  • в оттенках определённой цветовой гаммы – текстиль и посуда должны сочетаться с общим оформлением интерьера.
  • в определённом стиле – в зависимости от стилевой направленности помещения. Нелепо расставлять на нарочито грубом деревянном столе изысканные фарфоровые проборы с позолотой и кружевной каймой. Столь же неуместны в классическом рококо квадратные тарелки для суши или блюда с хохломской росписью.

Не менее важна правильная расстановка стульев. Рекомендуется выдерживать между ними интервал от 50 до 80 см. Этого расстояния вполне достаточно для комфортного размещения гостей.

Выбор скатерти

Скатерть – основа праздничной сервировки. Клеёнчатым и резиновым покрытиям, равно как и пластиковой посуде, не место на торжественном приёме. Не самый лучший выбор – изделия из тонких синтетических тканей. Они скользят по столу, сминаются и выглядят достаточно дёшево. Совсем другое дело – натуральный текстиль. Солидные скатерти из льняного волокна или плотного хлопка с сатиновым плетением придают мероприятию особый статус и уют. Покрытие стола лучше делать двухслойным – под основной текстиль подстелить дополнительную ткань в тон.

Цвет скатерти может быть любой, но лучше, чтобы поверхность стола выступала в роли фона для выразительной и эффектной посуды и аксессуаров. Поэтому предпочтительны светлые оттенки – пастельные, белый, жемчужный, пепельно-розовый, светло-бежевый, тиффани.

Главное, чтобы скатерть встречала гостей, искрясь целомудренной чистотой и свежестью. Складки и заломы – недопустимы. Идеально выглаженная скатерть – предмет гордости любой хозяйки и непременный элемент идеальной сервировки. Края изделия должны свисать вниз на 25 -30 см.

Белая, светло-серая или бежевая скатерть универсальны. Они сочетаются с любыми яркими цветами и оставляет необозримый простор для вашей фантазии. На её фоне отлично будут смотреться яркие аксессуары – цветы, салфетки, бокалы, драпировки, банты для стульев.

На дне рождения юной девушки это будут нежно-розовые акценты, на празднике зрелого мужчины – тёмно-синие или бордо. На свадебном торжестве – любые яркие тона – сиреневый, розовый, бирюзовый, зелёный.

Расстановка и выбор тарелок

Тарелки для торжества должны быть из одного набора, иначе о красоте сервировки придётся забыть. Они должны соответствовать общему цветовому оформлению, стилю помещения, характеру мероприятия и выбранной кухне – европейская, японская.

Если предполагается первое блюдо – не обойтись без глубоких суповых приборов. Под ними в качестве подставки на расстоянии 2 см от края располагают плоские тарелки, которые выполняют защитную и декоративную функцию.

Приборы сменяют друг друга во время смены блюд. Вместо использованных тарелок, гости получают чистые и продолжают трапезничать. За врем обеда может произойти 3-4 смены тарелок.

Правильное расположение столовых приборов и бокалов

Считаете, что разобраться со столовыми приборами так же сложно, как освоение китайской грамоты? А вот и нет! Всё очень просто. Вилки и ножи раскладываются с двух сторон от блюда. Ножи всегда находятся с правой стороны. Их остриё направлено к тарелке. Здесь же размещают ложку для супа носиком вверх. С левой стороны от тарелки располагаются вилки, зубчики которых направлены в потолок.

Немного сложнее разобраться в иерархии столовых приборов, понять, каким блюдам соответствуют те или иные их представители. Но и это нам по плечу. Предметы раскладывают таким образом, чтобы во время еды двигаться от краёв к тарелке. В крайних рядах – вилка и нож для закусок, чуть ближе к тарелке приборы для основного блюда и прямо за тарелкой – десертные аксессуары. Нож и ложку для десертов кладут таким образом, чтобы их ручки смотрели вправо, вилку – ровно наоборот.
Ножи отличаются в зависимости от конкретного основного блюда – те, что предназначены для поедания рыбы, имеют закруглённое остриё. Ножи для масла кладут на пирожковое блюдце.

Стиль сервировки и его особенности

Выбор стиля сервировки зависит от общего характера интерьера, от его наполнения. В разных странах есть свои национальные традиции и обычаи сервировки, которые следует соблюдать.

Сервировка в стиле кантри

Предпочитаете деревенскую простоту? Стиль кантри характеризует натуральность сельского колорита взамен стилизации. Грубоватая посуда, мебель, текстиль из суровой ткани с незатейливым принтом. Как правило, это льняные, фланелевые, хлопковые изделия в клетку, горошек, мелкий цветочек, полоску. Оттенки выбираются терракотовые, серые, коричневые, бежевые. Стол можно украсить цветком в кашпо, композицией из веток, шпагата.

Передать в сервировке осеннее настроение очень просто. Достаточно добавить несколько рыже-коричневых акцентов или постелить скатерть с принтом в виде осенних листьев. Украсят такой стол прекрасные осенние цветы – астры, хризантемы, герберы. Не менее выразительным акцентом станет жёлто-красный букет из кленовых листьев или маленький снопик из пшеничных колосьев. Поддержать природную тематику можно природными материалами – шишки, ветки деревьев, оранжевые свечи, салфетки. Осенние фрукты и овощи с огорода также могут выступать в качестве декора – яблоки, небольшие тыквы, репка, связка лука и так далее.

Декор в морском стиле

Один из самых привлекательных тематических стилей оформления. Главное условие правильной морской сервировки – выбор бело-синей цветовой гаммы и наличие морских узоров и аксессуаров. Вышитые якоря на белоснежной скатерти, салфетки или скатерть в бело-голубую полоску, посуда с орнаментом из морских звёзд и рыбок, корабельная верёвка в аксессуарах указывают на то, что перед вами декор в морской тематике. На скатерти можно разместить прозрачные камушки и ракушки, любые мелочи, которые подчёркивают близость к морю.

Популярность использования природных мотивов в сервировке возрастает год от года. Основные черты этого стиля – натуральные спокойные оттенки, использование натурального дерева и тканей. Приветствуются – плетёная ротанговая мебель, зелёные растения и огромное количество тёплого света. Накрывать стол скатертью или нет – только ваш выбор. Если вы всё же решили использовать скатерть, отдавайте предпочтение натуральным материалам. Поскольку металл в стиле эко – персона нон грата, выбирайте керамическую, деревянную или стеклянную посуду. Предпочтительнее использовать матовую керамику, так как блеск в этом случае неуместен. Оригинально смотрится посуда с неровными, как бы изломанными краями.

Для напитков используйте керамические или стеклянные кувшины и бокалы натуральных природных оттенков. Тему эко можно поддержать деревянными корзинками для фруктов. В качестве украшения такого стола часто используют композицию из природного мха, шишек, орешков. А если у вас на подоконнике растёт зелень, она отлично подойдёт для украшения праздничного стола в стиле эко.

Сервировка с итальянским мотивом

Итальянские нотки проявляются в роскоши сервировочного убранства. Здесь царствует золотая и серебряная отделка, винтажные аксессуары. Золото и серебро появляется в окантовке тарелок, в столовых приборах, кольцах для салфеток и соусниках. Хрустальные, позолоченные и серебряные бокалы отлично впишутся в итальянскую сервировку.

На официальных мероприятиях салфетку принято класть слева от гостя. В домашней расслабленной обстановке она может располагаться в тарелке. В идеале, скатерть должна быть белоснежной, добротной и качественно выглаженной. Допускается и другая однотонная ткань светлых нейтральных оттенков.

При желании можно добавить вкрапления эко-стиля в любой другой интерьер.

Оформление в стиле 90-х и 80-х

В последнее время популярны вечеринки, отсылающие нас к нашему недалёкому прошлому. Что это – интерес или ностальгия? Непонятно. Но факт остаётся фактом. Так как же украсить стол в стиле этих годов?

  1. Еда не должна быть изысканной – оливье, селёдка, солёные огурцы, холодец, отварной картофель, винегрет – отличный выбор для такой вечеринки.
  2. Посуда допускается разномастная в стиле тех лет. Если дома хранятся старые бабушкины тарелки, рюмки, бокалы смело доставайте их из кладовки.
  3. Скатерть может быть любой, но чаще наши мамы стелили на праздничный стол просто новую клеёнку, а порой стол застилался газетами или вовсе ничем.
  4. В качестве аксессуаров выступали пластиковые салфетницы с бумажными салфетками. Особых украшений не было.

Украшение стола в стиле Прованс

Ассоциации со стилем Прованс отсылают наше воображение во французскую провинцию, утопающую в розах и лаванде. Умиротворённая и счастливая деревенская жизнь – то что нужно уставшему от стрессов и вечной суматохи городскому жителю. Вкусная домашняя еда, прекрасная сервировка – самый лёгкий способ создать атмосферу Прованса у себя дома. Но здесь не обойтись без аксессуаров и оформления, соответствующих этому стилю. Изюминкой сервировки могут стать винтажные аксессуары, которые французы ловко умеют сочетать с элегантными классическими изделиями. Цветовая гамма – светлая. Какие тона лучше использовать? Жемчужные – белый, серебристый, а также серо-коричневый.

Отдавайте предпочтение белой посуде с выпуклыми краями, словно вырезанными своими руками. В самый раз придутся старинные серебряные столовые приборы и салфеточки от бабушки, связанные крючком. Скатерть должна быть кипенно-белой или серо-белой.

Аксессуары, покрытые патиной, хрустальные вазоны и бокалы помогут придать шик.
Уместнее всего сервировка в стиле прованс на террасе или в летнем саду. Украсьте стол белоснежной скатертью и посудой, добавьте кованые стулья, самостоятельно выращенные цветы и наслаждайтесь французской атмосферой.

Деревенский или русский народный стиль

Русский стиль претерпел значительные изменения и практически исчез из жизни современных россиян. Но во время проведения фольклорных застолий активно используют изделия русских мастеров – глиняную посуду, деревянную – с росписью под хохлому, гжель, городец. На столе присутствуют глубокие и плоские тарелки, икорницы, деревянные кружки и ложки. В обычной жизни стоит ограничиться небольшими акцентами старины, сочетая современные столовые комплекты с элементами, украшенными той или иной росписью – подставки, салфетницы, хлебные блюда. Ну и, конечно, главное украшение любого русского стола – самовар.

Оформление стола в скандинавском стиле – универсальный вариант. Основные черты этого типа сервировки – использование простых форм и линий и преобладание натуральных материалов и фактуры. Здесь уместны аксессуары из необработанной древесины, например, подставки для тарелок, подсвечники. Текстиль только натуральный – лён, рогожка. Такое оформление подойдёт к абсолютно любому празднику, но самый пик его популярность достигает в Рождество. Дело в том, что середину стола по скандинавским традициям непременно должна украшать композиция из цветов, дополненная натуральными хвойными веточками и шишками, а на скатерти и салфетках могут присутствовать норвежские узоры, которые выполняются в виде снежинок, ёлочек, оленей.

Восточное оформление стола

Сервировка в восточном стиле позволит вам ощутить себя арабской принцессой, которая не только умеет великолепно танцевать и готовить. Она с лёгкостью чародейки умеет создавать потрясающие композиции из ярких шелков, драгоценной позолоченной посуды, жемчуга и сверкающих самоцветов. Яркие оттенки и национальные принты сделают оформление вашего стола особенно характерным. Такой стиль подойдёт для праздника Курбан-байрам.

Сервировка в английском стиле

Национальная сдержанность англичан наложила отпечаток и на такие моменты, как выбор фасона одежды, оформление интерьеров, выбор пищи и сервировка столов.

В Англии свои традиции. Одной из них является непременное наличие сервировочного столика. Это полезное сооружение, заполненное разными кушаньями, размещают рядом со столом. Именно с него на главный стол подают очередные блюда. Банкетный стол – небольшой. Перед началом обеда или ужина на нем находятся лишь приборы, салфетницы, бокалы, блюда с закусками. Блюда подаются на стол поочерёдно. Использованные тарелки своевременно убираются.

Для оформления необходимо использовать натуральные добротные материалы. Скатерть с рисунком, посуда с золотой росписью, хрусталь, украшения из цветов – непременные атрибуты такой сервировки.
Традиционные английские ужины предполагают наличие двух официантов. Один из них раскладывает еду на подогретую тарелку, а второй разносит гостям.

Для английской сервировки характерно следующее размещение еды в тарелке: основное горячее блюдо – мясное или рыбное укладывается в центр композиции. По бокам от него располагают гарнир. Следующий на очереди – соус, он занимает место над гарниром, а снизу кладут свежую зелень.

Накрываем на стол в стиле лофт

Для лофта характерна идея создания атмосферы заброшенного цеха на старой фабрике – нежилого рабочего помещения без отделки. Элементы интерьера появляются здесь будто бы случайно. В настоящем лофте часто присутствовали предметы, принесённые со свалки, или купленные на блошином рынке. В одном пространстве по соседству с грубой скамьёй, сколоченной на скорую руку, может находиться вычурное антикварное кресло, античные статуи. Сервировка должна поддерживать это направление. В ней могут присутствовать сочетания старинных приборов и современных блестящих элементов индустриального происхождения.

Стол из необработанной древесины стоит сочетать с актуальным стеклянным комплектом посуды. Скатерти на такой мебели неприемлемы, их с успехом заменят салфетки с абстрактными изображениями.

Основные элементы для декора стола

Аксессуары на праздничном столе придадут торжеству особую изюминку, сделают его незабываемым. Но постарайтесь использовать их в меру – обилие декора может помешать удобно и правильно расставить посуду, разложить приборы.

Цветы и цветочные композиции

Вариантов украшения праздничного стола цветами – множество. Это и обычные букеты во всевозможных корзиночках, и милые маленькие букетики в отдельных вазочках, и отдельные цветы в стеклянных стаканах, и грандиозные композиции. На свадебном столе часто присутствуют гирлянды из роз, перевитые лентами и бусами. Прекрасно выглядят отдельные бутоны, помещённые в вазу с водой. Лепестки роз, рассыпанные на скатерти, создают романтичное настроение. Можно выложить из цветов длинную дорожку вдоль центральной линии всего стола. Очаровательно смотрится композиция из скрученной салфетки, заключённой в кольцо, когда к ней добавляется нежная маленькая розочка.
Вазы для цветов лучше подбирать невысокие. Они не будут заслонять гостей друг от друга и мешать беседе. Альтернативой может стать вазон на длинной тонкой и желательно прозрачной ножке. Цветы в этом случае располагаются выше уровня глаз и не закрывают обзор, а тонкая ножка практически незаметна.

Вариантов расстановки этого декора множество. Главное правило – они не должны мешать гостям. Часто из подсвечников составляют целые композиции с цветами, хвойными ветками и даже фруктами. Фантазия дизайнеров не знает предела.

Оригинальные украшения из салфеток

Хотите удивить своих гостей? Тогда вам стоит обучиться искусству складывания салфеток. Тканевая салфетка призвана защитить одежду от возможного появления пятен. Но до того, как она приступит к исполнению своих прямых обязанностей, может послужить прекрасным аксессуаром. Накрахмаленная ткань отлично держит форму и из неё можно сложить самые невероятные фигуры, например:

  • ёлочки – отлично подойдут для новогоднего стола, порадуют и детей, и взрослых. Мелкие украшения – бусины или бантики сделают ваши ёлочки особенно красивыми и праздничными;
  • лотосы – будут уместны на любом празднике. Если это день рождения мужчины, стоит выбрать салфетки голубого или синего оттенков, если «виновница» торжества – женщина, цвета должны быть более нежные – розовые, лиловые. Для свадебной композиции будут хороши лотосы в основном выбранном оттенке;
  • тюльпаны – нежные цветы, неизменно ассоциирующиеся с весной, праздником Восьмого марта. Такие фигурки идеальны для украшения стола в женский день;
  • розочки – всем своим видом говорят о любви, нежных отношениях. Отличное украшение для свадебного стола;
  • сердечки – какой ещё символ так явственно говорит о любви? В День святого Валентина лучшего украшения для стола просто не придумать. Яркое сердце на белоснежной тарелке растрогает вашу «половинку» до глубины души;
  • лебеди – здесь комментарии излишни. Ведь даже ребёнок догадается, что это – свадебные композиции!

Каких только не бывает способов складывания! В виде свечи, звезды, веера, бантика, мужского галстука, рубашки, короны и даже зайчика. Для каждого мероприятия можно подобрать декор, который будет идеально соответствовать тематике праздника, стилю и цветовой палитре остального убранства.
Удивительные по красоте аксессуары можно изготовить из обычных бумажных салфеток.

Природные материалы

Рост популярности стилей, сближающих нас с природой, не случаен. Яркие цвета и практичные современные материалы легко вошли в нашу жизнь. И в этом нет ничего странного. Но время идёт и многие устали от насыщенных красок, мечтают пройтись босиком по дощатому полу и вдохнуть запах свежей древесины. В желании вернуться к естественным цветам и фактурам, нет ничего удивительного. Природные краски приятны для глаз, натуральные материалы наполнены свежестью, теплом и уютом. Именно поэтому появилось так много приверженцев эко-стиля, скандинавского, деревенских. В них может присутствовать не только мебель из древесины, но и посуда, вазы для цветов, подставки под тарелки, подсвечники и самый разный декор. В создании композиции участвуют брёвна, ветки самой разной длины и толщины, цветы, стебли бамбука, натуральный мох, шишки, хвоя, коряги немыслимых форм, натуральные камни. Очень симпатично смотрятся выбеленные гладкие палочки и отшлифованные коряги. Посуда из таких материалов представляет собой деревянные ёмкости самых разных причудливых форм. Каждая из них уникальная в своей природной красоте.

Самый любимый праздник любого человека — это день рождения. Такой день бывает лишь раз в году, и готовиться к нему особенно приятно, если намечается круглая дата — юбилей. Эта символичная дата в вашей жизни означает, что вами пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому принято отмечать его с размахом. Не обязательно делать это в ресторане или в банкетном зале, можно отметить торжество и дома. Правда, дома придется все делать самому — и готовить, и украшать стол. Поэтому желательно продумать заранее все нюансы вашего торжества. Мы расскажем вам, как украсить стол на юбилей 50 лет и не только.

Кого приглашать?

Прежде чем думать над сервировкой стола, нужно решить, кого вы будете приглашать на ваш юбилей, особенно, если вам исполняется 50 лет. Это очень круглая дата и хочется отметить ее по-круглому. Тут все зависит от ваших возможностей, но по возможности желательно пригласить:

  • Коллег по работе. Приглашать нужно особо близких людей, которые помогали и поддерживали юбиляра в течение всего времени его работы.
  • Друзья и родные. Тех, кого именинник хочет видеть рядом с собой в такой знаменательный день.
  • Супруг(а), дети, внуки.

Важно! Собирается очень разношерстная компания, но это будут те люди, чьи поздравления и теплые слова будут важны для именинника.

Приглашения

Чтобы все было солидно и официально, необходимо подготовить пригласительные открытки. Вы можете заказать готовые в типографии или же найти подходящий дизайн и распечатать самим на цветном принтере, если он у вас имеется. Разослать их нужно заранее — где-то за месяц до торжества. В приглашении нужно указать место и время проведения праздника, отметить условия дресс-кода, если планируется тематическая вечеринка.

Важно! В конце желательно сделать приписку с просьбой сообщить возможность своего присутствия в течении двух недель.

Карта рассадки

Когда вы определитесь с количеством гостей сделайте карту рассадки гостей за столами и индивидуальные карты, которые вы положите напротив каждого гостя.

Важно! Карты можно сделать на заказ или же распечатать самим на принтере. Это, конечно, не обязательно, но это придает празднику более торжественную форму.

Меню

Можно приготовить шуточное меню и разложить на столе, чтобы гости знали, что за блюда их ожидают. Салат “Звездопад”, закуска “Завтрак туриста” и вино ”Приворотное зелье” наверняка привлекут внимание гостей. Ну сами блюда должны быть:

  • яркими;
  • сочетающимися;
  • разнообразными;
  • вкусными.

Оформление помещения

Помещение, в котором будет проходить торжество, обязательно нужно украсить. Оформление праздника зависит исключительно от выбранного стиля и предпочтений виновника торжества. Мы можем предложить вашему вниманию несколько различных вариантов для оформления помещения.

Цифры

Цифры подчеркнут солидность празднуемой даты, а материал для их изготовления можно использовать любой на ваш вкус:

  • Цифры из воздушных шаров — объемные и смотрятся очень эффектно.
  • Можно сделать цифры из фотографий именинника.
  • Цифры из блестящей бумаги можно подвесить к потолку — такое оформление подойдет для оформления праздника как мужчины, так и женщины.
  • Можно сделать цифры не только эффектные, но и вкусные. Например, из фруктов или конфет.

Надписи

Яркие надписи отлично впишутся при любом оформлении комнаты. Можно купить готовые растяжки, можно сделать их своими руками.

Плакаты

Можно сделать на заказ баннер с большой фотографией именинника. А можно сделать подобие школьной стенгазеты, наклеить старые фотографии, написать пожелания юбиляру.

Цветы

Какой праздник без цветов? Любые цветы придадут вашему юбилею торжественность. Можно использовать букеты, композиции, тут все зависит от стиля мероприятия.

Украшаем стол:

  • Украшение стола начинается с выбора праздничной скатерти. Это может быть одноцветная скатерть — такие используются в качестве фона. Или же яркая цветная скатерть, если проводится тематический день рождения. Отличными дополнениями для любой скатерти будут красивые тарелки, праздничные бокалы и вкусные блюда.
  • Самый важный атрибут праздничного стола — посуда. Только не ставьте на праздничный стол слишком много посуды. Часто используют посуду, которая подходит по цвету к базовому оформлению стола. Хорошо смотрится белая посуда.
  • Из салфеток можно сделать отличные украшения. Если их красиво сложить и разложить на столе, то своим видом они порадуют и удивят ваших гостей.
  • Праздничный стол можно украсить цветами. Например, расположить в середине стола большую вазу с цветами. Или же расставить в нескольких местах миниатюрные корзиночки с цветами.
  • Если день рождения оформить в определенной тематике, то ваш праздник запомнится не только вам, но и вашим гостям. Тематик существует огромное количество. Только учитывайте, что это потребует определенных аксессуаров. При этом не обязательно покупать дорогие предметы, вполне можно обойтись и дешевыми. Можно, исходя из тематики, придумать конкурсы для гостей с призами.

Важно! Красиво завершить праздник поможет небольшой фейерверк, запуск шаров или фонариков.

Праздничная сервировка стола на день рождения, задает тон всему застолью, поддерживая радостную и одновременно торжественную атмосферу. Творческий подход, вкус и знание определенных правил помогут сделать сервировку стола интересной и незабываемой.

Выбор текстиля

Выбор скатерти для праздничной сервировки не ограничивается только спокойными оттенками. Уместны будут скатерти насыщенных цветов: темно-зеленого, ярко-синего или красного, главное избегать аляповатости. Безупречным вариантом является использование классической белой скатерти, которая может быть дополнена кружевной каймой или нежной вышивкой. Очень эстетично и изящно смотрятся в праздничной сервировке напероны, раннеры, подставки-коврики и декоративные салфетки.

Текстильные салфетки должны гармонировать со скатертью. Их скручивают и фиксируют зажимом для салфеток или декоративной лентой, а также выкладывают, придавая им причудливую форму.

Декоративные чехлы и ленты на стульях, сочетающиеся по цвету и стилю со скатертью и салфетками способны дополнительно украсить интерьер.

Выбор посуды

Для сервировки стола ко дню рождения используют как традиционную белую, так и цветную посуду. Белая или одноцветная посуда красиво будет смотреться на скатерти с рисунком, а расписная – на однотонной. Допустимо использование посуды разных цветов, если оттенки гармонируют между собой. Очень оригинально получится, если расставить тарелки из разных сервизов, чередуя между собой. Стаканы или бокалы должны соответствовать стилю тарелок.

Приборы и специи выбираются и расставляются в соответствии с необходимость. При этом их можно дополнительно украсить веточками, цветами и лентами.

Выбор декоративных элементов

В качестве декоративного элемента для сервировки именинного стола, в зависимости от сезона и выбранной тематики, могут выступать композиции:

  • из цветов и листьев;
  • из шишек и веток;
  • из овощей и плодов;
  • из перьев и стекляшек;
  • из ракушек и камней;
  • из свечей, декоративных фигурок, лепестков и т.д.

Дополнительно можно расставить карточки с именами приглашенных гостей.

Сервировка детского именинного стола

Для сервировки детского стола лучше выбрать скатерть с ярким рисунком:

  • горох;
  • клетка;
  • животные;
  • анимационные и сказочные персонажи.

На заметку! Сервируя детский стол ко дню рождения необходимо учитывать пол и возраст ребенка.

При проведении тематического дня рождения, скатерть можно подобрать в соответствии с выбранной темой:

  • сине-белую полоску для морской;
  • черную для пиратской;
  • коричневую для ковбойской или индейской;
  • яркую одноцветную для цирковой;
  • блестящую для звездной.

Дополнительно декорировать скатерть можно:

  1. Лентами, помпонами, яркими крупными перьями.
  2. Гелевыми шариками, прикрепленными к расставленным на столе тематическим фигуркам.
  3. Масками, колпачками, серпантином.
  4. Россыпью цветного драже и конфетти, колокольчиками.
  5. Искусственными цветами, бабочками, конфетными деревьями.

Совет! Если в качестве украшения стола для детского дня рождения используются свечи в виде фигурок, то с целью безопасности, их не зажигают.

Посуда для сервировки детского стола должна быть небьющейся и неострой. Допустимо использование пластиковой или ламинированной бумажной посуды ярких расцветок.

Для сервировки стола используют цветные бумажные или стеклянные стаканы, предварительно украшенные кондитерской присыпкой. Использование цветных соломинок для коктейлей дополнительно украсят стол.

Варианты сервировки стола на день рождения мужчины

Сервируя стол для именинника-мужчины, соблюдайте сдержанность, не перенасыщая стол декоративными элементами. Здесь также уместно будет остановиться на какой-нибудь теме, что поможет оформить стол в едином стиле.

  1. Спорт. Если мужчина страстный болельщик, то при сервировке стола можно использовать цвет и атрибутику его любимой команды. Если мужчина сам активно занимается спортом, это также можно отразить в сервировке стола, дополнив ее соответствующими фигурками, текстильными салфетками, заранее напечатав на них изображение любимого вида спорта, гелевыми шариками, привязав к ним спортивные фото любимого.
  2. Море. Для этого стол сервируется в морском стиле: основные цвета белый и синий, в качестве декоративных элементов служат полосатые текстильные салфетки, оригинальные коврики-подстилки под тарелки из мелкой гальки, композиции оформленные веревками, фонарями.
  3. Ретро. Для сервировки используются классическая белая скатерть, салфетки, наперон или раннер в цвете медной патины или с рисунком клетка, бронзовые подсвечники, столовые приборы украшают лентами, завязав их как мужской галстук-бабочку, а салфетки складывают таким образом, чтобы визуально они напоминали сложенные перчатки.
  4. Милитари. Стол сервируется с использованием элементов камуфляжа, в качестве подсвечников и подставки для декоративной композиции может быть использованы консервные банки, грубые подсвечники, дерево.
  5. Классика. Стол сервируется с использованием однотонной посуды и текстиля глубоких благородных оттенков: бордо, марсала, кофе, индиго и декоративных элементов из дерева или металла, подсвечников в стиле модерн.

Сервировка стола на день рождения женщины

Сервировка стола для женщины предполагает использование текстиля ярких или пастельных оттенков, изобилие цветочных композиций, свечей, других декоративных элементов. Оформление с использованием конкретной темы облегчит создание стильной праздничной сервировки.

  1. Этномотивы. Текстиль, посуда и декоративные элементы выбираются в соответствии с выбранным фольклорным направлением. Это могут быть как мотивы народных промыслов: хохлома, гжель, так и марокканские, японские, индийские, африканские или мексиканские мотивы. Интересно выглядит сервировка стола в цветах флага какой-нибудь страны.
  2. Тропики. Стол оформляется с использованием текстиля однотонного текстиля, цветного стекла, декора: веток пальмы, плодов ананаса и других тропических фруктов.
  3. Цветы. Идеей оформления стола ко дню рождения женщины, могут послужить ее любимые цветы. При этом используют однотонную скатерть, посуду и салфетки с изображением любимых цветов. Цветы используются для создания декоративных элементов: колец для салфеток или декор для столовых приборов, подсвечников, цветочных композиций.
  4. Море. Эта тема в женском варианте будет выглядеть нежнее и в декоративном плане богаче, чем мужской вариант. Здесь уместно будет использование цветочных композиций пастельных оттенков, жемчуга, раковин, стеклянного декора.
  5. Времена года. Оформление стола и цветовые акценты текстиля и посуды подбираются соответственно времени года:
  • для создания праздничной сервировки на тему весны , можно использовать светлые теплые оттенки текстиля и посуду нежно-зеленого цвета. Подчеркнут весеннее настроение именинного стола букеты и композиции с крокусами, гиацинтами, тюльпанами и другими весенними цветами. Столовые приборы и салфетки можно украсить веточки распускающейся вербы, вишни, яблони.

  • лето в праздничной сервировке – это буйство ярких цветовых пятен и узоров, обилие цветочных и фруктовых композиций.

  • для осени актуальны будут сочетания охры, терракотовых, красных и бурых оттенков. Цветочные композиции можно дополнить листьями клена, колосьями, орехами, тыквами, виноградом, другими ярко окрашенными плодами и овощами. Салфетки и приборы также украшаются миниатюрными осенними композициями.

  • для зимы стол сервируют текстилем и посудой холодных оттенков. Красиво будут смотреть ажурные белые салфетки, украшенные серебристыми кольцами, на синей скатерти. Дополнят зимнюю сервировку серебряные подсвечники и столовые приборы, композиции из еловых и сосновых веток, а также окрашенные в белый цвет ветви декоративных деревьев, белые и серебристые шары, выполненные из ивовых веток или ниток.

Праздничная сервировка стола на день рождения - это прекрасная возможность показать любовь к родным, сделать праздник незабываемым, а также проявить свое творческое я.

Пожалуй, сложно отыскать человека, который бы не любил праздники. Ведь без них наша жизнь становится скучной и однообразной. Сделать торжество ярким и неповторимым помогают не только всевозможные развлечения, но и грамотное оформление помещения. Особое внимание следует уделить процессу декорирования праздничного стола, за которым гости проводят большую часть времени. Любой именинник стремится порадовать близких людей, создать атмосферу радости и веселья в своем жилище. В данной статье мы расскажем, как украсить стол на день рождения.

Сервировка

В первую очередь необходимо определиться со стилистикой оформления. Стоит отметить, что скатерть должна подбираться под посуду, а ни в коем случае не наоборот. Так, сервиз из нежного изысканного хрусталя будет идеально сочетаться с белоснежной тканью и накрахмаленными матерчатыми салфетками. Что же касается посуды из фарфора, то она отлично гармонирует практически с любой скатертью. Сделать сервировку стола более изысканной позволит дополнительная изюминка в виде однотонных или цветных салфеток, сложенных необычным образом. При их выборе стоит обратить внимание на степень сочетаемости с другими элементами декора. Мастер-класс по созданию красивых композиций из салфеток представлен в видеоматериале.

Самым оптимальным выбором станет однотонная скатерть, на фоне которой посуда любой расцветки будет выглядеть весьма органично. Использование материи теплых насыщенных цветов (золотистого, терракотового, оранжевого) позволит придать столу торжественный вид. Также весьма выигрышно смотрятся ткани глубоких синих и зеленых оттенков. Если же на столе будет присутствовать изящный кофейный сервиз, лучшим дополнением к нему послужат кружевные салфетки и скатерть.

Придать помещению неповторимую атмосферу помогут свечи, расставленные по периметру праздничного стола. Подобные аксессуары будут уместны на любом торжественном мероприятии, главное, не заменять ими основное освещение. Поскольку праздничный стол выступает главным атрибутом дня рождения, он должен находиться в центре внимания гостей. Плохое освещение помешает присутствующим по достоинству оценить сервировку стола и разглядеть ассортимент предлагаемых блюд. При выборе свечей нужно принять во внимание цветовую гамму других элементов сервировки.

Использование шелковых ленточек, подобранных в тон посуде, является сегодня весьма распространенным решением при оформлении праздничного стола. С их помощью можно перевязывать салфетки, составлять изысканные узоры или даже создавать плавные линии и кольца, протягивая материал от салатниц к столовым приборам. Для завершения общей картины стоит использовать всегда актуальные серебряные фигурки и подставки под салфетки оригинального дизайна.

Декорирование стола цветами

Конечно, можно ограничиться водружением красивого букета в центр праздничного «натюрморта». Однако существует множество альтернативных вариантов цветочного оформления, призванных подчеркнуть торжественность обстановки. К примеру, рассыпанные по столу свежие лепестки привнесут романтичные нотки в праздничное действо. А декорирование тканевых салфеток и приборов при помощи миниатюрных цветочных композиций станет идеальным вариантом для юбилея.

Также можно расположить по периметру стола несколько низких, практически плоских ваз. Для размещения растений в подобных емкостях придется существенно подрезать их стебли. Все эти манипуляции производятся для того, чтобы цветочные композиции не закрывали обзор гостям, а служили лишь элементом украшения. Помимо этого, стоит принять во внимание многокомпонентный способ оформления стола. Принцип его предельно прост: в центр устанавливается большой букет в плоской вазе, а рядом с каждой тарелкой располагаются небольшие цветочные композиции, выполненные в том же стиле (фото).

Фруктовое оформление

Еще один необычный способ, с помощью которого можно украсить стол на день рождения. Использование фруктов позволит немного «освежить» атмосферу, а их насыщенный оттенок позитивным образом повлияет на настроение гостей. Декорирование стола сочными плодами является достаточно простым и приятным процессом, который не доставит особых хлопот виновнику торжества. Приведем несколько интересных вариантов фруктового оформления.

Взяв несколько яблок, груш и апельсинов приблизительно одинакового размера, нужно нарезать их широкими кружочками. После этого следует поменять дольки местами, сформировав оригинальные композиции из разных фруктов. На подготовку такого украшения потребуется совсем немного времени, а результат превзойдет самые смелые ожидания гостей (фото).

Помимо этого, можно выложить на блюде настоящую картину из фруктов. Подобное произведение искусства непременно привлечет внимание юных гостей и произведет на них особое впечатление. Для его создания потребуются бананы, которые будут играть роль ствола пальмы, киви в качестве листвы и мандарины, имитирующие почву и солнышко. После выкладывания фруктов на блюдо в правильной последовательности получится весьма интересное изображение (фото).

Колоритные ежики из фруктов также смогут поднять настроение гостям. Для их изготовления потребуются несколько груш и виноград различных сортов. В качестве основы для колючек будут выступать обычные зубочистки. Освободив груши от кожуры, следует воткнуть в них шпажки, оставив свободной переднюю часть с вытянутым концом (она сыграет роль мордочки зверька). Далее нужно нанизать ягоды на зубочистки, а из одной сделать носик (также для этой цели подойдет маслина). Для глазок можно использовать небольшие кружочки, вырезанные из черного винограда. Выложив симпатичных ежиков на просторную тарелку, можно смело подавать их к столу (фото).

Украшение блюд

В последнее время все больше хозяюшек применяют креативный подход к оформлению праздничных салатов и различных закусок. И это вполне объяснимо, ведь необычно украшенные кушанья не только выглядят очень аппетитно, но и вызывают неподдельное восхищение у гостей. К примеру, всеми известный крабовый салат можно представить самым неожиданным образом, сформировав из полученной массы несколько милых мышат. Ушки из морковки и глазки из горошин черного перца придадут зверькам еще большей реалистичности. Ну и конечно, при подаче нельзя обойтись без сыра, который является излюбленным лакомством маленьких грызунов (фото).

Даже банальный овощной салат из огурцов и помидоров с чесноком можно оформить по-особенному. Вовсе не обязательно смешивать ингредиенты в глубоком блюде, заправляя их приличной порцией майонеза. Куда более эстетично будут смотреться овощи, аккуратно выложенные в плоскую тарелку и дополненные красивой розочкой, вырезанной из помидоров. Сбрызнув салат оливковым или растительным маслом и украсив веточками зелени, можно смело подавать его гостям (фото).

Еще один классический рецепт для праздничного стола – почитаемый миллионами красавец «Оливье», который при желании можно оформить очень нестандартно. Что является неотъемлемым атрибутом любого дня рождения? Ну конечно же, подарки для именинника! Одному из презентов будет отведено почетное место на столе. Выложив салат на плоское блюдо в форме квадрата, нужно декорировать его отварной морковкой таким образом, чтобы он стал похож на красиво упакованный подарок. Освежить внешний вид кушанья помогут яркие акценты в виде веточек зелени (фото).

В качестве оригинальной закуски к праздничному столу стоит выделить нанизанные на шпажку «грибочки», которые будут смотреться очень ярко и аппетитно. Для приготовления блюда потребуется по 20 штук помидоров черри и перепелиных яиц. Срезав с овощей верхушку, нужно вынуть сердцевину при помощи ложки и натереть образовавшийся «кармашек» солью. После этого отваренные перепелиные яйца и помидоры следует нанизать на шпажки таким образом, чтобы полученная композиция напоминала грибочки. Для украшения шляпки потребуется соус, приготовленный из натурального йогурта, майонеза и приправы карри, слегка припущенных на сковородке. Сделать закуску еще более колоритной помогут веточки петрушки, имитирующие зеленую травку (фото).

Чтобы украсить стол, не нужно быть профессиональными шеф-поварами. Вы сможете сделать торт из хлеба, декорировать блюда красивой нарезкой, изготовить украшения из сосисок и помидоров.

Как украсить стол красиво - колбаса и сосиски

Они бывают на столе у многих. Но не все знают, что колбасу можно не просто нарезать ломтиками и выложить на тарелку, но и превратить её в цветы.

Цветы из колбасы


Чтобы сделать такую съедобную живописную картину, возьмите:
  • острый нож;
  • колбасу;
  • сладкий перец;
  • плоскую тарелку.
Пошаговая инструкция по нарезке колбасы и сосисок:
  1. У одного перца нужно будет осторожно удалить семенную коробочку. Для этого срежьте верхушку и острым ножом нашинкуйте верхний край зигзагообразно. Выньте семена, вложите внутрь кружочек колбасы, свернутый так, как это показано на фото.
  2. Не отрезайте ножку от перца, тогда она будет похожа на стебель цветка. Остальные кружочки колбаски вы можете свернуть рулетом и перевязать их колечками из перца.
Дополните свой съедобный шедевр и другими предметами. Тонко нарежьте колбасу, придайте ей форму распустившегося бутона и вложите внутрь подготовленного перца, как в предыдущем случае. Разрежьте свежий огурец пополам и выньте середину, внутрь получившихся лодочек положите кусочки сыра. Парус сделайте из ломтика огурца, прикрепив его к лодке зубочисткой.

Также при помощи деревянной шпажки присоедините шапочку из моркови к снеговику, нос сделайте из неё же. А в качестве глаз и пуговиц снеговика используйте перец горошком. Им легко будет проткнуть белковую часть. Такая живописная картина хорошо смотрится на блюде.


Если вы хотите сделать несколько цветов из моркови, тогда возьмите такое количество сладких перцев, какое нужно. Но берите небольшие плоды, чтобы получились порционные цветочки.


Чудесную закуску вы сможете сделать за полчаса, взяв для этого:
  • кусочек пенопласта или шар из этого материала;
  • деревянные шпажки;
  • цветочный горшок;
  • лист фольги;
  • колбасу;
  • огурцы;

Если у вас нет пенопласта, тогда можете положить в горшок флористическую или обычную губку. В крайнем случае используйте поролон.


Накройте дно из подготовленных материалов кружочком фольги, вырезанным по диаметру верхней части горшка.

Чтобы вырезать цветы из колбасы и сыра, используйте трафарет, тогда все они получатся ровными и одинакового размера. Вырежьте его из картона. Нарежьте колбасу и сыр на ломтики толщиной 7 мм - 1 см. Прикладывайте сюда трафарет и вырезайте съедобные цветы. Огурец нашинкуйте на кружочки и разрежьте каждый пополам. Теперь наденьте на шпажку сначала по ломтику огурца, который превратился в листья. А наверху закрепите цветы из сыра и колбасы.

Для двоих

Посмотрите, как украсить стол в романтическом стиле. Для этого своими руками нужно приготовить:

  • копченую колбасу;
  • тарелку;
  • зубочистки;
Используя шаблон, или на глазок вырежьте из кусочков колбасы сердечки. Ломтики сыра нашинкуйте на квадратики толщиной 1 мм. Воткните сюда зубочистку, наколите на каждую по сердечку из колбасы. Разместите всё это на красивом блюде и можно поставить его на ажурную салфетку.


Второй половинке будет приятно утром получить такой завтрак, как признание вашей любви. Это и отличная закуска, которая делается очень быстро.

Также в форме сердечек можно сделать сосиски. Для этого нужно отрезать кончики у каждой под углом 45 градусов и наколоть их на шпажку.


Если нужно украсить стол на Новый год, не тратьте на это много времени и продуктов. Ведь можно сделать рождественские ботинки из сосисок. Вот что нам вам понадобится для такого съедобного декора:
  • сосиски;
  • острый нож;
  • сливочный сыр;
  • зелень;
  • шпажки.
Разрежьте сосиски диагонально, используйте их кончики. Такой ломтик с краешком надевается первым на зубочистку. Он будет олицетворять мысовую часть ботинка. Для второй возьмите кусочек из центральной части сосиски, также разрезанный по диагонали. Наколите его тоже на шпажку, а верх украсьте сливочным сыром. Можно прикрепить сюда небольшую веточку зелени. Изготовьте несколько таких съедобных украшений и воткните их салат или положите в кружку, которую поместите на праздничный стол.


Если вы не знаете, как украсить стол на год Собаки или другого животного, чтобы затратить минимум времени и продуктов, тогда используйте все те же сосиски.

Приготовьте:

  • деревянные шпажки;
  • сосиски;
  • виноградины;
  • помидоры черри;
  • твердый сыр;
  • блюдо.
Вымойте и обсушите виноград и томаты, а сосиски отварите до готовности и остудите. Чтобы сделать ёлочку из винограда, наколите ягоды на шпажки и на зубочистки. Разрежьте сосиски на разные части наклонно. Накалывайте их на шпажке, начиная большим отрезком, заканчиваем малым. Сверху прикрепите по помидорку, которая будет украшать такую елку в качестве звезды. Разложите всё это великолепие на блюде и можно подавать на праздничный стол.


Чередуя, колбасу, сыр, томат и зелень, вы также сможете сделать елку на Новый год, которая будет съедобной. Сделайте украшения из треугольников сыра из томата.


Следующая елка из сосисок смотрится весьма аппетитно. Чтобы сделать ее, возьмите:
  • конус из пенопласта;
  • фольгу;
  • маленькие сосиски;
  • зубочистки;
  • веточки зелени.
Прокалывая сосиски зубочистками, закрепляйте их на конусе, начиная снизу. Иногда присоединяйте между этими элементами зелень.

Чтобы сквозь сосиски и зелень не просвечивал пенопласт и чтобы продукты не соприкасались с ним, лучше сначала обернуть конус пищевой фольгой.


Верхушку елки украсьте звёздочкой из сыра, поставьте удобную елку на блюдо.
Подайте на завтрак ребёнку сосиски, которые превратите в осьминогов, и любимое чадо с удовольствием перекусит.


Для этого разрежьте каждую сосиску пополам, нашинкуйте в нижней части полосками. Отварите сосиски и подавайте осьминогов с натуральным соусом.

Используя такую технику, вы сможете создать и других забавных животных. На следующей фотографии показано, как разрезать сосиску, чтобы у вас получился безупречный завтрак.


Используя этот продукт, можно быстро украсить стол. Разрежьте сосиску на тонкие полоски, взяв нож для чистки овощей. Сделайте в центре длинную прорезь и проденьте сюда кончик сосиски. Таким образом сплетите косичку и сверните её в круг, чтобы получилась розочка.


Вы можете украсить стол, используя для этого ветчину. Отрежьте прямоугольный ломтик, сверните его пополам. Нашинкуйте на линии сгиба эту заготовку на отрезки. Сверните в рулет, поставьте неразрезанной частью на салат, ветчина распушится, и получится эффектный цветок.


Его можно сделать и из множества ломтиков колбасы. Сначала нужно их нашинковать или купить нарезку. Сверните каждый ломтик пополам и разложите близко друг к другу затем соедините в рулет и обрежьте нижнюю часть. Разместите оставшуюся колбасу на блюде.


Сделайте из колбасы, ветчины и сопутствующих продуктов такой съедобный рождественский венок. Им можно украсить стол и на любой другой праздник.


Посмотрите, как чудесно смотрится нарезка, если свернуть рулетом тонкие ломтики сыра и ветчины, а в центр положить цветы из колбасы.


Когда вы научитесь делать такие съедобные розочки, сможете изготовить букет. Комбинируйте ветчину с колбасой, чтобы создать двуцветные цветы. Кружочки сыра нарежьте зигзагообразно, у вас получатся ажурные розочки. Нашинкуйте редис, чтобы с его помощью создать распускающиеся бутоны тюльпанов, из лука сделайте лилии, украсьте всё это великолепие зеленью.


Любителей колбасы наверняка порадует следующая идея. Из этого мясного продукта сделана пышная юбка. В центр положите небольшую куклу и можно выгружать этот шедевр на стол.


Следующая барышня выполнена в виде царской особы. Пышная юбка из ветчины и колбасы декорирована кусочками огурца и темными оливками. Украсьте овощами края тарелки, а цветы выполните из моркови и томатов.


Если у вас есть фарфоровые фигурки, украсьте праздничный стол ими, декорировав юбки этих персонажей колбасой и беконом.


Если вы войдете во вкус, сможете смастерить настоящий райский уголок для любителя мясного. Как вы видите, здесь и пальма из ветчины и колбасы, украшенная овощами, нижняя часть также выполнена из этих мясных изделий.


Вы можете также сделать из колбасы бабочек. Для этого вам нужно будет блюдо подходящей формы. Сделайте крылья этого насекомого из колбасы разных окрасов, а тело будет изготовлено из огурца.


Вы можете сами смастерить такую форму из фольги, сделать окантовку для бабочки из оливок, некоторые крылья можно декорировать ломтиками апельсинов и вырезанными половинками киви. Также эти фрукты украсят голову бабочки, а её крылья вы сделаете из мясных продуктов.

Как украсить стол красиво своими руками из помидоров

Из этих овощей можно также сделать украшения для стола.


Если вы накрываете его к Новому году, тогда отрежьте ленту у одного плода огурца, наколите на шпажку изгибая. Получится ажурная елочка. Ее макушку вырежьте из сыра. Сделайте Деда Мороза из помидора. Для этого срежьте шляпку плода, можно не до конца. Выньте чайной ложкой мякоть и положите вместо неё любой светлый салат или белок с майонезом.

Следующие весёлые персонажи также помогут оформить новогодний стол или любой другой.


Возьмите:
  • небольшие плоды помидоров;
  • вареные яйца;
  • острый нож;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • зубочистки.
Срежьте шапочку с томата, вы ее превратите в головной убор человечка. От сладкого перца отрежьте небольшие кусочки, которые станут глазами, а треугольники морковки превратите в нос каждого персонажа. Теперь собираем этих героев. Для этого проколите зубочисткой сначала помидор, затем вареное яйцо, после этого? шапочку из томата.

Удивите гостей, сделав из помидоров вишни. Для этого нужно взять:

  • томаты черри;
  • сыр косичка;
  • зелёный базилик;
  • маленький острый нож с тонким лезвием.
Вырежьте в каждом помидоре сверху небольшое углубление, чтобы вставить сюда отрезок сыра косичка. Таким образом вы соедините попарно по два плода. Между ними прикрепите по листочку базилика. Будет казаться, что это ярко-красные вишенки с зелёными листиками.


Чтобы ребёнок полюбил овощи, сделайте ему живописную картину из них.


Нашинкуйте помидоры дольками и выложите их по кругу в виде цветочка. В центр положите оливки. Стебли зеленого лука превратите в части растения, дополнив их листьями шпината или базилика. Нижнюю часть картины выложите из кружочков огурцов.

Можно дополнить это великолепие из помидоров отварным яйцом и сыром. Тогда у ребёнка будет полноценный завтрак.


Вы можете украсить стол еще более простыми цветами. Их лепестки создаются из кружочков огурца, а сердцевина из половинок томатов.


Если вы подаете овощи гостям, тогда быстро можете сделать цветочную поляну. В лепестки превратите ломтики огурцов, а томаты черри сделайте сердцевиной. Следующие цветы будут из помидоров, а их сердцевиной станут части огурчиков. Закройте пространство между растениями зеленью. Вот такое живописное блюдо получилось.


Если вы знаете искусство , тогда попробуйте сделать цветы из лука, из огурца и из помидора. Такое блюдо пробудит аппетит и поможет украсить стол.


Помидоры прекрасно сочетаются с сыром, используйте это свойство при создании следующего блюда. Вырежьте из сыра прямоугольники, которые станут ножками грибов. А в их шляпки превратите четвертинки томатов. Тогда у вас получатся подосиновики. Если вы хотите сделать мухоморы, тогда на помидоры положите точки из майонеза или маленькие кусочки сыра.


Ещё одна интересная идея приготовления завтрака для любимого человека.


Возьмите продолговатые помидоры и отрежьте у каждого по кусочку по диагонали. Наколите ломтика томата на шпажку, соединив срезами друг с другом. С обратной стороны шпажки прикрепите наконечник из бумаги. У вас получится Стрела Амура.

Можно использовать в качестве наконечников и обратной стороны стрелы сыр. Тогда у вас получится полноценная закуска.

Как украсить стол изделиями из хлеба - фото

Эти мучные изделия также помогут быстро и красиво сервировать стол.


Чтобы сделать вкусную закуску такого типа, возьмите:
  • хлеб для тостов;
  • круглую консервную банку;
  • формочки;
  • ветчину или колбасу;
  • зелень.
Чтобы вырезать хлеб ровно, положите на ломтик круглую консервную банку и обведите ее ножом. Можно использовать и другую подобную форму.

Не выбрасывайте обрезки хлеба, нарежьте их тонкими ломтиками, они будут составлять часть начинки.


В качестве начинки вы можете использовать нарезанное вареное мясо, грибы, отварные яйца. Положите хлебные кругляши в смазанные маслом формы, поместите внутрь подготовленную начинку, посыпьте тертым сыром и зеленью. Уберите формы в разогретый духовой шкаф, подержите их там 10–15 мин., до тех пор, пока чуть не обжарится хлеб и не расплавится сыр.

Вы можете из хлебных кругляшей сделать другое закусочное блюдо. Такое украшение праздничного стола обходится очень дёшево.


Ровной выемкой вырежьте кругляши из ломтиков хлеба, смажьте их майонезом и украсьте цветами из помидоров и листьями из зелени. Чтобы сделать цветы из томатов, нужно тонким острым ножом снять кожицу с этих овощей по спирали, а затем уложить ее в виде розочек.

Превратите хлеб и в каллы. Смажьте кружочки майонезом, положите сюда по длинному кусочку варёной моркови и притяните друг к другу противоположные края. Слепите их при помощи майонеза. В качестве стеблей используйте перышки зелёного лука.

Можно обрезать у хлеба корку, свернуть каждый прямоугольный кусочек кулечком и поместить внутрь начинку.


Для другой идеи украшения праздничного стола разрежьте батон поперёк, как это делала Тося в фильме «Девчата». Но вам нужно будет из одного батона получить не две половинки, а несколько длинных ломтиков. Уберите корку, а хлеб нарежьте на полоски. Смажьте их майонезом, положите сюда тонкие ломтики ветчины или колбасы и сверните рулетом. Зафиксируйте, перевязав их зелёным луком.


Для украшения стола используйте яркие краски. Срежьте с прямоугольных ломтей хлеба корку, затем разрежьте каждый пополам наискосок, чтобы получились треугольники. Смажьте первый салатом из моркови, приложите второй тонкий ломоть. На него поместите салат из свёклы, прикройте следующим треугольником хлеба. Третий слой будет зелёным, он состоит из листьев салата.


Можно сделать подобные многослойные бутерброды, завернуть их в пергамент и перевязать красивой веревочкой. Тогда ваш любимый человек сможет вкусно перекусить на работе и лишний раз почувствовать вашу заботу.


Бутерброды с лососем и огурцом также украсят любой стол и их можно взять с собой на работу.


Они состоят из:
  • белого хлеба;
  • майонеза;
  • лосося;
  • огурцов.
Отрежьте 2 треугольных кусочка хлеба. Смажьте 1 и 2 майонезом, прикрепите сюда тонкие полоски огурцов. Они спрячут хлеб, и украсят его необычным способом. Раздавите консервированный лосось вилкой, добавьте сюда немного майонеза, чтобы масса стала более липкой. Намажьте ею внутренние части ломтиков хлеба и соедините их между собой.


Торт из хлеба тоже получается шикарным.


Чтобы сделать его, возьмите:
  • белый хлеб;
  • майонез;
  • отварную курицу;
  • ветчину;
  • маринованные огурчики;
  • редис;
  • помидоры;
  • рукколу или листья салата;
  • перья зеленого лука.
Вы можете сделать торт круглым или прямоугольным. Положите на блюдо первый слой хлеба, смажьте его небольшим количеством майонеза и поместите сверху кусочки отварной курицы. Прикройте следующими ломтями, также смажьте майонезом и положите тертый сыр. Следующий слой состоит из хлеба и колбасы. Прикройте всё ломтями хлеба, смажьте торт майонезом, украсьте порезанными овощами, сбоку прикрепите полоски из зелёного лука.

Можно сделать совершенно разные начинки, на ваш вкус. Если у вас есть круглые хлебные лепешки, используйте их. Смазывайте эти изделия творожным сыром и прослаивайте ломтиками огурца, следующий слой состоит из тонких кусочков лосося. Завершите создавать торт и обмажьте его творожным сыром сверху и сбоку. Декорируйте таким образом, как об этом было рассказано в начале пункта.


Украшение и наполнение может быть самым разным. Если хотите, используйте ломтики огурца и томатов, а верх торта украсьте креветками и розами из овощей.


Если желаете, можете сделать торт из хлеба в виде сердечка и порадовать им свою вторую половину на День святого Валентина или в любой другой праздник.


Как украсить праздничный стол колбасной нарезкой и другими продуктами будет показано в следующем сюжете.