Уроки стилю

Скільки ваги набирає порося за 6 місяців. Вага свині: визначення діапазонів для різного віку та порід. Вага інших внутрішніх органів

Для будь-якого свинаря актуальне питання здоров'я і, звичайно ж, максимальної ваги поросят і дорослих свиней. І тому необхідно, по-перше, коректно розрахувати норму годівлі, а по-друге, забезпечити свинкам гідні умови утримання. У цьому випадку вага свині середня буде максимальною, а це мета будь-якого господаря. Успіх домашнього підсобного господарства ґрунтується саме на загальному виході середньої забійної ваги свиней.

породи;
віку;
умов утримання;
статевої власності.

Найбільша свиня у світі, вага якої становила понад 900 кілограм, проживала у Китаї.

Свинка на прізвисько Хунь-чунь важила близько тонни при довжині тулуба всього півтора метри! Тварина цілком справлялася з обсягом їжі, який був потрібний 10 свиням.

Інший рекордсмен за вагою — американський кнур на прізвисько Велика Норма. Вага його становила понад 1200 кілограмів, довжина тулуба — 2 метри 74 сантиметри. Сучасні домашні свині, звичайно ж, не набирають такої ваги, але за належного годування і з урахуванням особливостей породи, середня вага може становити понад 300 кілограм. А вага свині максимальна і того більше!

Середня вага кабана

Найбільша кількість важкоатлетів серед свиней відносяться до породи Велика біла. Так, наприклад, кабан цієї популярної породи віком півтора року важить 300-320 кілограм. У віці 2 років – 350 і більше. Самка породи Велика біла має вагу меншу, ніж вага кнура, приблизно на центнер.

Середня маса свині

Розглядаючи породу Велика біла як найбільш затребувану в підсобних домашніх господарствах, на основі досвіду утримання цих тварин можна сказати, що середня вага свині становить не менше 200 кілограмів у віці півтора року. Інша популярна порода у підсобних господарствах, в'єтнамська, характеризується представниками з невеликою середньою вагою. Рідко вага вислобрюхої свині по місяцях відповідає вазі по місяцях представникам звичайних порід (ландрас, велика біла, п'єтрена та інших). Середня вага «віслобрюшок» — не більше 120 кілограмів.

Середня вага порося

Середня вага порося багато в чому залежить від грамотно організованого годування.Відгодівельний вік стартує з трьох місяців. У цей час вага молодняку починає стрімко зростати. Наприклад, середня вага порося в 4 місяці може досягати 60 кілограм, а вже у півроку — понад 90. Вибираючи режим годування досхочу, цей показник цілком можна досягти за 2 місяці годування. Тобто, починаючи годувати порося методом вільного годування з 4 місяців, вже у 6 місяців середня вага може бути на рівні 95-100 кілограм. Далі розглянемо середню вагу свиней по місяцях.

Середня вага новонародженого порося

При визначенні середньої ваги новонародженого порося важливо розуміти, що тут головну роль відіграє спадковість, генетична схильність малюка до швидкості набору ваги. Тільки сильні, здорові свині можуть дати потомство, яке відрізнятиметься:

Гарним апетитом.
Міцним здоров'ям.
Наступною високою продуктивністю.

Середня вага новонародженого порося практично на 60% залежить від повноцінного годування свиноматки під час вагітності (на 40% від генетики).

Якщо годування було збалансованим, правильним, то:

звичайні поросята народжуються з вагою щонайменше 1 кілограма;
в'єтнамські поросята – не менше 600 грам.

Саме маса при народженні надаватиме максимальний вплив на формування тварини та її продуктивність. Правильно організоване годування - це наступний за важливістю фактор набору ваги. Про те, чим годувати порося у домашніх умовах, читайте .

Середня вага місячного порося

Годування порося у перший місяць життя засноване виключно на молоці матері, тому набір ваги відбувається стрімко. Середня вага на 30 день від народження становить не менше 8 кілограм. У будь-якому випадку досить точно підкаже вага свині таблиця по місяцях.

Середня вага в 2-3 місяці

У 2 місяці поросята починають отримувати збалансовані додаткові корми, вітамінні премікси. Вага поросят у 2 місяці має бути на рівні 12-15 кілограм, у 3 місяці вага має становити не менше 22-25 кілограм.

Середня вага в 4-6 місяців

З тримісячного віку поросят починають інтенсивно відгодовувати. До чотирьох місяців середня вага порося має бути не менше 50-55 кілограм, вага в'єтнамської свині в 4 місяці – на 40% менша. У період відгодівлі основний акцент робиться на корми з високою енергетичною цінністю. У цей період максимальна вага досягається при раціоні, який включає:

Зерно (ячмінь, пшениця, кукурудза).
М'ясо-кісткове борошно.
Рибне борошно.
Соєвий шрот.
Вітамінні премікси.
Добавки мінеральні.
Столові відходи.
Зелена маса.
Овочі та фрукти.

При правильному збалансованому харчуванні вага свині в 6 місяців буде в межах щонайменше 90 кілограм.

Середня вага в 6 місяців і більше

У 6 місяців порося досягають статевої зрілості і відносяться до свинок. Швидкість набору ваги не зупиняється, але раціон, який забезпечує максимальні прирости ваги, трохи змінюється. Зміни переважно стосуються типу преміксів і мінеральних добавок. У 9 місяців середня вага підсвинку становить близько 130 кілограмів. Про те, як швидко виростити порося, читайте

Вимірюємо середню вагу

Існують три основні способи вимірювання середньої ваги свині:

вага свині за таблицею;
за допомогою коефіцієнту вгодованості;
шляхом зважування. Для цього можна зробити терези для свиней своїми руками.

Перший спосіб ґрунтується на точному вимірі параметрів тіла свині. Для цього слід виміряти довжину тулуба та обхват грудей за лопатками. Отримані дані слід проаналізувати за допомогою спеціальної таблиці відповідності розмірів та маси тіла.

Спосіб, який враховує вплив коефіцієнта вгодованості, заснована на формулі, за якою вимірюється жива маса. Фактично, це вага свині за вимірами. Для цього потрібно знати довжину тіла та обхват грудей тварини, тобто вихідні дані ті ж, що і в першому випадку, лише таблиця не потрібна. Приміром, для свиней нормальної вгодованості застосовується коефіцієнт 156. Для худих – 162, для свиней, які мають ожиріння — 142. Оцінку проводять візуально.

Середня вага при вибої

Вихід продукції при вибої, тобто середня вага туші свині, залежить від віку свині, породи, ступеня вгодованості та статі. Наприклад, середня вага м'ясної продукції від свині 120 кілограм становитиме близько 90 кілограм. Як бачите, середня вага живої свині та середня забійна вага відрізняються приблизно на 20%. Далі розглянемо середню вагу окремих частин свині:

Вага голови становить щонайменше 8 кілограм.
Серце - близько 320 грам.
Легкі – не менше 0,7 кг.
Печінка – півтора кілограма.
Нирки 300 грам.
Кістки 11 кілограм.

Ці значення є середніми показниками маси окремих частин тіла свині живою вагою 120-130 кг. Вага в'єтнамських свиней по місяцях і забою відрізняється приблизно на 50-60%. Згідно з науковими дослідженнями вітчизняних та зарубіжних свинарів, зазначається, що зі збільшенням середньої маси свині значно мінімізуються втрати при забої. Наприклад, корисний вихід становить не менше 80% при забої свиней 130 кілограм і не більше 70% при забої свиней 90 кілограм. Це пояснюється невеликим збільшенням ваги крові, кишечника та продуктів відходів із зростанням тварини. Тобто, зменшується вихід субпродуктів та кісток із збільшенням ваги свинки.

Як збільшити середню вагу свині

Для збільшення середньої ваги свині потрібний комплексний підхід. Вага свині багато в чому залежить від:

умов утримання;
генетичної схильності до набору ваги;
правильно організованого раціону годівлі;
тривалості світлового дня;
можливості прогулянок.

Як забезпечити максимальний середній приріст? Максимізація ваги свиней досягається за рахунок збалансованої годівлі – насамперед.Поросята при годуванні молоком матері до місячного віку відрізняються сильним імунітетом та чудовими показниками приросту ваги.

Слід розуміти, що найкращим варіантомдля досягнення оптимальної ваги є саме годування досхочу, тобто необхідно забезпечувати стільки їжі поросятам, а потім і дорослим тваринам, скільки може з'їсти свинка за один раз. При цьому важливо пам'ятати не лише про кількість, а й якість кормів.

Обов'язково необхідно забезпечити чисту свіжу воду і вільний доступ до води. Температура води має бути не менше 15 градусів. Якщо у воду потрапило сміття, її потрібно вчасно міняти. До трьох місяців бажано додавати мідний купорос із розрахунку 1 грам на літр води для запобігання анемії.

У багатьох підсобних фермерських господарствах для досягнення максимальної ваги широко використовуються різні стимулятори росту, тобто спеціальні стимулюючі добавки. При використанні таких добавок спостерігається посилене зростання молодняку та дорослих особин порівняно з іншими тваринами, які не отримували такі речовини в раціоні. Механізм впливу преміксів досить складний. В основі лежать реакції нервово-рефлекторного характеру, які змінюють обмін речовин тварини та енергетичну цінність кормів.

Такі добавки забезпечують максимальне перетравлення їжі, максимальне всмоктування корисних речовин та ефективне покращення процесів травлення. Стимулятори є своєрідними каталізаторами обміну білків. Насамперед до стимуляторів належать антибіотики, вітаміни, органічні речовини, мінеральні добавки. Порівнявши масу тварини, яка отримувала добавки з тим, що їх не отримувала, вага свині таблиця схеми та таблиці – все говорить про доцільність використання стимуляторів у розумних межах.

У будь-якому випадку, зі стимуляторами або без, годування свиней має бути:

Достатнім.
Регулярним.
Комплексним.
Поживним.
свіжим.
Збалансованим.

Для отримання максимальних ваг свиней слід годувати кілька разів на день (3-4 рази). Якщо тварини знаходяться на режимі годування досхочу, поживність корму повинна бути на рівні півтори кормових одиниць на кілограм корму, причому обов'язково має бути достатня кількість рослинного білка (горох, сочевиця, квасоля) та тваринного протеїну (м'ясо-кісткове або рибне борошно).

Допускається використання недорогих кормів для свиней, але в цьому випадку бажано застосовувати метод нормованого годування або годування досхочу (тільки не обмеженого!). Середні прирости свиней масою до 120 кілограм можуть становити від 800 грам до півтора кілограма на день, навіть при годівлі дешевими кормами (висівки, грубі корми, борошно). Таким чином, низький вміст енергії у кормі є своєрідним обмеженням. Якщо метод годування нормований або досхочу, варто зазначити, що на кілограм сухого корму необхідно два з половиною літри води в раціоні свиней - вода є одним із поживних елементів для тварин.

Таким чином, середня вага тварини – показник, який залежить від багатьох факторів. Турбота, збалансоване харчування, дотримання санітарних норм, міцне здоров'я- все це цілком може призвести до того, що через кілька місяців найтовстіша свиня буде саме у Вашому господарстві!

Будь-який фермер вирощує свиней з метою забою на м'ясо, а щоб свиня дала максимальний ефекту вигляді корисної ваги - потрібно підібрати. Також від якості корму на початкових етапах життя порося залежатиме майбутня якість м'яса, його смак.

Пам'ятайте, що не можна давати свиням усе, що вони їдять. Поставтеся до цього серйозно і результат виправдає всі очікування.

Саме вік порося від 1 до 6 місяців є ключовим для вигодовування.У 1 місяць життя порося виростає вагою до 10 кг, а харчується при цьому материнським молоком. На 5-й день життя можна давати спеціальний корм із мінеральними добавками у складі, адже молока свиноматки може бути недостатньо для основного вигодовування.

Свині мають у своєму розпорядженні однокамерний шлунок, тому концентроване харчування краще приймається організмом. Корми з наявністю клітковини складніші для такої тварини.

Існує три основні види корму:

Для м'ясної продукції- якісне м'ясо в велику кількістьвийде після внесення до раціону ячменю, гороху, моркви, кабачків, м'ясних відходів тощо. Ефективність таких кормів на високому рівні свиня швидко зростає і дає корисну вагу.
Додатковий корм- має меншу ефективність та користь, до такого корму відносять пшеничні висівки, гречку або кукурудзу. Можна включати такі речовини не більше ніж на 50% загального раціону.
Не рекомендований- м'ясо вийти менш смачним, а приріст ваги менш очікуваним. До такого корму відносять макуху, сою та овес.

Вищезгадані корми можна давати свиням вагою до 60 кг, після — бажано змінити раціон і перейти на більш . Також врахуйте, що доведеться поміняти раціон у найближчі 2 місяці до вибою свині для покращення смаку м'яса.

Молочний період для поросят

Годування поросят з мінімальним віком здійснюється материнським молоком, але через тиждень доведеться давати спеціальні корми. При такому рішенні вага порося збільшиться в 5 разів через 1 місяць життя.

Багато хто запитує: чим годувати поросят в 1 місяць? За статистикою, молочний період у свині триває протягом 2-2,5 місяців, але прикорм додатково забезпечити все одно буде потрібно.

Маленькі поросята мають мініатюрний шлунок, тому давати корм та молоко потрібно маленькими порціями, але часто – 8 разів на добу. Не можна різко змінювати раціон та переходити на інші корми, робіть це поступово.

Прикорм може виконуватися як незбираним молоком, так і знятим. Але незалежно від цього, молоко має бути трохи теплим.

У молочний період слід підгодовувати поросят мінеральними компонентами.До них відносять червону глину або деревне вугілля. Якщо порося добре приймає таке підгодовування — можна поступово впроваджувати в раціон каші, зварені на цілісному молоці.

Після цього можна давати поросятам овочі, для кращого засвоєння спочатку протирають. Потім можна давати у порізаному вигляді. Якщо плануєте годувати картоплею, доведеться її відварити та надати у вигляді пюре. Але мінімальний вік порося для годування картоплею – 2 тижні.

Вік свині в 1-2 тижні дає можливість підгодовувати тварину морквиною в тертому вигляді. Норма на добу – до 15 грам. Якщо порося народилося в літній час, можна давати різну зелень. При правильному раціоні та різноманітності прикорму порося віком до 2,5 місяців зросте вагою близько 25 кг.

Період дорощування або чим годувати поросят у 2 місяці

Такий період триває за віком від 2,5 до 4 місяців, і саме при дорощуванні можна сформувати основу для подальшого раціону. Саме в такий період свиня отримує помітний приріст ваги, а щоб він вийшов максимальним – крім вибору раціону, забезпечте тварині нормальні умови.

Рекомендується давати такі корми:

Каші - горохові, вівсяні чи ячмінні.
Очищення кухонні та різні відходи;
Соковиті корми - морква, картопля та трава;
Сироватка або молоко у знятому вигляді;
У зимовий період – силос, подвійна порція овочів, січка.

Поросят з малого віку бажано годувати у певний час, тому вони привчаються до режиму. Також порося може звикнути до певної порції, яку буде їсти щоразу. Якщо не контролювати кількість з'їденої їжі, у свині трапиться розлад травлення. Це і є перша рекомендація - давайте поросятам їжу у відведений годинник.

Намагайтеся відразу позбавлятися залишків їжі, не додавайте новий корм до залишків.
По можливості зверніться до фахівця (дієтолог), який визначить оптимальні витрати та ефективність підгодовування.
Давайте корм частинами, не залишайте корм у годівниці. У поросят повинен завжди бути апетит і бажання вжити нову порцію.
Слідкуйте за гігієною в приміщенні та годівницях, намагайтеся 1 раз на 7 днів обробляти годівницю окропом. Це потрібно через слабкий організм поросят і можливість заразитися інфекціями.

Чим не можна годувати поросят?

Намагайтеся не давати таку траву:

молочай;
кінський кріп;
цикута;
пікульник.

Категорично не радимо давати поросятам макуху з рицини та бавовнику, в такій траві міститься отруйний алкалоїд. Деякі фермери вирішують проблему хорошим відпарюванням чи лужною обробкою. Якщо ви даєте тварині пророслу картоплю, подбайте про те, що її паростки будуть повністю видалені. Також не давайте поросяті воду, в якій раніше варили картоплю.

Найважливішими чинниками, визначальними економічну доцільність господарювання, є натуральні показники, отримані у результаті. При виробництві свинини, як для потреб, так і на продаж, дуже важливий показник, ваги свині. Не завжди у розпорядженні є точні прилади необхідного розміру. Тим часом, контроль приріст ваги важливий з моменту появи порося і до забою, щоб визначити вихід м'яса і конверсію кормів. Дізнайтеся, скільки важить свиня і які методи вимірювання існують.

Середня вага дорослих особин та поросят по місяцях

Для правильного складання раціону необхідно знати середню вагу свині різних етапах життя. Це дозволяє своєчасно відкоригувати якісні характеристики, кількість, а іноді й частоту годівлі.

Керуючись усередненими показниками важливо розуміти різницю між різними породами свиней. У поросі Великої білої живої ваги буде набагато більше, ніж у його однолітку, але з Азіатських травоїдних.

Для кожної породи існують свої приблизні дані, що в середньому може важити свиня в тому чи іншому віці.

Крім породи на вагу впливають інші чинники. Якщо свиноматка виносила 11 малюків, то при народженні вага поросят буде меншою, ніж у малоплідному опитуванні, яке сталося у такої ж свині за інших рівних умов.

Приблизно до місячного віку поросята знаходяться на підсмоктуванні. Їхня маса багато в чому залежить від молочності свиноматки.

Харчування – ключовий фактор, що сприяє набору маси. Годування виключно концентрованими кормами призводить до інтенсивних приріст ваги. Раціон, заснований на великій кількості трави, овочів та фруктів, навпаки, знижує швидкість зростання живої ваги. Тому, зіставляючи, скільки в середньому важить порося, з нормативними значеннями, розписаними по місяцях, необхідно враховувати дані про годівлю.

Таблиця для приблизної оцінки ваги поросят у перший місяць життя:

Таблиця ваги поросят по місяцях:

Місяць (на кінець періоду)	маса, кг

Похибка маси Ландрасов, Дюроків, Великих білих свиней, а також похідних від них порід, яких зазвичай не тримають понад півроку, становить приблизно 10%. Самки зазвичай важать менше самців.

Свині ростуть і надалі. Кнури у найбільших порід, які використовуються для промислової відгодівлі та отримання свинини, досягають і 350 кг. Свиноматки в середньому важать на 100 кг менше. Оптимальним для початку активного розмноження вважається вік 10-12 місяців, коли жива вага є кондиційною, а організм у кнура або свині знаходиться на піку сил. Самець у середньому важить 180–200 кг, а самочка 120–140 кг.

Невеликі Азіатські свині до однорічного віку набирають близько 80 кг. Максимальна маса таких свиней становить 140 кг.

Методи вимірювання ваги у свиней

У промислових умовах, у великих фермерських господарствах, коли виробництво свинини поставлено на потік, зіставити живу вагу і нормативний нескладно – в наявності, як правило, є необхідні прилади для точного виміру.

Інше питання, як дізнатися вагу свиней без терезів? Таблиця з приблизними даними про живу вагу по місяцях виявиться марною, якщо не знати способи вимірювання маси за допомогою обмірів та обчислення ваги з використанням формул.

Як правило, досвідчені свинарі користуються кількома способами одразу, це дає максимально точний результатвизначення маси. Зробивши виміри довжини тіла та обсягу грудної клітки, можна знайти вагу свині в таблиці або отримати його, зробивши нескладні обчислення.

Безумовно, ці способи вимірювання ваги не дають високої точності результатів, проте дозволяють хоча б приблизно дізнатися про готовність порося до забиття. При знанні відповідних коефіцієнтів цілком можна розрахувати вихід м'яса з туші.

За допомогою таблиць за обмірами

Найбільш проста у застосуванні таблиця ваги свиней. Щоб дізнатися живу масу будь-якої особини знадобиться небагато часу і лише один вимірювальний прилад. Найчастіше використовують кравецьку вимірювальну стрічку. Хоча можна купити спеціальну для свиней. Виготовляється та виглядає майже також. Еластична, на полімерній основі, стрічка забезпечує зручність вимірювання та подальшого очищення.

Отримавши необхідні дані, можна скористатися таблицею ваги свиней. Знадобляться лише дві мірки:

Довжина тіла. Для вимірювання необхідно додати стрічку до потиличної частини свині і, простягнувши її вздовж хребта, зафіксувати необхідний розмір сантиметрів біля точки основи хвоста.
Об'єм грудей. Вимірюється стрічкою, кругову, в сантиметрах, навколо грудної клітки, по лінії, що проходить по кутах лопаток і безпосередньо за передніми ногами.

При вимірі слід дотримуватися наступних правил:

Для визначення максимально точних розмірів необхідно здійснювати всі маніпуляції за 2-3 години до чергового годування.
Свиня, по можливості, повинна стояти рівно і спокійно тримати голову прямо.

Щоб визначити вагу, у таблиці необхідно знайти перетин рядка та колонки, які відповідають отриманим вимірам. Значення маси буде приблизним. Похибка такого методу становить близько 4-11%.

Наприклад, свиня, у якої довжина тіла становить 1,10 м-коду, а об'єм грудей близько 1,12 м-коду, важить приблизно 114 кг. Похибка у визначенні маси знаходиться у проміжку 4,5–12,5 кг, як у меншу, так і більшу сторону.

А порося довжиною 70 см, з об'ємом грудей 68 см, важить приблизно 27 кг. Похибка від 1 до 3 кг. Якщо маса не збігається з вагою по місяцях, то харчування, швидше за все, недостатнє.

За формулами

Якщо ви вже знаєте, як дізнатися вагу свині без ваг, за допомогою таблиць, вам стане підмогою інший спосіб - розрахунковий, із застосуванням особливих формул. Він дуже зручний, якщо таблиці недоступні для визначення ваги свиней.

Для цього знадобляться ті ж мірки – довжини тіла у свині та обхвату грудної клітки. Крім цього, потрібен невеликий досвід, щоб дати візуальну оцінку статури. Від цього залежать коефіцієнти, що застосовуються.

Зокрема коефіцієнт:

«162» використовується для недостатньо відгодованої тварини, яка виглядає худою;
"156" - для середньовгодованих свиней;
«142» – рекомендується застосовувати, якщо тварина виглядає нормально вгодованим або жирним.

Після цього необхідно:

Обчислити добуток довжини тіла обсяг грудної клітини (в сантиметрах).
Отриманий результат розділити на коефіцієнт, що близько характеризує статуру свині на даний момент.

Якщо взяти самі приклади, що використовувалися щодо ваги свиней по таблицям, отримаємо:

Нормально вгодована свиня, з довжиною тіла 110 см та об'ємом грудей 112 см важитиме: (110*112)/142 = 86,7 кг.

Середньовгодована: (110 * 112) / 156 = 78,9 кг.

Погано вгодована: (110 * 112) / 162 = 76 кг.

Порося, довжина корпусу якого становить 70 см, а об'єм грудей 68 см у разі нормальної статури важить: (70*68)/142 = 33 кг.

Середнього: (70 * 68) / 156 = 30 кг.

Худого: (70 * 68) / 162 = 29 кг.

Інша формула розрахунку живої ваги також передбачає використання коефіцієнтів та розмірів тіла свині (довжини та об'єму грудей):

Вага (кг) = об'єм грудей (см) * 1,54 + довжина тіла (см) * 0,99 - 150.

Таким чином, для наших прикладів отримуємо:

У свині: 112 см * 1,54 + 110 см * 0,99 - 150 = 131,4 кг.
У порося: 68 * 1,54 + 70 * 0,99 - 150 = 24 кг.

Незважаючи на наявність розбіжностей в отриманих результатах, вони дають змогу приблизно визначити масу тіла.

Насправді, навіть не маючи під руками терезів, можна дізнатися масу поросяти або свині за вимірами. Так набагато простіше контролювати, наскільки правильно йде відгодівля чи розрахувати необхідну дозу ліків для тварини. Крім того, ще до вибою, у вас з'явиться інформація про вихід м'яса з туші. Розуміючи, скільки свинини опиниться у вашому розпорядженні, набагато легше зорієнтувати майбутніх клієнтів чи підготувати місце для зберігання відповідних обсягів м'яса.

Серед свиней сьогодні у світі відомо деякі випадки рекордного досягнення маси. Так, наприклад, маса кабана на прізвисько Великий Біл була понад одну тонну, а його довжина тулуба становила 2,74 метра. Китайський кнур Чун-чунь трохи недотягував у вазі до Великого Біла та його маса становила приблизно 900 кілограмів. Як стверджують різні джерела, цей кабан їв за десятьох. Третє місце у цьому списку посідає американський кабан Велика Норма, який сягав 1200 кілограмів.

Звичайно, домашні свині не набирають таких запаморочливих показників, проте також є досить важкими тваринами. В основному їх маса залежить від годівлі та породи. Скільки може в середньому становити вагу кабана та свині, дізнаємося докладніше.

Дорослий кабан

На сьогоднішній день серед усіх відомих вітчизняних найважчими вважаються великі білі. Кабан цієї породи приблизно на 100 кілограм важчий за самку і в середньому важить 320-350 кг. Однак, це вважається великим показником. Більше усереднений показник можна побачити у кабанів миргородської породи. Вони досягають маси 240-260 кілограм.

Доросла свиня

Як ми вже казали, вага дорослої свині багато в чому залежить від породи. Середнім вважається показник 200–240 кілограм. Але, наприклад, дорослі свиноматки великої білої породи можуть сягати 320-360 кг. А нечасто перевищують показник 140 кілограм.

Порося

Маса поросят більшою мірою залежить від грамотного підходу до годівлі. Приблизно у віці 3-4 місяців дітей починають відгодовувати, і їх маса починає швидко рости. Так, наприклад, вага живої підсвинки може досягати 50-60 кг, а через два місяці – вже понад 90 кг. При годуванні досхочу такий показник досягається за 2,5-3 місяці. Але розглянемо, скільки мають важити поросята у кожному віці детальніше.

Новонародженого

Маса новонароджених малюків насамперед залежить від правильного годування свиноматки під час вагітності. Якщо всіх норм і правил було дотримано, тоді поросята народжуються вагою 0,8-1 кілограм. У деяких порід – понад 1,4 кг. В'єтнамські діти не перевищують 500-600 грам.

Важливо! Маса при народженні дуже впливає на розвиток тварини та її подальшу продуктивність. Подальше збільшення ваги ґрунтуватиметься на правильній відгодівлі.

Місячного

Перший місяць життя порося харчується в основному молоком матері, тому вага набирає стрімко. У середньому до 30 днів від народження малюк повинен важити близько 8,5-9 кілограм.

2-3 місяці

У кілька місяців від народження малюки починають отримувати спеціальні додаткові підживлення, їх вага збільшується приблизно наполовину. У 2-3 місяці порося повинне мати масу в середньому 25 кг.

3-4 місяці

Як правило, з цього віку поросят починають інтенсивно відгодовувати. Показник їхньої ваги на початку відгодівлі в середньому має бути близько 50-60 кілограмів.

4-6 місяців

У період відгодівлі тварини добре набирають масу та значно додають у рості. У 3-4 місяці їхня вага становить 75-80 кілограм.

6-7 місяців

Зазвичай у 6-7 місяців припиняється виробничий. Їхня маса вже 90-110 кг, вони досягають статевої зрілості і переводяться у відділ підсвинків.

9-10 місяців

У 9-10 місяців підсвинки переходять у розряд дорослих особин, починається злучка та розведення тварин. Їхня середня вага становить 130-150 кг.

Таблиця ваги поросят по місяцях

Докладніше визначити середню масу по місяцях та тижнях життя поросят допоможе спеціальна таблиця.

Таблиця зіставлення ваги поросят

Як виміряти живу вагу в домашніх умовах?

Вдома нескладно дізнатися про масу кабана, не маючи під рукою ваг. Спеціально при цьому було розроблено кілька способів. Усі вони вимагають наявність вимірювальної стрічки, таблиці чи спеціальної формули. Розглянемо кожен спосіб визначення окремо.

За обмірами

Багато тваринників і м'ясників масу свині можуть визначити «на око». Але такий метод не кожному доступний і тим паче далеко не точний. Точна вагасвині визначити можна, знаючи деякі її параметри тіла. А точніше, довжину та обхват за лопатками. Отримані дані зіставляються з даними у спеціальній таблиці.

Для визначення довжини тіла мірну стрічку прикладаємо одним краєм до середини потилиці тварини та ведемо вздовж хребта до кореня хвоста. При цьому важливо стежити, щоб голову свині було поставлено прямо, а не опущено або піднято. Обхват грудей вимірюється по кутах лопаток передніми ногами. Потім отримані дані знаходимо у таблиці та на перетині колонок знаходимо потрібну цифру.

Таблиця виміру ваги

За формулою

Якщо під рукою немає таблиці, масу живого кабана можна визначити, використовуючи спеціальну формулу. У такому разі нам також знадобиться обхват грудей та довжина тіла тварини.

Жива маса = 1,54 X + 0,99 К – 150, де:

X - обхват грудей за лопатками, см;
К - Довжина тулуба, див.

За категорією вгодованості

Також дізнатися, скільки важить тварина можна за формулою з урахуванням вгодованості. Вважається, що це метод точніший. У цьому випадку потрібно виміряти довжину тіла, а також обхват грудей кабана, потім обидва обміри перемножити між собою і поділити на коефіцієнт вгодованості. Для худих свиней застосовується показник 162, з нормальною вгодованістю – 156 та за надмірної жирності – 142. Дивіться формулу.

Формула визначення живої маси свиней за промірами

Який вихід продукції при вибої?

Вихід м'ясної продукції залежить від статі, віку, породи та ступеня вгодованості свині. Також не варто забувати про вмілість самого забійника та роздільника туші. У свинарстві існує така приблизна схема виходу продукції:

від кабана або свині живою вагою 100 кілограмів можна отримати 72-75% продукції:
від свині 120-140 кг – 77-80%;
понад 180 кг – 80-85%.

Ось чому власники намагаються якнайбільше потримати і відгодувати своїх тварин.

Тушка та напівтушка

Жива вага свині – це маса перед вибоєм. Однак після нього і тим більше після обробки (відділення голови, копит) він зменшується. За правилами цей показник називається забійним. У середньому від свині в 110 кілограмів відразу віднімається близько 10-11 кілограмів кісток, близько 2,5-3 кілограмів відходів, 23 кг сала і залишається – приблизно 73 кг чистого м'яса.

Напівшка, як правило, важить вже 25-35 кг. Ці показники ми привели для породи "Російська біла", оскільки вона дуже поширена в нашій країні. Слід врахувати, що з інших свиней може бути інше співвідношення м'яса і сала.

Інші начинки

Що стосується маси окремих, то в середньому у 100-кілограмової тушки будуть такі показники:

голова - 8-9 кг;
серце - 320 г;
легені – 800 г;
печінка – 1,6 кг;
нирки – 260 г.

Відео «Важкий кабанчик у міській квартирі»

У цьому відео пропонуємо подивитися, як живеться великій свині у звичайній міській квартирі. Кумедний ролик продемонструє, що навіть такі великі тварини можуть бути акуратними і охайними.

Як визначити вагу свині без зважування – питання аж ніяк не пусте, особливо для господаря приватного подвір'я. Однак у сільському господарстві без кмітливості нікуди – так і для цієї проблеми заповзятливі тваринники розробили кілька працюючих методів, одним із яких є таблиця ваги свиней.

Як дізнатися вагу свині без ваг

Щоб дізнатися, скільки важить доросла особина, необхідно зробити певні виміри. Перед проведенням обміру свиню годувати не слід. Важливим нюансом є також знаходження тварини у певному положенні – голова має бути на одній лінії з тулубом. Тому для гарантії успіху підприємства рекомендується залучити помічника, який відволікатиме свиню якимось апетитним предметом – наприклад, посудом з мішанкою. Замір проводять за двома позиціями:

Довжина тулуба– міряти слід із середини потиличного гребеня по хребту до основи хвоста;
Обхват грудейвиробляють на лінії за передніми ногами на рівні низу лопаток.

Промір буде досить точним, якщо сантиметрова стрічка або мотузка не врізатиметься в тіло тварини або провисатиме. Знаючи дані вимірювань, можна з достатньою часткою достовірності (4-11%) встановити, скільки важить свиня в середньому:

Знайшовши перетин вертикального та горизонтального стовпця, можна дізнатися середню вагу свині живою вагою.

За формулою: Ж = 1,54 * Х + 0,99 * К - 150, де значення Х - обхват грудей, К - Довжина тулуба, а Ж - жива маса;
З урахуванням категорії вгодованості, при цьому до уваги беруться три коефіцієнти: 142 – для жирних свиней, 156 – із середньою вгодованістю, 162 – для худих тварин. Тут також не обходяться без результатів вимірів. Цей шлях обчислень вважається найбільш точним: довжину тулуба та обхват грудей перемножують та ділять на коефіцієнт вгодованості.

Середня вага свині

Якщо говорити про середні показники ваги тварин, то вони багато в чому відрізняються і залежать від багатьох факторів:

Вік;
Порода;
Умови утримання та годування.

Відомі поодинокі випадки, коли свині досягали довжини майже трьох метрів, а вага їх наближалася до тонни і навіть перевищувала її. Однак це, звісно, велика рідкість. Здебільшого домашні свині при хороших умовахвмісту не перевищують 2-3 сотні кг.

Читайте також: Причини та лікування поганого апетиту та росту поросят

Серед порід, поширених на пострадянському просторі, найбільшими представниками можуть похвалитися великі білі свині. Кабан завжди більший за свинку, і може досягати ваги 340-360 кг. Середня вага дорослої свиноматки становить 200-240 кг, хоча за умови гарного годуванняздорова особина може зрівнятися масою з кабанчиком.

В'єтнамська порода – дрібніша, свиноматки не часто перевищують вагу 140 кг, зате вони більш невибагливі в кормах, охайні та плідні.

Скільки важить порося

Поросята великої білої породи рідко народжуються з вагою понад 1 кг. Чим більше порося при народженні, тим більшу продуктивність він покаже в майбутньому. Малята в'єтнамської породи народжуються майже вдвічі менше – 500-600 г.

Перший місяць поросята живуть на молоці матері, тому у вазі додають дуже швидко, і порося, що важить до кінця 4 тижні 8-9 кг - явище цілком нормальне.

Маса поросят багато в чому залежить від умов утримання та, головне, грамотно складеного раціону. Якщо господар підходить до справи вирощування зі знанням усіх нюансів, то вага поросяти вже до 2 місяців. становить у середньому 25 кг. З цього моменту його починають інтенсивно відгодовувати, і вже до 4 місяців. їхня вага подвоюється.

У 6 місяців (чи трохи пізніше) після досягнення молодняком маси 90-110 кг закінчується виробнича відгодівля, і вони переводять у відділення підсвинків.

Скільки має важити порося по місяцях, також можна дізнатися за таблицею:

Вік у тижнях	Вік у днях	Кількість дн. у періоді	Жива вага в кінці періоду, кг
1	1-7	7	2,6
2	8-14	7	4,4
3	15-21	7	6,4
4	22-28	7	8,9
5	29-35	7	11,6
6	36-42	7	14,5
7	43-49	7	17,51
8	50-56	7	21,01
9	57-63	7	24,93
10	64-70	7	29,06
11	71-77	7	33,54
12	78-84	7	38,4
13	85-91	7	43,4
14	92-98	7	48,6
15	99-105	7	53,9
16	106-112	7	59,4
17	113-119	7	65

З'ясування живої ваги швидким і не проблемним способом - не таке вже пусте питання. Цей показник може вказувати на правильність або непридатність раціону, що використовується при відгодівлі. Крім цього, при здачі тварини на забій господар матиме хоча б приблизне уявлення про передбачуваний прибуток і зможе контролювати ситуацію.